Spicy rice rice

Alabọde iresi arodi jẹ apẹrẹ atilẹba, ohun elo ti o gbona ti o fẹrẹ fẹrin lori tabili ounjẹ rẹ. Yọọ o ni kiakia, ṣugbọn o wa ni ẹwà ti o dun ati didùn. Jẹ ki a wa pẹlu rẹ bi o ṣe le ṣe igbasẹ iresi ti o gbona.

Eresi iresi arodi pẹlu Igba

Eroja:

Igbaradi

Ni akọkọ, jẹ ki a mura gbogbo awọn ẹfọ naa: a wẹ alubosa rẹ mọ, ti o ni awọn cubes kekere. Awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Eggplants ti wa ni ilọsiwaju, ge sinu awọn ege, ati awọn tomati ti wa ni scalded pẹlu omi farabale, peeled ati ki o itemole sinu cubes. Ata ti ata jẹ ti mọtoto lati awọn irugbin ati gege daradara. Nisisiyi fa omi sinu pan, fi iyẹfun daradara ti o wẹ daradara ki o si fi si ori ina. Luchok ati awọn Karooti ti a ṣe lori epo-epo ni iṣẹju 7, a fi awọn eggplants wa si wọn ki o si din wọn ni iṣẹju 10-15. Lẹhinna, fi ata didun, awọn tomati ati ipẹtẹ fun iṣẹju 7-10. Ni kete ti iresi fẹrẹrẹ ṣetan, fi iyẹfun naa sinu bimo, mu u wá si sise, akoko pẹlu awọn ohun elo turari, gige ata naa ati ki o tẹ awọn ata ilẹ naa nipasẹ tẹ. Ṣiyẹ lori ooru giga fun iṣẹju 5, lẹhinna tú omi ti o wa lori awọn awoṣe, ṣe ọṣọ pẹlu ọya ki o sin.

Spicy rice rice pẹlu awọn ewa

Eroja:

Igbaradi

Ati ki o nibi miiran ohunelo ti o dara fun sise o gbona iresi bimo ti. Nitorina, eran naa ti wẹ daradara, sise ati ge sinu awọn ege kekere. Nisisiyi a pese gbogbo awọn ẹfọ naa: wẹ wọn, mi ki o si dinku diẹ: ray, ata - cubes, ati seleri root - awọn ege kekere. A ṣafọ alubosa gege sinu pan-frying pẹlu epo ati paṣan akoyawo, ati ki o si fi awọn ohun ti o dùn kun, lata ati seleri. Din gbogbo ohun, igbiyanju, papọ fun iṣẹju 5. Ni apo-frying ti o yatọ ni epo ti o gbona, din-din ni awọn ipele kekere ti eran ti o fi bori bo pẹlu erupẹ. Nigbamii, eran malu ti o lọ si ẹfọ, tú diẹ ninu iyẹfun ati ki o dapọ daradara. A ṣe ayẹwo iwọn ibi gbogbo fun 2-3 iṣẹju, ati lẹhinna fi awọn akoonu inu ti pan-frying ni apo nla kan ati ki o tú awọn broth. Akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyọ, ata, fi ọwọ kan ti iresi, ti o ti wọ sinu omi gbona, ki o si mu sise. Lẹhin eyi, din ina si isalẹ, bo o ati ki o ṣe sisun bimo naa fun wakati 1,5, titi ti a fi jẹ ounjẹ patapata. Ni opin pupọ, a tan awọn ewa awọn iṣọ, sise fun iṣẹju mẹwa miiran ati ki o sin bimo ti o ni ounjẹ lori tabili, ti n ṣe ọṣọ pẹlu ọya ti o ba fẹ.