Ori ododo irugbin ẹfọ jẹ ohun ti o ni ẹru ati ti o ni ilera. O ni ọpọlọpọ awọn Vitamin C. O jẹ iyanu pe eso kabeeji le ni igbadun ko nikan ni akoko - o fi aaye gba ooru tutu. A sọ bayi fun ọ bi o ṣe le ṣa akara ododo ododo irugbin bibẹrẹ ni breadcrumbs.
Ori ododo irugbin oyinbo sisun ni breadcrumbs
Eroja:
- awọ eso kabeeji - 1 kg;
- eyin - awọn ege mẹta;
- breadcrumbs - 100 g;
- epo ewebe fun frying - 50 milimita;
- iyo, ata.
Igbaradi
Eyin n lu pẹlu afikun iyọ iyo ati ata lati lenu. Eso ilẹ kabeeji ti pin si awọn inflorescences ati ki o fi sinu omi farabale omi ati ki o boiled fun iṣẹju 5. A epo epo ni pan. Kọọkan ti eso kabeeji ti wa ni inu ẹyin kan ti o nipọn, ti ṣubu ni breadcrumbs ati sisun ninu epo titi ti wura fi nmu.
Ori ododo irugbin oyinbo sisun ni breadcrumbs
Eroja:
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1 kg;
- olifi epo - 8 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- akara crumbs - 140 g;
- suga - fun pọ;
- iyo, ata ilẹ ilẹ dudu.
Igbaradi
A pin pin ori ododo irugbin-oyinbo sinu awọn alailẹgbẹ, ati ki o si ṣeun fun tọkọtaya kan tabi sise ninu omi pẹlu pin ti gaari ati iyọ titi o fi ṣetan. Lẹhinna, a ṣabọ sinu apo-ọṣọ kan ati ki o tutu ọ. Ni apo frying, ṣe afẹfẹ 5 tablespoons ti epo olifi, fi awọn breadcrumbs si o ati ki o din-din wọn lori kekere iná titi ti pupa, stirring. Fi awọn ata ilẹ ti a fọ, ṣe alapọ ki o si tan awọn ẹja lori satelaiti. Nisisiyi, a tú epo olifi ti o kù sinu apo frying, gbe jade eso ododo irugbin-oyinbo ti o ṣawọn ati ki o ṣe itọlẹ, ki o din. Tan awọn akara ti a ti pese silẹ si eso kabeeji, ṣe alapọ ki o si mu diẹ diẹ sii. Solim ati ata ni satelaiti lati lenu. O dara lati sin iru eso kabeeji ni iwọn gbigbona tabi fọọmu.
Igbaradi ti ori ododo irugbin bi ẹfọ ni breadcrumbs
Eroja:
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1 kg;
- wara - 30 milimita;
- eyin - awọn ege meji;
- lẹmọọn - 1 slice;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- iyo - 0,5 tsp.
- ata - lati lenu;
- Ounjẹ lati awọn akara breadcrumbs funfun - 150 g.
Igbaradi
Ge eso kabeeji sinu awọn ami-ara, fi o si pan ati ki o kun omi tutu. O tun le lo eso kabeeji tio tutun, o yẹ ki o wa ni lẹsẹkẹsẹ sọkalẹ sinu omi farabale. Ni ibere ki o má ṣe ṣokunkun eso kabeeji lakoko sisun, jabọ ibẹpọ ti lẹmọọn sinu omi. Pẹlu ideri kekere kan, ṣe itọju fun nipa iṣẹju 10. Ati lẹhinna a da o pada si colander ki o si fi sii lati tutu. Akọkọ, a pese awọn eyin: lu awọn eyin, tú ninu wara, fi iyẹfun, iyọ, ata lati ṣe itọ ati illa. A mu gbogbo awọn esobẹbẹbẹ ti eso kabeeji wa ninu batter, lẹhinna a fi sinu awọn ounjẹ. Fẹ eso kabeeji lati gbogbo awọn ẹgbẹ ni epo-oyinbo ti a ti yanju.
Ohunelo fun ori ododo irugbin bi ẹfọ ni awọn akara breadcrumbs
Eroja:
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 0,5 kg;
- omi iyọ - 0,5 tsp.
- wara - 150 g;
- warankasi - 200 g;
- omi - 1 l;
- si dahùn o akara funfun - awọn ege mẹta;
- olifi epo - 20 milimita;
- bota - 0,5 tsp.
- Ilẹ nutmeg - 0,5 tsp.
- ata ilẹ - 1 clove;
- funfun ilẹ ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Illa omi pẹlu wara, fi iyo kun. A jẹ ki eso kabeeji sinu adalu adalu ati simmer lori ina kekere kan fun iṣẹju 8. Mẹta lori ọda-ajara daradara kan. A fi akara, nutmeg, ata ilẹ, epo olifi ninu eroja onjẹ. A bẹ ọ. Efin naa jẹ kikan si iwọn otutu ti 230. Fọọmu fun yan ti wa ni greased pẹlu bota, a tan eso kabeeji, a fi wọn ṣan pẹlu warankasi, ati lẹhinna akara oyinbo, lati ṣe itọwo, kí wọn fi omi ṣan pẹlu ata ati firanṣẹ si adiro fun iṣẹju mẹwa mẹwa, titi ti awọn apanle fi yipada si wura.
Eso kabeeji ti sisun ni breadcrumbs pẹlu ọya
Eroja:
- awọ eso kabeeji - 700 g;
- akara crumbs - 100 g;
- eyin - awọn ege meji;
- awọn ewe gbigbẹ - 2 tbsp. spoons;
- epo epo;
- ata, iyọ.
Igbaradi
A pin awọn eso kabeeji sinu awọn inflorescences. Tàn ni omi farabale salted ati ki o dawẹ fun iṣẹju 10. Lu eyin pẹlu iyo ati ata. Awọn akara oyinbo ti wa ni adalu pẹlu awọn ewebe ti o gbẹ. Fi eso kabeeji sinu eyin ati isubu ni breadcrumbs pẹlu ọya. Fry ni epo si erupẹ crispy.