Fun ounjẹ ounjẹ tabi ounjẹ ọsan nigbagbogbo o fẹ diẹ ninu awọn ohun ti o ni ẹwà ati inu didun, boya paapa pẹlu kikun. Ọkan ninu awọn ọna iyanu julọ lati ṣe itẹlọrun awọn ifẹkufẹ gastronomic bẹ ni lati ṣaye awọn Popovers ti Amerika tabi "wiwa jade" buns. Yi pastry igbasilẹ, o rọpo awọn olugbe ti US ati Canada, Yorkshire pudding, gbajumo ni UK ati ni ọpọlọpọ awọn idile ti awọn aṣikiri Gẹẹsi. Popovery lẹhinna o le fọwọsi pẹlu oriṣiriṣi awọn fọọmu tabi jẹun ṣofo dipo awọn ọja akara.
Buns-popovery - yan unpretentious ati ki o yarayara pese, o pato yoo wù ile rẹ ati awọn alejo. Ati sibẹsibẹ, fun awọn ti a lo lati mu ounje pẹlu wọn lati ṣiṣẹ, lati jẹ ounjẹ ti ile, buns-popovery - ojutu ti o dara julọ. Sọ fun ọ bi o ṣe ṣaṣe awọn popo pẹlu ounjẹ.
Buns-popovery - yan bi awọn eclairs . Esufun fun popery ti lo dipo omi, bi lori pancakes. Ninu ilana fifẹ, bun naa "gbooro", sisọ ọrọ, n fo kuro ninu mimu.
Awọn ilana Imọlẹ - ohunelo
Eroja:
- eyin ti adie - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 1 gilasi tabi kekere kan diẹ ẹ sii;
- wara - 1 gilasi;
- iyọ - ẹyọ kan;
- Bota - 50 g.
Igbaradi
Fun igbaradi a nilo awọn mimu kekere (bii fun awọn muffins), silikoni ti o rọrun pupọ, a ko le lubricated wọn. Ni ilosiwaju, ṣe adiro ni adiro daradara, iwọn otutu ti o dara fun yan popery - nipa 240 ° C.
Ilọ awọn wara pẹlu awọn eyin ati, sisẹ ni sisẹ iyẹfun, ki o pọn awọn esufulawa, o le fi tablespoon ti ọti-fọọmu tabi oti fodika si i, ki awọn buns yoo dara. Ninu idanwo naa ko gbọdọ jẹ lumps, ni apapọ, o ti pese daradara pẹlu alapọpo.
Ti awọn mimu irin ṣe die wọn daradara ki o si fi nkan kekere ti bota sinu kọọkan (o jẹ dandan ki o yọ). Fọwọsi mii pẹlu idanwo kan titi di idaji. A fi awọn mimu lori gilasi kan tabi apoti ti a yan ki o si gbe e sinu adiro.
Iyatọ pataki
Nigbati o ba yan bakẹri, ni eyikeyi idiyele, ma ṣe ṣi ilẹkun adiro lati wo boya igbese yii ba ṣubu ni kiakia.
Nitorina, ṣẹ awọn wiwọn fun iṣẹju 15 si iwọn otutu ti o ṣeto, lẹhinna (laisi ṣiṣi ilẹkun) isalẹ iwọn otutu si 180 ° C ati beki fun iṣẹju 15 miiran. Ni ipele keji ti yan ni "jade kuro" ti awọn ọna buns ṣe idiwo ara rẹ nipasẹ fifi ipa mu awọn odi.
Ṣetan buns-popovery silẹ diẹ tutu, wọn le ṣee ṣiṣẹ laisi ofo pẹlu kofi, pẹlu chocolate, gbona wara, awọn eso ti o jẹ eso.
Niwon awọn Popovers ni eto ti abẹnu ti o tobi julọ, o jẹ gidigidi rọrun lati fa wọn ni tabi fọwọsi wọn pẹlu awọn puree puree. A fi omi ṣokọri bii awọn ipara ati awọn poteto mashed pẹlu itọju sintena pẹlu consoleery. Awọn fọọmu ti o nira ati ti o kere ju pẹlu asọ-ọrọ ti kii ṣe aṣọ-ara ni a le gbe ni idaabobo, ṣiṣe iṣiro ti ko pejọ si igun naa.
Mimu fun awọn ilana akara-akara - awọn ilana
Fikun fun ikini salmon salted, kukumba ati warankasi
Eroja:
- salmon-salmon - fillet;
- kukumba titun;
- Awọn ọya tuntun;
- ata ilẹ;
- awọn warankasi ti wa ni grated lile;
- lemon oje.
Igbaradi
Gbogbo awọn eroja ti wa ni ge finely nipasẹ ọwọ tabi fifun pẹlu iranlọwọ ti eyikeyi ẹrọ idana ti o rọrun (chopper, chopper, grater). Yọ pẹlu lẹmọọn lẹmọọn. Farshiruem tun gbona awọn agbara nipasẹ kan ge pẹlu iranlọwọ ti kan sibi. Popovery pẹlu iru nkan bẹẹ le ṣee ṣiṣẹ pẹlu gilasi ti rye Kanye Kuki Kanani tabi oje eso.
Alubosa onigi fun alubosa-Olu
Eroja:
- titun fun awọn olorin tabi awọn igi gigei - 300 g;
- alubosa - 1 PC.
- ọya;
- ilẹ turari (ata dudu, nutmeg);
- epo;
- ipara tabi ekan ipara - 50 milimita;
- warankasi grated.
Igbaradi
Awọn alubosa ti a fi ge wẹwẹ ti wa ni tan ni apo frying ni epo, ipinnu kan, fi awọn ohun elo daradara ati awọn turari, dapọ ati ṣiṣe siwaju fun iṣẹju 20 laisi ideri, ki o jẹ pe obe ko tobi pupo. Fi ipara tabi ipara fun ipara fun iṣẹju 3 titi o fi ṣetan. A fikun ọya ọti. Ti o ba fẹ, o le itura adalu kan diẹ ati kukisi pẹlu iṣelọpọ. Ṣaaju ki o to kun awọn pops, jẹ ki a fi kun si ounjẹ ti o gbona sibẹ ti awọn koriko ti o nira.
Awọn fọọmu onjẹ fun bunry buns le ṣee ṣe lati warankasi ile kekere pẹlu ewebe, lati elegede purekin ati warankasi. Ni apapọ, nibẹ ni ọpọlọpọ yara fun imudaniloju ti awọn eroja ti ojẹ ati awọn iṣaro-ara rẹ.