Eran jẹ dandan lori gbogbo tabili, o jẹ alafẹ nipasẹ awọn agbalagba ati awọn ọmọde. Ṣugbọn nigbamiran awọn opo ẹran ti o tobi julo ni awọn abọ ti o wọpọ, awọn ọṣọ ati awọn iṣedede miiran, awọn ọkàn nilo awọn orisirisi.
Awọn abo abo ti, ni gbogbo ọjọ, ṣeun fun awọn ayanfẹ wọn, ni afikun si orisirisi, Mo tun fẹ ki a ṣe ipasẹ sita ni kiakia ati, dajudaju, o jẹ ohun ti o dun. Gbigbe pẹlu ẹran minced - eyi ni o kan satelaiti ti yoo fọwọsi gbogbo awọn alabaṣepọ ti ajọ. Awọn obirin yoo ni imọran igbadun ati irọra ti igbaradi rẹ, ati awọn ọkunrin ati awọn ọmọde jẹ ohun elo ti ko ni idaniloju ti a ṣe ṣetan ati imọran itọwo rẹ.
A ti gbe ọpọlọpọ awọn ilana ti awọn apẹrin ti a ti papọ fun ọ, pẹlu eyi ti o le ṣetan ipanu ti o gbona, eyi ti o le di di aṣalẹ tabi ale.
Gbigbe pẹlu ẹran minced
Lati ṣaja awọn onisẹru ti a ti danu, ni afikun si ẹran, o le lo awọn ohun elo ti o yatọ, ṣugbọn ni akọkọ a pese ọ ni ohun-elo ti o ni imọran.
Eroja:
- ẹran mimu - 300 g;
- wara - 150 milimita;
- alubosa - 1 nkan;
- gbigbe - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- lile warankasi - 150 g;
- sunflower-epo-irugbin;
- iyo, ata lati lenu.
Igbaradi
Fọwọsi gbigbẹ pẹlu wara ati ki o lọ kuro titi ti wọn fi gbongbo. Awọn alubosa ti wa ni adalu ni onjẹ ẹran, adalu pẹlu ẹran minced, fi iyọ ati ata kun, ati ki o din-din ni bota titi idaji jinna. Lẹhinna fi gbigbe gbigbẹ sori iwe ti a yan, ti o wa ni ẹyẹ, ninu ọkọọkan wọn fi ẹran minced, girisi pẹlu mayonnaise ati oke pẹlu koriko ti a ti ni.
Nisisiyi firanṣẹ fifẹ sisọ pẹlu ounjẹ minced si adiro ati ki o beki titi ti onjẹ ti pese, nipa iṣẹju 15-20.
Gbigbe pẹlu onjẹ - ohunelo
Ti o ko ba fẹ lati ra awọn nkan ti a ṣetan, ṣugbọn fẹ eran, lẹhinna ohunelo ti o tẹle jẹ fun ọ, bi o ti ṣe imọran pọ orisirisi awọn onjẹ ni ẹẹkan.
Eroja:
- gbigbe - 200 g;
- wara tabi omi - 150 milimita;
- lile warankasi - 100-150 g;
- epo epo;
- mayonnaise - 150-200 g;
- ẹran ẹlẹdẹ (adie tabi eyikeyi eran miiran) - 200 g;
- eran malu - 200 g;
- alubosa - 1 nkan;
- ata ilẹ - 1 clove;
- iyo, ata;
- ọya.
Igbaradi
Soak awọn gbigbe ninu omi tabi wara - wọn nilo lati gbin. O yoo gba to iṣẹju 10-15, ṣugbọn rii daju pe wọn ko ṣe bẹ ju Elo lọ.
Ni akoko yii, pese igbesẹ: gige ẹran naa ni oluṣowo tabi alaga. Peeli alubosa ati ata ilẹ ati ge. Wẹ ọya ati ki o ge wọn ju kekere. Awọn alubosa ti wa ni sisun ni pan-frying fun iṣẹju 4, lẹhinna fi i sinu ọpọn ti o yatọ. Ni pan kanna pan awọn mince titi idaji ti jinna, lẹhin eyi ti o ti din eran ati alubosa lẹẹkansi ni Isọdapọ kan tabi kọja nipasẹ olutọ ẹran.
Si ibi-ipilẹ ti o wa, fi awọn ata ilẹ, mayonnaise, ọya, iyo ati ata, ati ki o dapọ daradara. Lubricate tray baking pẹlu epo ati ki o fi gbẹ lori rẹ. Fun kọọkan fi ẹran minced, ki o wa ni ifaworanhan kekere kan, lo mayonnaise (ti o ba fẹ, o le laisi rẹ) ki o si fi wọn wẹwẹ pẹlu warankasi.
Fi adiro-agbọn ti o gbona, ti o gbona si iwọn 180, ati ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju 20.
Gbigbe pẹlu onjẹ - ohunelo 2
Fun awọn ti o bikita nipa ilera wọn ati ti ko fẹran mayonnaise, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan sisọ pẹlu ounjẹ minced, eyi ti yoo gba fere si ounjẹ ti ounjẹ ounjẹ.
Eroja:
- adiye adie - 300 g;
- gbigbe - 200 g;
- wara - ohun kan;
- tomati - 2 PC.
- Warankasi lile - 150 g.
Igbaradi
Gbẹ awọn soaks ni wara ati ki o dimu titi ti wọn fi gbongbo. Lati awọn mince illa awọn alabọde awọn alabọde-iwọn, ge awọn tomati sinu awọn ege, ati ọbẹ warankasi. Gbẹ o lori atẹ ti yan, greasing o ni iwaju epo yii, fi awọn boolu ti eran ti o wa ni oke, bo pẹlu tomati kan ki o si wọn pẹlu warankasi. Ṣe adiro si adalu iwọn 180 ati beki fun iṣẹju 40-50.