Ewebe ti ile-eleda Ewebe jẹ ounjẹ ti o wulo gan, ti o yara ti o wulo. Iru satelaiti bẹẹ ni a ṣe iṣẹ bi sẹẹli ẹgbẹ kan si onjẹ tabi gegebi titẹsi, sẹẹli ominira.
Ragout ti Igba ati awọn tomati
Eroja:
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- Igba - awọn ege meji;
- Karooti - awọn ege meji;
- zucchini - 1 nkan;
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
- tomati - 2 PC.
- suga - 1 teaspoon;
- boolubu - 1 nkan;
- Ewebe oje - 100 milimita;
- lemon oje - 2 tsp.
- ọya tuntun - lati lenu;
- turari.
Igbaradi
Lati ṣeto ipẹtẹ, pese gbogbo awọn ẹfọ akọkọ. Igba mi, ge sinu cubes ati ki o hu ni omi salted fun iṣẹju 15. Kọọti ti a nṣakoso ati grate. Awọn ẹfọ ti o kù ti wa ni ti mọtoto ati ki o ti sọtọ. Lẹhinna a fi ohun gbogbo sinu ipilẹ frying tutu pẹlu epo olifi ati ki o din-din-din-din fun iṣẹju 5. Lehin eyi, fi ọdun kekere kan kun, akoko pẹlu awọn turari ati ki o jabọ spoonful gaari. Simmer lori ina pupọ pupọ labẹ ideri. Ṣetan lati fi ipẹtẹ naa sinu ekan kan, ti o ṣe itọju pẹlu awọn ewebe tuntun.
Ragout ti Igba ati awọn poteto
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 300 g;
- tomati - 100 g;
- epo epo;
- poteto - awọn ege meji;
- Karooti - awọn ege meji;
- boolubu - 1 nkan;
- turari;
- Igba - 3 PC.
Igbaradi
Eggplants ati awọn poteto ti wa ni fo, ti mọtoto, ge sinu titobi nla, ati eso kabeeji shredded ni cubes, ko awọn okun. Lẹhinna din-din ni gbogbo awọn olulu kọọkan lori epo ati ki o tan o ni awọn fẹlẹfẹlẹ ninu apo ti o gbona-ooru: akọkọ eso kabeeji funfun, lẹhinna poteto ati igba. Bulb wesser pẹlu awọn Karooti, fi awọn tomati ilẹ ati ipẹtẹ fun wọn ni iṣẹju mẹwa 10. Fọwọsi eso didun Ewebe pẹlu eggplants ati beki ni adiro fun iṣẹju 50.
Sitirobẹ ewebẹ pẹlu eggplants ni multivark
Eroja:
- poteto - 3 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- zucchini - 1 nkan;
- Igba - 1 nkan;
- tomati - 1 PC.
- turari;
- ata ilẹ;
- epo epo.
Igbaradi
Awọn eweko ti wa ni ti mọtoto, ge sinu awọn ege kekere ati ki o sọkalẹ fun idaji wakati kan ni omi salted. Laisi jafara eyikeyi akoko, a pese gbogbo awọn ẹfọ miiran fun ipẹtẹ. Poteto ati zucchini ti wa ni a wẹ, bó o si ti sọ sinu awọn cubes kekere. A ti mu awọn Karooti ṣiṣẹ ati ki o ge ni awọn iyika. Yọ ata Bulgarian rọra pẹlu kan mojuto ati gige awọn ila. Lẹhinna rọra omi lati inu ewe ati ki o ge o sinu cubes. Pẹlu awọn tomati, peeli awọ-ara, ti a fi omi ṣan pẹlu omi ti o nipọn, ti o si jẹ ki o ni awọn ti o ni awọn ege nla. A kọkọ fọ boolubu naa, fifun o pẹlu awọn ẹmi tutu, gbe e sinu ekan ti multivark ati ki o fi epo-ounjẹ kekere kan kun. Ṣeto ipo ifihan "Gbona" ki o si ṣe iṣẹju 15. Nigbana ni a bẹrẹ sii fi gbogbo awọn ẹfọ sinu awọn ipele ti o wa ni atẹle yii: poteto, ata, zucchini ati eggplants. Lẹhinna, a fi iyọ ṣe itọwo ati pinpin awọn tomati ati awọn Karooti. Pa ideri, fi ipo "Quenching" ati akoko fun iṣẹju 35. Lehin ifihan ifihan ohun, a dapọ gbogbo ohun daradara, fi diẹ ninu awọn cloves ti a ti wẹ mọ, ti pa ideri naa, ki o si fi multivarker si ipo "Irun" fun iṣẹju mẹwa miiran.
Sitirobẹ ewe pẹlu eggplants ati eran
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ ẹran - 600 g;
- poteto - 6 PC.
- Karooti - awọn ege mẹta;
- boolubu - awọn ege meji;
- Igba - awọn ege meji;
- tomati - 3 PC.
- Bulgarian ata - 1 PC.
- epo epo;
- turari .
Igbaradi
Ge eran naa sinu awọn ege, gbe e sinu agbọn pẹlu epo, tú omi kekere ati ipẹtẹ lori ooru alabọde. Awọn ẹfọ ti wa ni ti mọtoto, ge sinu awọn cubes. Nigbana ni a tan alubosa titi ti o fi kọja, o fi awọn Karooti ati awọn tomati mashed lai si awọ ara. A jabọ awọn poteto si eran, dapọ ati ki o jẹun fun nkanju iṣẹju 20. Nigbana ni a ṣawe atawe, Igbagbọ, fi ọdẹ ounjẹ ati ki o tú sinu kekere ewe. Salting the dish to taste and weighing to full readiness pẹlu awọn ideri pipade.