O ti pẹ diẹ ni awọn akoko ti igbẹku eran ti o han lori tabili nikan ni awọn isinmi nla, ati gbigba awọn ẹran ẹlẹdẹ ti o ni ati sisisi ti o nilo lati ṣe awọn iṣẹ heroic. Nisisiyi ninu awọn ile oja wa ati ni awọn ọja ni akojọpọ awọn ohun elo eran jẹ to lati ko ni iriri awọn iṣoro pẹlu kikun nkan ti ẹran, ṣugbọn bi ẹja tabi warankasi. Ni idakeji, ipinnu ti o tobi julọ yoo mu ki ọpọlọpọ awọn iyemeji wa, iru iru eran tabi soseji lati fun ààyò. Ṣugbọn ohun pataki ni iṣowo yii kii ṣe ohun ti o kun awo awo-ara, ṣugbọn bi o ṣe le ṣe e. Atilẹba ati apẹrẹ oniru iṣẹ ti ile-iṣẹ jẹ akọkọ akoko fun sisẹ yii. Awọn diẹ si orisirisi awọn ọja ti eran, awọn diẹ lẹwa ati ki o appetizing yoo jẹ rẹ eran ge.
Bawo ni lati ṣe ati ṣe ẹṣọ kan ti eran ge fun aseye kan?
Lati bẹrẹ pẹlu, a yọ ikarahun kuro lati awọn asusilẹ ati lati ibi gbogbo ibi ti o wa. A ge awọn ege tinrin ni igun kan pẹlu ọbẹ tobẹrẹ, tobẹ pe ge ti o wa ni ojiji. Ti o ba jẹ oluṣakoso olorin kan, o jẹ ki o rọrun si iwọn yii, ti ko ba ṣe - iwọ yoo nilo awọn ọbẹ to dara julọ. Dada ti ẹran ẹlẹdẹ, ngbe, ahọn ti wa ni ti mọtoto pẹlu ọbẹ didasilẹ, yọ awọn gbigbe dudu dudu kuro. Eran ge kọja awọn okun ti ilẹ ọti-ilẹ daradara pẹlu okun pẹ ati gun. Egungun gbọdọ, ni ọkan igbese, patapata ge nipasẹ awọn ọja.
A tẹsiwaju taara si awọn ẹran eran. O yẹ ki o sọ pe Ige naa n wo awọn ẹri-jere ti o dara julọ gbe kalẹ lori awọn leaves ti oriṣi ewe, eyi jẹ aṣayan ti o dara ni iyara, nigbati ko ba si akoko fun nkan diẹ idiju. O n wo eran ti o dara julọ, ti o wa ni ibi-itọlẹ ti a fi ṣọwọ, ti a fi ṣọwọ pẹlu paprika tabi curry. Afikun aworan naa le jẹ awọn saucesi ti awọn ẹya 2 tabi 3, ti nṣiṣẹ ni awọn oju-omi afẹfẹ ati ki a gbe sori satelaiti kanna. A diẹ ẹ sii apẹẹrẹ apẹẹrẹ ti bi o si sọkalẹ daradara ti awọn ẹran ti han ni Fọto.
Lati awọn ege soseji ( balyk , brisket) a ṣe ododo kan, petals - lati awọn ege onjẹ miiran, a ṣe ọṣọ pẹlu ọya. Ohun ọṣọ ti awọn eso onjẹ le jẹ idiju diẹ, ṣiṣe awọn diẹ sii ododo (ti abajade jẹ han ni fọto). Soseji turari (kaboneti, olorin) ge sinu awọn ege ege, pa wọn ni idaji ati ni wiwọ, titẹ pọ pọ, mu idin ti alubosa alawọ kan ni ipo yii. Ni afikun ipele ti a fi kun diẹ sii larọwọto, tun tun wa titi, awọn petals ti itanna fẹlẹfẹlẹ die ni apa mejeji, ati isalẹ ti o dubulẹ lori satelaiti ti wa ni diẹ sii larọwọto.
Lati gbe eran ni ṣiṣe daradara o ṣee ṣe pẹlu iranlọwọ ti awọn ọya ati awọn ẹfọ ti aṣa, ati pẹlu lilo awọn eso (kiwi, iru eso didun kan, lẹmọọn). Ẹya miiran ti awọn ohun ọṣọ ti awọn ege ẹran, eyi ti ko nilo awọn pataki pataki ninu sise, jẹ awọn ododo lati ẹfọ: afẹfẹ lati awọn beets, awọn ododo lati kukumba, radishes, tomati tabi alubosa. O le ṣe ẹwà awọn ege eran nipasẹ ṣiṣe callas lati warankasi fun awọn ọṣọ ati awọn olifi.
Ati pe ti o ba darapọ awọn ododo lati awọn ẹfọ ati awọn ododo ododo, yoo tan jade gan-an. Lati wo satelaiti yii yoo jẹ ojuṣe gidi, ati awọn aṣiṣe onimọ rẹ yoo jẹ abẹ nipasẹ awọn alejo.
Bawo ni o ṣe lẹwa lati ṣe eran fun gige tabili kan?
Niwon ibi aseye ko ni ase fun ajọ pipẹ, lẹhinna awọn ipanu ti wa ni ṣiṣe ni irọrun, ni apẹrẹ ti awọn apanija tabi awọn iyipo kekere. Ẹya miiran ti o jẹ ifihan ti awọn ẹran gige fun tabili ounjẹ ounjẹ ni lati ṣe itọju ipanu lori awọn ẹrún ati ki o ṣe atunṣe wọn lori diẹ ninu awọn ipilẹ. Awọn ege ẹran ti a ni ẹyẹ gbiyanju lati gbe ko si ni ọkọ ofurufu, ṣugbọn ni iṣiro kan, kika wọn soke ifaworanhan lori ẹrọ kan, ṣiṣe manato lati letusi ewe.
Nini ni iṣura fun akoko kan o le ṣẹda gbogbo oorun ododo ododo lori satelaiti, apapọ awọn ododo lati awọn ẹfọ, warankasi ati awọn soseji, ati ọya, ati awọn ẹfọ ti a yan.
Ti o ba n ṣetan fun isinmi, maṣe gbagbe nipa apẹrẹ awọn eso eja .