Awọn ohun-elo ti o wulo ti awọn cranberries ati agbara alaragbayida lati ṣe awọn iṣẹ ti ile kan "apoti apẹrẹ akọkọ-akọkọ", n tọ wa lati wa ọna ti o dara julọ fun ikore iṣẹ iyanu yi Berry fun igba otutu. O le, dajudaju, din o, ṣugbọn ni igba pupọ a dẹkun yi nitori aini aaye aaye laaye ninu firisa. Ko si ọna ti o rọrun julọ lati se itoju gbogbo awọn ohun-ini ti cranberries ni lati ni ikore rẹ fun igba otutu pẹlu gaari laisi sise.
Ni idi eyi, awọn berries ko ni ibamu si itọju ooru ati ni apapo pẹlu suga ko ni awọn oluranlọwọ nikan ni awọn aisan, ṣugbọn tun jẹ ohun elo ti o dara ju ti a le gbadun pẹlu tii, tabi ipilẹ awọn eniyan ti o ni ilera.
Bawo ni lati ṣe awọn eso cranberries pẹlu gaari fun igba otutu laisi sise?
Eroja:
- berries ti cranberries - 2 kg;
- suga - 2 kg.
Igbaradi
Fun ikore cranberries pẹlu gaari fun igba otutu, yan awọn didara berries, wẹ wọn ki o si fun wọn ni gbigbẹ ti o dara lori iwe tabi aṣọ toweli. Pẹlupẹlu o jẹ dandan lati fọ wọn si ipinle ti awọn irugbin poteto. Lati ṣe eyi, o le lo olutọ ẹran kan, Ti o ṣe idapọ tabi pe o ṣan awọn berries pẹlu fifun tabi kan sibi igi. Nigbamii, tú suga sinu ibi-ilẹ Berry, jọpọ ki o lọ kuro ni iwọn otutu fun wakati mẹfa, lopọpọ igbagbogbo. Ni akoko yii, awọn kirisita suga gbọdọ pa patapata.
Nisisiyi a a tú awọn cranberries pẹlu gaari lori awọn iṣaju ti a ti sọ tẹlẹ, ti o ni ibamu pẹlu awọn lids ni ifo ilera ati ki o fi wọn sinu ibi ipamọ itura.
Aṣayan miiran jẹ ikore ti o wulo fun awọn cranberries ati suga fun igba otutu, sise ti ko gba to ọgbọn ọgbọn iṣẹju.
Bawo ni lati ṣe awọn cranberries pẹlu gaari laisi sise?
Eroja:
- titun cranberries - 2 kg;
- gaari ti a fi sinu granu - 2 kg.
Igbaradi
Awọn ohun elo ti a ti wẹ ati awọn gbigbẹ ti wa ni idaabobo pẹlu idaji ti iwuwasi ti gaari granulated ati bi o ti ṣun daradara pẹlu fifun pa tabi ṣiṣan igi titi ti awọn kirisita gigọ ti wa ni tituka. Nigbana ni a ṣafihan ibi-gbigbẹ-tutu ti a gba silẹ gẹgẹbi a ti ṣetan silẹ tẹlẹ, awọn apoti gilasi ni ifoẹ. A ṣubu sun oorun pẹlu gaari ti o ku, apọn pẹlu awọn ipilẹ ti o ni ifo ilera, fi si ibi ti o dara fun ipamọ.
Berries ti cranberries le wa ni pese pẹlu gbogbo suga. Eyi jẹ ninu ohunelo wa ti o tẹle.
Bawo ni lati ṣeto gbogbo cranberries fun igba otutu pẹlu gaari?
Eroja:
- titun cranberry berries;
- gaari granulated.
Igbaradi
Lati ṣeto awọn oṣuwọn o jẹ dandan lati yan awọn ayẹwo ti o dara ju laisi bibajẹ ati awọn depressions. A wẹ wọn daradara ni omi tutu ati jẹ ki wọn ṣan. A ṣe akiyesi pataki si gbigbe awọn cranberries. Berries yẹ ki o gbẹ patapata ati ki o ko ni ju omi. Nisisiyi kun awọn pọn ikoko ti o ti pọn tẹlẹ pẹlu awọn ikẹkọ ti o ti ni iyọọda tẹlẹ lori awọn ọṣọ, yiyi awọn Layer pẹlu gaari, ṣubu sun oorun pẹlu gaari lati ori oke si okun, bo pẹlu awọn lids ati itaja ninu firiji.
Cranberry pẹlu gaari ati osan lai sise fun igba otutu
Eroja:
- titun cranberries - 1 kg;
- ọkan nla osan;
- gaari ti a fi sinu granu - 1 kg.
Igbaradi
Berries cranberries a too jade, xo spoiled, giga-didara fo ati ki o si dahùn o. Orange, wẹ pẹlu omi farabale, mu ki o gbẹ, ge sinu awọn ege paapọ pẹlu zest ati yọ awọn okuta jade.
Bayi tan kranbi ati osan nipasẹ kan eran grinder pẹlú pẹlu suga ati ki o illa daradara. Ti o ba fẹ, ti o ba fẹ iduroṣinṣin ti iṣọkan diẹ sii ti iṣẹ-ṣiṣe, iwọ le ṣe nipasẹ odaran grinder lẹẹmeji. Nigbamii, dubulẹ awọn adalu vitamin ni ilosiwaju awọn apoti atẹgun , sunmo ni wiwọ pẹlu awọn lids ati fi sinu firiji fun ibi ipamọ.