Nigbati awọn isinmi ba wa ni ọna, o ṣoro lati koju jijẹ awọn ohun elo ti o ṣeun akoko: awọn akara pẹlu awọn turari turari, Gingerbread ati akara akara oyinbo le di idanwo gidi kii ṣe ni awọn iṣẹlẹ nikan, ṣugbọn tun ni gbogbo oṣù. Ti o ba fẹ ṣe akojọ awọn igba otutu ju caloric, ṣugbọn si tun ajọdun, ṣe akiyesi si awọn saladi pẹlu eso eja, bi ohunelo ti o rọrun ti "Aye Kari" ti o wa pẹlu ede.
Ohunelo fun saladi Kesari pẹlu awọn ẹja ati awọn croutons
Eroja:
Fun saladi:
- croutons - 55 g;
- waini kikan - 25 milimita;
- olifi epo - 25 milimita;
- ata ilẹ (itemole) - 1 teaspoon;
- Dijon eweko - 5 g;
- Letusi ori letusi;
- Parmesan - 35.
Fun ede:
- ede - 460 g;
- lemon oje - 15 milimita;
- paprika - 1 teaspoon;
- kan pinch ti chikes flakes;
- kan iwonba ti parsley tuntun.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣeto saladi Kesari pẹlu awọn ẹfọ, din-din awọn iru eegun titi o fi di irun. Wọ ohun gbogbo pẹlu lẹmọọn lemon ati akoko pẹlu paprika pẹlu awọn ododo ati awọn parsley. Gba igbadun laaye lati tutu diẹ lakoko ti o ba n ṣiṣẹ saladi.
Mura asọdi saladi, tú ọti kikan, bota, eweko ati ki o fi iyẹfun sinu idẹ kekere kan. Whisk gbogbo awọn eroja titi ti a fi ṣẹda emulsion gbigbona. Mu awọn saladi ati ki o tan awọn leaves lori satelaiti. Lori oke kí gbogbo awọn croutons jẹ ki o si tú asọ. Ṣe apẹrẹ ẹsẹ ati ki o pari satelaiti pẹlu awọn ege ege ti Parmesan warankasi.
Kariisi saladi pẹlu awọn ẹbẹ ati salmon - ohunelo ti aṣa kan
Eroja:
- fillet ti ẹmi salmon (die-salted) - 75 g;
- ede - 75 g;
- eja eran - 90 g;
- capers - 1 tbsp. sibi;
- Parmesan - 25 g;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 5 ege;
- Letusi ori letusi;
- lemon oje - 55 milimita;
- olifi epo - 115 milimita;
- Akara Worcestershire - 5 milimita;
- Dijon eweko - 5 g;
- ata ilẹ - 3 eyin.
Igbaradi
Ṣibẹ ẹja salmoni sinu awọn panṣan ti nmu. Awọn iru eegun, ti ko ba ṣaju-ṣaju, sise titi wọn yoo fi yipada. Bibẹrẹ ẹran-ara ọlọ ni awọn ege ege kanna bi ẹja. Fi omi ṣan awọn ila ti ẹran ara ẹlẹdẹ titi o fi jẹ pe, ki o si tan wọn sinu apọn. Tú saladi sinu sẹẹli sẹẹli ki o si ṣapọ awọn leaves pẹlu eja ati eja. Njẹ saladi ti Kesari pẹlu awọn ohun elo ti a ṣe ni akọkọ: whisk lemon juice with butter, mustard and garlic garlic, add a wester and pour the emulsion result set ready. Wọ awọn saladi pẹlu awọn ẹrún ti ẹran ara ẹlẹdẹ, warankasi ati awọn awọ.
Kesari olutọju ti o wa pẹlu ile-ẹsin pẹlu awọn ẹbẹ ni ile
Eroja:
Fun saladi:
- Letusi ori letusi;
- ede (tobi) - 10-14 awọn ege;
- tomati - 130 g;
- iwonba olifi kan;
- Parmesan - 35 g;
- paprika - 1 teaspoon;
- oyin - 10 milimita;
- irugbin eweko irugbin - 1 teaspoon.
Fun igbenkuro:
- ẹyin nla ẹyin - 1 PC;
- lemon oje - 35 milimita;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- fillet ti anchovy - 2-3 PC.
- oyin - 10 milimita;
- Dijon eweko - 10 g;
- Akara Worcestershire - 10 milimita;
- epo olifi - 55 milimita.
Igbaradi
Orisun iru ẹfọ ti a dapọ pẹlu paprika, iyọ ati awọn irugbin ti o dara julọ ti eweko. Tú awọn shrimps pẹlu oyin ati ki o din-din fun nipa idaji iṣẹju kan ni ẹgbẹ kọọkan. Gba igbadun laaye lati tutu. Pin awọn tomati sinu kekere
Fun idapẹru, kọkọ yọ awọn chives, lẹhinna gbe ilẹ ti o dara julọ ni bọọlu idapọ silẹ. Lẹhin naa fi awọn irinše ti o ku ti nmu epo naa silẹ. Lu awọn Wíwọ titi ti o dan ki o si tú awọn akoonu ti ekan saladi. Aruwo.
Tú awọn iru eegun ti awọn awọ ti a ti woye ni ilẹ ti satelaiti. Idaradi ti Salari Kesari pẹlu awọn ẹmi ti fẹrẹ pari, o duro nikan lati fi iyẹfun sita pẹlu parmesan ati pe o le bẹrẹ njẹun.