Itali pasita - awọn ilana

A mu ifojusi rẹ ni ọpọlọpọ awọn ilana fun ṣiṣe itọsọna Italian pasita, eyiti o ṣe atupọ tabili rẹ ojoojumọ.

Ohunelo fun Itali Pasita pẹlu olu

Eroja:

• awọn asiwaju titun - 600 g;
• Itali pasita - 400 g;
• iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
• turari;
• ipara - 200 milimita;
• warankasi ti awọn orisirisi lile - 50 g.

Igbaradi

A wẹ awọn irugbin, sisẹ ati ki o ge sinu awọn awoka ti o wa ni tinrin. Lẹhinna fi wọn sinu apo nla frying, pa ideri naa ki o si tọju igba ooru titi omi yoo fi fọọmu, ṣugbọn ko jẹ ki awọn champignons ṣokunkun. Nigbana ni a tú iyẹfun diẹ, tú ni ipara, iyo ati ata lati lenu. Sise fun iṣẹju 10-15 fun ideri. Pa awọn lẹẹ pọ lọtọ gẹgẹbi awọn ilana lori package. Eso akara oyinbo lori kekere grater. Nisisiyi tan awọn lẹẹ lori awọn panṣan, lati oke pin awọn olu pẹlu obe ati ki o pé kí gbogbo gbogbo grated warankasi ati ata ilẹ.

Ohunelo fun Itali Pasita pẹlu adie

Eroja:

• spaghetti - 500 g;
• adiye fillet - 800 g;
• tomati - 3 PC.
• ata ilẹ - 1 nkan;
• Koriko ti o jẹun - 2 tsp.
• epo epo;
• turari;
• lẹmọọn - 1 PC.

Igbaradi

Awọn ohunelo fun sise Italian pasita jẹ ohun rọrun. A gba ilu igbo, o wẹ pẹlu omi, yọ awọ ara rẹ lọtọ ati ya eran kuro lati awọn tendoni ati awọn egungun. Leyin eyi, ge awọn fillet sinu awọn cubes ki o si din-din ni pan-frying pẹlu epo. Nigbamii, o wọn adie pẹlu turari ati illa. Pẹlu awọn tomati yọ awọ ara rẹ kuro ni akọkọ, ge wọn sinu awọn ẹya mẹrin 4. Ni adalu, o le fi kukun kekere tomati kan sii fun awọ ti o dapọ sii.

Ata ti wa ni ti mọ, a ṣafihan sinu awọn nkan-ara ati ki o fi sinu iyẹ-frying pẹlu epo. Fẹ lori ooru igba ooru fun nipa iṣẹju kan ki o si tú sinu apo frying pẹlu awọn tomati. Ṣi wẹwẹ, yọ zest kuro lati inu rẹ ki o si fi jade kuro ninu ounjẹ gbogbo ounjẹ. Nisisiyi ṣe awọn spaghetti. Fi awọn ege adiye kun si awọn obe tomati ati ki o dapọ mọ. Bo ki o bo fun iṣẹju mẹẹdogun miiran 15. A fi spaghetti ṣetan ati lilo gbogbo adalu eran sinu awọn agbegbe. Fẹ darapọ ki o si sin lẹẹ.

Ohunelo fun Itali Pasita pẹlu ẹran minced

Eroja:

• Itali pasita - 250 g;
• ẹran mimu - 300 g;
• boolubu - 1 nkan;
• Karooti - 1 nkan;
• ata ilẹ - 2 cloves;
• turari.

Fun obe:

• wara - 70 milimita;
• adie broth - 70 milimita;
• bota - 30 g;
• iyẹfun alikama - 1 teaspoon;
• warankasi lile - 80 g;
• turari.

Igbaradi

A ti ṣaja Pita ni ibamu si awọn ohunelo ti a tọka lori package. Lati ṣe eyi, tan ọ, ki o ma ṣe fa o, sinu omi ti o nipọn ati ki o jẹ ki o sise fun iṣẹju mẹẹta 8. Nigbana ni ki o rọ gbogbo omi ati ki o fi nkan kan ti epo ọra wa. A dapọ ohun gbogbo daradara ki o si bo o pẹlu ideri kan. Awọn boolubu ti wa ni ti mọtoto, shredded ni cubes kekere, dà sinu kan frying pan ati ki o ti sisun ni epo titi ti iyipada. Awọn Karooti ti n ṣabọ lori aarin alẹ, fi si alubosa ki o si pa pọ fun iṣẹju 5. A fi nkan sinu nkan ti o wa ni frying pan ati ki o lerora, a jẹ fun iṣẹju 15-20. Solim ati ata lati ṣe itọwo, a fi ata ilẹ kun, kọja nipasẹ tẹtẹ ati awọn turari. Pa ina naa ki o bo pẹlu ideri kan.

Nigbamii ti, a pese ounjẹ warankasi: bibẹrẹ awọn warankasi lori kekere griddle. Lori Frying pan lori kekere ooru bota bota ati ki o gège kan spoonful ti iyẹfun. Ni igbagbogbo dapọ, mu ibi-iṣẹ lọ si isokan ati ki o tú wara ti o gbona ati broth pẹlu erupẹ kan. Mu wá si sise, fi warankasi grated, aruwo ati akoko rẹ pẹlu awọn turari. Lẹhin eyi, a tan pasita ti a pese silẹ sinu ekan kan, o tú pẹlu obe obe ati ounjẹ minced. A ṣe itọju awọn satelaiti pẹlu awọn ewebe ge ati ki o sin o lori tabili pẹlu ẹfọ ati ọti-waini ti o gbẹ. Ṣe aṣalẹ aṣalẹ rẹ ti a ko le gbagbe, ṣe ayẹyẹ satelaiti, fun apẹẹrẹ, pẹlu okan pupa ti a ṣe lati inu ata Bulgaria.