Epo kekere jẹ dara ati buburu

Kika ohun ti o wa ninu awọn ọja oriṣiriṣi, o le rii nigbagbogbo ninu akojọ iru iru eroja bi epo ọpẹ. Awọn oludẹṣẹ fẹràn bẹ fun aiṣedede wọn, agbara lati ṣe itọwo ohun itọwo ati fa aye igbesi aye ti awọn ọja nitori agbara agbara wọn ti o ga. Niwọn igba ti epo epo ni ounjẹ le ṣee ri ni igba pupọ, o yẹ ki o mọ ipa ti o ni lori ara wa.

Lori Awọn Anfani ti Epo Ọpẹ

Ọpọlọpọ awọn eniyan ni o nife ninu ohun ti epo ọpẹ ti ṣe ti. Gba o lati inu eso igi ọpẹ, nitorina o dara lati ṣe akiyesi pe ọja nla yii jẹ adayeba, eyi ti o tumọ si pe orisirisi awọn papọ ti o wulo ninu rẹ.

1. Vitamin E , ti o wa ninu epo ọpẹ, ni eto kemikali pataki - o ntokasi si awọn tocotrienols. Awọn Tokotrienols ni agbara to gaju pupọ pupọ ati lati wọ inu awọn ipele ti o jinlẹ ti awọn tissues. Iru epo yii jẹ ọkan ninu awọn ọja-diẹ-awọn orisun ti tocotrienols.
2. Provitamin A, ti o jẹ apakan ti epo ọpẹ, ninu ara wa ti wa ni yipada si Vitamin A, pataki lati ṣetọju iran, ara ati irun ni ipo ti o dara.
3. Pẹlupẹlu, epo ọpẹ ni awọn acids fatty polyunsaturated, eyiti o ṣe alabapin si idinku ti idaabobo awọ "ipalara" ninu ẹjẹ.

Kini o jẹ ọpẹ ọpẹ?

Sibẹsibẹ, awọn wọnyi kii ṣe gbogbo awọn ẹya ara ti epo ọpẹ ni, awọn anfani lati ọdọ rẹ kii ṣe nla, ati ipalara, gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn amoye, jẹ diẹ sii pataki.

Iru epo yii ni nọmba ti o pọju awọn acids fatty ti o ni idapọ ati awọn ohun ti o dinku pupọ, bẹẹni lilo ilosoke ti epo ọpẹ si nyorisi idagbasoke ti atherosclerosis. Ni eyi, awọn onjẹ ounje ko ṣe iṣeduro njẹ epo ọpẹ ti o ni awọn ounjẹ, awọn eniyan ti o ni awọn ipele idaabobo awọ giga, ati awọn obinrin ti o ti wọ akoko akoko menopause, nitori awọn iyipada ti o ni awọn homonu, awọn o ṣeeṣe ti ndagbasoke atherosclerosis ti pọ. Ni eyi, ipalara ti epo ọpẹ fun eniyan ko pari.

Igi epo ọpẹ ni a fi kun si adalu fun ounjẹ ọmọde. Loni o ti ṣe afihan pe o sopọ kalisiomu ninu ifun ati ki o yọ kuro lati inu ara. Bayi, gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ọmọ inu ilera, itanna ọpẹ le mu ki awọn ọmọde kekere dagba. Imudarasi ti epo-epo yii jẹ irọra ati rirọ, ati iwọn otutu ti o di omi pọ ju iwọn otutu eniyan lọ. Iyẹn ni, ninu abajade ikun ati inu ara, epo yii jẹ irọra, nitori eyi ti o tẹmọ lori ogiri ti ifun inu, yoo dẹkun tito nkan lẹsẹsẹ ati absorption ti awọn eroja.

Bi abajade, a le pinnu pe ibajẹ lati ọpẹ epo ṣe pataki ju anfani ti o pọju lọ. Awọn amoye gba pẹlu eyi, nitorina, ni diẹ ninu awọn orilẹ-ede, lilo epo yii patapata ni tabi ti o kere juwọn lọ si titẹsi. Ni wa a ti lo fun igbaradi ti ipele kan, ipara onirẹpo ati glaze, yinyin-cream, chocolate, margarines, ti a npe ni ounje yarayara . Bẹẹni, epo ọpẹ ni Vitamin E ni fọọmu ti nṣiṣe lọwọ, ṣugbọn o tun le gba lati iresi tabi barle, laipe, kanna kan si provitamin A. Awọn ohun elo amọra ti ko ni aiṣan ninu epo yii jẹ diẹ, ati ninu akopọ rẹ o dabi ẹranko ẹranko. Nitorina o yẹ ki o san ifojusi si epo epo, eyi ti o ni awọn pupọ pupọ ti ko ni iyasọtọ (olifi, oka) ati gbiyanju lati yan awọn ọja pẹlu wọn.