Ni Russia, buckwheat ni a npe ni awọn akikanju onjẹ, ati orukọ "buckwheat", paapaa bi o ṣe le ṣoro, jẹ nitori orilẹ-ede ti "oluṣowo" - Grisisi. O wa nibẹ pe awọn alakọni Giriki jẹ olokiki fun agbara wọn lati dagba iru ounjẹ yi. Biotilejepe, bi o ti wa ni jade, buckwheat - awọn julọ awọn unpatsentious groats, ko nilo paapa weeding.
Ni orilẹ-ede kọọkan ni a npe ni irugbin yii ni ọna oriṣiriṣi - awọn Hellene pe e ni "irugbin Tọki", ati awọn ara Jamani n pe ni "alikama alagidi". Ṣugbọn, sibẹsibẹ, nibikibi buckwheat gbadun igbasilẹ ti o ṣe igbaniloju, lẹhinna, laibikita a ti pe ni, awọn ohun-ini ti a le fi ara rẹ le farasin.
Awọn julọ enviable, bẹ lati sọrọ, jẹ ohun ini ti buckwheat lati ṣe iranlọwọ fun wa ipadanu pipadanu. Boya buckwheat jẹ ọja ti o nilo lati "jẹun lati padanu iwuwo." Ati pe iwọn ti o padanu jẹ diẹ diẹ sii diẹ dídùn - o ti wa ni idapo pẹlu kefir.
Lati mu kefir pẹlu buckwheat fun pipadanu iwuwo, a nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana igbadanu pipadanu.
Lilo buckwheat
Gegebi akopọ amuaradagba, buckwheat paapaa ti a bawe pẹlu ẹran. Bakanna, awọn imunra ti amuaradagba lati awọn ohun ọgbin jẹ diẹ buru ju ti ẹran, ṣugbọn sibẹ 11 amino acids pataki ni buckwheat wa bayi.
Ni afikun, buckwheat jẹ orisun okun, eyi ti o jẹ agbara ti awọn iṣẹ iyanu ni sisọkalẹ ti apa ti ounjẹ. O ṣe iwẹrẹ kuro ninu awọn ohun idogo ti o nijọpọ atijọ, awọn peristalsis ti nyara ati fifun (nitori wiwu) satiety fun igba pipẹ. Buckwheat ni igbasilẹ laarin awọn oka ti awọn ohun alumọni ti a ṣeto ati ti o n ṣafihan gbogbo awọn vitamin B.
Bakannaa kúrùpù ayanfẹ wa ni awọn flavonoids. Ni eleyi, o ṣe deedee iṣẹ ti eto inu ọkan ati ẹjẹ, o nlo ni idena ti aarun ayọkẹlẹ, ati pe o dinku idaabobo awọ ati "wẹ" awọn ohun elo ẹjẹ.
Ounjẹ ọsẹ ni buckwheat ati kefir
Ohunelo ti o rọrun julọ fun ounjẹ pẹlu buckwheat ati kefir ni lati jẹun awọn ounjẹ wọnyi lọtọ. Nitorina, buckwheat ni aṣalẹ ti o nilo lati mu pẹlu omi ti a fi omi ṣan ninu irin tabi gilasi kan - iye ti buckwheat ati omi 1: 3. Ṣiṣẹ-buckwheat ti wa ni wẹ daradara ati ki o yan awọn oka ti a ti sọ.
A fi buckwheat silẹ fun alẹ ni ohun elo kan ti a wọ sinu aṣọ toweli, ati ni owurọ a ṣe akiyesi bi o ti wa ni "ṣun".
Iyọ, ata, fi ohun kan si buckwheat ti ni idinamọ. Ṣugbọn o le mu kefir - ṣaaju ati lẹhin ti njẹ fun ọgbọn išẹju 30. Apa kan ti keferi ni ọjọ kan jẹ lita 1, wara yẹ ki o jẹ 1-2% ko si siwaju sii ko si kere si, niwon diẹ ninu awọn ti o jẹ ti o sanra julọ.
Ṣugbọn iye ti buckwheat fun ọjọ ko ni opin.
Buckwheat pẹlu wara fun aroun
Bakannaa ohunelo kan wa fun buckwheat, ti a tẹ sinu kefir. Eyi tumọ si pe ni buckwheat aṣalẹ ni a gbọdọ dà ni pato pẹlu kefir, ati ni owurọ o yẹ ki o jẹ diẹ sii iyalenu pe buckwheat naa bii ani lati inu ohun mimu lactic acid tutu kan. Tika - ½ ife ti buckwheat ati 1 ½ ago kefir.
Iyẹn ni gbogbo ọna, bi a ṣe le ṣafa buckwheat pẹlu kefir. Sutra yẹ ki o wa ni afikun si apẹjọ igbẹ ti awọn ewebẹ ge ati jẹun fun ounjẹ owurọ. Wakati kan lẹhin ounjẹ owurọ, o gbọdọ mu gilasi ti omi gbona.
Eyi jẹ itọju ti awọn fifẹyẹ wiwa, eyi ti o yẹ ki o ṣiṣe ni ọjọ mẹwa.
Buckwheat pẹlu oyin fun ipadanu pipadanu
Slimming jẹ tun dara fun apapọ buckwheat pẹlu oyin. A ti pese buckwheat funrarẹ ni ọna deede - a n tú omi ni alẹ. Ni owurọ ṣaaju ki o to owurọ o nilo lati mu gilasi ti omi gbona pẹlu teaspoon oyin ti o wa ninu rẹ, lẹhinna idaji wakati kan bẹrẹ si jẹun wa - buckwheat.
Awọn ipari ti ounjẹ yii jẹ ọjọ meje. Awọn oniwe-inherent plus jẹ aiṣedede ti ebi ti npa ti o nwaye ni awọn didun ti ko le jẹ ti iṣelọpọ pẹlu laisi ohun ti o dun. Ni idi eyi, oyin yoo rọpo ko nikan suga, ṣugbọn tun fi awọn vitamin si onje .