Bawo ni lati ṣe irun rassolnik pẹlu iresi ati adie, a ti kọ tẹlẹ. Pẹlu iresi o jẹ yiyara ati rọrun lati ṣaju, ati pe gbogbo eniyan ko fẹran bali balẹli kan, ṣugbọn sibẹsibẹ, bi awọn iwe-akọọlẹ ti iyaajẹ sọ, igbasilẹ ti o ni imọran rassolnik ṣẹ pẹlu alikali parili. Sibẹsibẹ, iyasọtọ free free ti yi sẹẹli satelaiti, nitori ti ọjọ ori rẹ, tun ṣee ṣe. Fun apẹẹrẹ, rassolnik pẹlu awọn ewa ati ki o mu adie jẹ ẹya-ara pupọ kan!
Ohunelo ti pickle pẹlu adie ati peali barle
Eroja:
- adie thighs - awọn ege meji;
- paali alẹmọ - 70 g;
- poteto - 4 PC.
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- kukbers ti a yan ni - 2 PC.
- kukumba pickle - ohun kan;
- turmeric - 1/2 tsp;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Awọn awọ ni a wẹ, ge si awọn ege ati ki o jinna lati wọn broth adie. Maṣe gbagbe lati yọ irun akoso ni akoko, bibẹkọ ti omi yoo tan turbid. Ṣiṣe awọn ṣawari ti alẹli pearl, o yẹ ki o wa ni idaniloju. Cucumbers jẹ gege finely, dà brine ati ki o boiled titi ti wọn yoo di pupọ.
Ni ti pari broth, fi awọn poteto diced ati adalu peleli barley. Ṣibẹrẹ bimo naa si sise, ki o si gbe awọn alubosa ati awọn Karooti gegebi daradara. Nigbati awọn ẹfọ naa fẹrẹ ṣetan, fi cucumbers ti a yan ati turari. Cook diẹ iṣẹju marun miiran, gbiyanju iyọ. Bo awọn rassolnik pẹlu ideri ki o si yọ pan kuro ninu ina.
Bimo ti rassolnik pẹlu adie ni multivark
Eroja:
- adie adie - 1 PC.
- eli okuta iyebiye - 3/4 multilevel;
- poteto - 3 PC.
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- Bulgarian sweet pepper - 1 nkan;
- awọn tomati - 2 PC.
- Awọn cucumbers ti a yan ni - 3 PC.
- Brine - 1 multistage;
- igi laurel - 1 PC.
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Ṣiyẹ wẹwẹ Pearl ati idaji wakati kan sinu omi tutu. Ge ẹsẹ naa sinu awọn ẹya mẹta. A ṣagbe awọn poteto naa ki a si ge wọn sinu cubes. Awọn tomati scalded pẹlu omi farabale, yọ awọ ara rẹ ki o si fifun papọ silẹ ni puree pọ pẹlu ata Bulgarian. Cucumbers ge awọn okun, alubosa - cubes. Karọọti mu ese lori grater nla.
Niwon rassolnik a ṣe laisi jijẹ, a wọ sinu agogo pupọ ni gbogbo ẹẹkan - cereals, ẹfọ ati adie. A kun brine, gbe si ipele ti o pọju pẹlu omi gbona. Jabọ bunkun bunkun. Solim, ata. Pade ideri ki o si ṣetan ni ipo "Tutu" fun wakati kan ati idaji. Lẹhin ifihan agbara ohun ti a fun apẹrẹ pickle ti o ṣetan lati pọ fun iṣẹju 10-15 miiran ki o si tú lori awọn panṣan. Spoonful ti iyẹfun ipara ti ibilẹ, kekere ọṣọ tuntun - o si wa si tabili.
Bawo ni a ṣe le jẹun rassolnik pẹlu adie ti a mu?
Eroja:
- adie, mu (ti ko nira) - 300 g;
- awọn ewa (gbẹ) - ohun kan;
- poteto - 5 PC.
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- igi laurel - 2 PC.
- ata didun Ewa - 4 PC.
- Dill, Parsley - Opo kan;
- epo ewebe - fun frying;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Awọn ewa ti o ti ṣaju ti ṣawari ni omi salted si ipinle nigbati o ba šetan, ṣugbọn ko ti bẹrẹ si disintegrate. A ṣabọ awọn ewa sinu apo-ọgbẹ, jẹ ki wọn ṣiṣan ki o si gbe lọ si pan, nibi ti a yoo fa rassolnik. Fọwọsi omi tuntun, ki o si fi sii
Ni akoko naa, pese apẹkọ naa. Ninu pan, a kọ awọn alubosa akọkọ, lẹhinna fi kun karọọti ati awọn ipẹtẹ fun ile-iṣẹ miiran fun iṣẹju 5 miiran.
A gbiyanju lati ka awọn poteto. Ti o ba jẹ asọ ti o ni asọ, jabọ sinu pan panan ti o ni awọn cucumbers ati roro. Fi bunkun bunkun kun. Solim, ata. Ṣe ina si ina ti o kere julọ ki o si jẹ ki o fi idakẹjẹ fi fun iṣẹju marun 5. Ki o si fi wọn pẹlu awọn ewebe, ki o bo pẹlu ideri ki o si yọ rassolnik ti o ṣetan lati inu adiro naa.