Awọn ohun elo ti o wulo fun buckwheat alawọ jẹ nitori otitọ pe kúrùpù ko ni itọju si itọju ooru. Ọja yii ti ṣe igbasilẹ pupọ laarin awọn oluranlowo ti ounje to dara. Buckwheat alawọ ewe lo lati pese awọn ounjẹ orisirisi, fun apẹẹrẹ, awọn saladi, awọn paati, awọn ounjẹ ounjẹ, awọn n ṣe ẹgbẹ ẹgbẹ ati paapaa yan. Ni afikun, fun dagba lilo lilo kekere sprouted cereals.
Kini o wulo fun buckwheat alawọ ewe?
Onjẹ yii ni ọpọlọpọ awọn anfani:
- Kúrùpù ni ọpọlọpọ awọn amuaradagba, to 15%.
- Nitori isinmi ti ko gluten, awọn grits le ṣee run lakoko akoko idaraya gluten-free .
- Bi o ti jẹ pe awọn ohun ti o ga julọ ni awọn kalori, alawọ ewe buckwheat jẹ gidigidi ni rọọrun ati ni kiakia ti ara mu.
- Awọn ohun ti o wa ninu ọja yi ni pipọ ti okun, eyi ti o wẹ ara ti awọn ọja ti ibajẹ ati awọn majele, eyiti o ṣe alabapin si idibajẹ pipadanu.
- Awọn opo ile ko ṣe akojopo awọn oludoti ipalara, eyi ti o tumọ si pe o jẹ ọja ti o ni ayika.
- Awọn ohun elo ti o ni ẹda ti alawọ ewe buckwheat jẹ ki o sọ fun awọn eniyan ti o jiya lati isanraju.
- Awọn ohun ti o wa ninu iru ounjẹ yi jẹ pẹlu nọmba ti o pọju awọn carbohydrates ti o wa, ti o pin pipẹ ninu ara ati fun igba pipẹ idaduro iṣaro satiety.
Awọn anfani ati ipalara ti buckwheat alawọ ewe
A le lo epo yii ni ọna ti o tayọ fun idiwọn idiwọn. Ni idi eyi, pẹlu ounjẹ buckwheat, a fi rọpo aladuro pẹlu steamed tabi kúrùpù alawọ ewe ti o fẹlẹfẹlẹ, eyi ti yoo ṣe iranlọwọ lati nu awọn ifun ati ki o yọ awọn kilokulo ti o kọja. Aṣayan yii ko fa awọn irugbin ounjẹ, bi o ti ṣe alabapin si iparun gbogbo awọn nkan ti o wulo. Ṣetan buckwheat alawọ ewe le jẹ bi atẹle:
- Awọn opo ile yẹ ki o kun fun awọn wakati meji, rinsed ati ki o fi silẹ ni alẹ. Ni owuro awọn porridge yoo ṣetan fun lilo.
- Kúrùpù ni a le dagba fun eyi, o nilo lati dà sinu apo eiyan 1,5 cm ga. Ni igba pupọ o wẹ pẹlu omi lati yọ gbogbo awọn impurities ati eruku. Lẹhinna fi rudun ririn pẹlu omi ki ipele rẹ jẹ 1,5 cm ga julọ. Lẹhin awọn wakati meji, omi ti o ku silẹ ti wa ni tan, ati lati igba de igba gbe buckwheat titi ti awọn tomisi yoo han lori rẹ.
Pẹlu sise aibikita, buckwheat alawọ ewe le fa idamu ninu ikun. A ko ṣe iṣeduro lati lo awọn ere yii fun awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro GI ati pẹlu iṣeduro ẹjẹ ti o pọ sii. Ni afikun, buckwheat mu ki awọn biba dudu ati awọn gases pọ.