Awọn fọọmu ti o dara fun orisirisi awọn n ṣe awopọ - eyi jẹ apakan ti o tobi pupọ, eyi ti kii yoo bo paapaa ti o ba pinnu lati fi aaye sọtọ si koko yii. A ti yan awọn ilana diẹ ti o wuni ati awọn ilana ti a fihan, ni ibere lati ṣe iyatọ si wiwa rẹ.
Dun stuffing fun pancakes
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 500 g;
- osan awọ 1;
- oyin - idaji ọdun kan;
- pistachios - idaji ọdun kan;
- mango - beere fun.
Igbaradi
Ile kekere warankasi faramọ tabi whisk pẹlu idapọmọra kan. Illa warankasi ile kekere pẹlu oyin tabi eyikeyi ayẹyẹ ti a yan. Ti ibi ba jẹ gbẹ, fi ipara ati ki o whisk lẹẹkansi. Nisisiyi o wa nikan lati darapo ounjẹ ti o dùn lati inu warankasi kekere pẹlu awọn pistachios ati awọn eso ti eyikeyi eso - a yan awọn mango.
Dun stuffing lati sorrel ati rhubarb
Eroja:
- rhubarb - 3-4 stems;
- sorrel (leaves titun) - awọn ohun kan meji;
- ọra oyin - 1 tbsp. sibi;
- fanila - 1 teaspoon;
- omi - 1/4;
- sitashi - 3 tbsp. spoons;
- suga tabi oyin - lati lenu.
Igbaradi
Ni awọn saucepan illa awọn ge rhubarb stalks pẹlu owo leaves, rye ati fanila. Fi gbogbo awọn eroja ti o wa lori ina ati ipẹtẹ ti o wa ninu omi ti ara rẹ, sisọ ni, nipa iṣẹju 4. Lakoko ti awọn eroja fun kikun naa ti parun, ninu omi ti a ṣe dilu si sitashi ti o si fi wọn pa pẹlu ounjẹ wa. Teeji, fi ayun oyinbo ti a yan lati ṣe itọwo, tun darapọ ki o si ṣe titi titi o fi fẹrẹ.
Iru igbadun ti o dara yii jẹ o dara fun ṣiṣe awọn pies ṣe ti puff ati iwukara esufulawa, bii awọn grated pies ati awọn tarts lori iyanrin.
Awọn toppings lavash laanu
Eroja:
- apples - 2 awọn ege;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- bota - 1 tbsp. sibi;
- eso igi gbigbẹ oloorun - fun pọ.
Igbaradi
A ṣe afẹfẹ apples lati awọn irugbin ati Peeli, ge sinu awọn ege ati ki o din-din ni pan-frying pẹlu bota, eso igi gbigbẹ oloorun ati suga. Ni kete ti awọn ege apple jẹ asọ - yọ wọn kuro ninu ina, fi ipari si wọn ni lavash ati ki o din-din titi ti wura ni awọ lati gbogbo awọn ẹgbẹ.
Ti o dara fun ounjẹ tartlets
Eroja:
- suga - 3/4;
- ipara - awọn nkan 2/3;
- bota - 80 g;
- iyọ - ẹyọ kan;
- eyikeyi eso - 1 iwonba.
Igbaradi
A ti tú suga sinu apo frying ati caramelized fun iṣẹju 5-6 lai laropo. Din ooru ku, tú ni ipara gbona ati ki o ṣe kukisi caramel, saropo, fun iṣẹju 3-4 miiran. Akoko ti o ni kikun pẹlu iyọ ti iyọ, dapọ pẹlu awọn eso ti a ge ati ki o tú sinu awọn tartlets lati kukisi kukuru. A ṣe ọṣọ awọn tartlets pẹlu gbogbo eso ati ki o sin.