Ohun akọkọ ti o wa si lokan nigba ti o ba wa si sisẹ ounjẹ alẹ ti poteto ni lati ṣayẹ awọn isu, gbe jade, tabi ṣe din-din ni pan. Ṣugbọn nigbati awọn ọna ti o wọpọ fun awọn ẹfọ ti a ti ṣaju pupọ, o le lo awọn ero diẹ ẹ sii ati ki o ṣe apejuwe nkan ti o jẹ ohun ajeji fun ounjẹ aṣalẹ.
Awọn ounjẹ ti o yara ni kiakia - awọn ilana lati poteto
Nigbamii ti a yoo pese ọpọlọpọ awọn imọran ti yoo ṣe iranlọwọ ko nikan lati ṣe ounjẹ igbadun igbadun ti igbadun, ṣugbọn tun ṣe igbala rẹ ni akoko iyebiye.
Poteto fun ale - yara ati ki o dun
Eroja:
- poteto ti iwọn alabọde - 4 PC.
- warankasi ti awọn orisirisi lile - 120 g;
- Bota - 95 g.
- cloves ata ilẹ - 4 PC.
- ekan ipara - 90 g;
- ngbe tabi ẹran ara ẹlẹdẹ - 220 g;
- alawọ alubosa, dill, parsley, basil - lati lenu;
- iyo tobi ati titun ilẹ dudu dudu - lati lenu.
Igbaradi
Ni idi eyi, a yoo nilo tuber ti o ni iwọn alabọde, ti o ni apẹrẹ ni apẹrẹ. Wọn gbọdọ fọ daradara pẹlu fẹlẹ ati ki o gbẹ. Bayi ge awọn eso ti o kọja "harmonionion", kii ṣe kekere diẹ titi di opin, ati ki o lubricate awọn gige pẹlu adalu bota ati ata ilẹ grated. A sọ awọn òfo lori apọn ti a yan tabi yan satelaiti ati firanṣẹ si ọfin ti a gbona si igbọnwọ mẹẹdogun si iwọn awọn iwọn fun wakati kan. Ti o da lori awọn orisirisi ati idagbasoke ti awọn poteto, akoko akoko ti a yan le yatọ - a ṣayẹwo igbasilẹ ti Ewebe lẹhin ọgbọn iṣẹju ti sise, ti o ba jẹ dandan, fifẹ ilana naa. Iṣẹju mẹwa ṣaaju šišara, a fi awọn ege wara-ilẹ sinu awọn apakan.
Lakoko ti o ti pese awọn poteto, din-din ni ọti-wara oyinbo ati ki o ni alabọde-kekere tabi ẹran ara ẹlẹdẹ titi pupa, ki o si ṣe ipara ologo pẹlu iyo, ata ati awọn ewebe tuntun ti a ṣẹṣẹ titun.
Gbona poteto tan lori awo, oke pẹlu awọn akoko ti ekan ipara ati pé kí wọn pẹlu irun sisun tabi ẹran ara ẹlẹdẹ.
Kini lati ṣe ounjẹ fun ounjẹ lati awọn poteto ati awọn ẹran ti a din?
Ti iyalẹnu ti nhu jẹ itọlẹ pudding pẹlu ẹran minced. O ti ṣe jade ni kiakia, ti a pese sile ni adiro ati pe o ṣee ṣe lati jẹ awọ-funfun, alarun ati agara.
Eroja:
- poteto - 560 g;
- iyẹfun minced - 520 g;
- awọn tomati - 230 g;
- ata didun - 230 g;
- alubosa Isusu - 740 g;
- warankasi ti awọn orisirisi lile - 120 g;
- sunflower tabi olifi epo - 25 milimita;
- cloves ata ilẹ - 2 PC.
- iyo jẹ tobi - lati lenu;
- ti mayonnaise ti ile tabi ekan ipara - 120 g;
- eyin ti o fẹ adie - awọn ege mẹta;
- alawọ alubosa, dill, parsley, basil - lati lenu;
- iyo tobi, Itali gbẹ ewebe ati ata ilẹ ilẹ titun - lati lenu.
Igbaradi
Bateto gbọdọ wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn ege ege tabi grated. Lehin ti a ti ṣe ibi-ilẹ ti o wa ni ọdunkun pẹlu awọn koriko ologbo ti Italy ati epo epo, a tan ọ ni ibọn omi ti o ni epo. Top pẹlu kan Layer ti ekan ipara tabi mayonnaise, ati ki o si pin awọn peeled ati ge Isusu ati stuffing. Wọ awọn satelaiti pẹlu awọn ododo cloves, ki o si tan awọn ege ata ati awọn tomati titun, akoko awọn ẹfọ pẹlu ekan ipara tabi mayonnaise, awọn itali Itali ati iyọ lori oke ki o si gbe si iyẹfun arin ti o gbona si igbọnwọ iwọn merin 195. Lẹhin iṣẹju ọgbọn, tú awọn eroja ti o wa ninu awọn ẹyin, ti a fi pẹlu iyo ati ata ṣe, ṣeki fun iṣẹju mẹwa, lẹhinna a ma ṣafẹri oju ti satelaiti pẹlu awọn eerun ọti oyinbo ati brown o fun awọn iṣẹju mẹwa miiran titi o fi di erupẹ ti o fẹ. Ti o ba fẹ, o ko le lo awọn ẹyin naa - o kii yoo jẹ diẹ ti nhu.
Bakannaa, o le ṣun fun alẹ jẹ ounjẹ irufẹ ti awọn poteto ati awọn ege ti eran. Dipo eran ti a ti din, ni idi eyi a lo ge ati lu awọn ege ẹran ẹlẹdẹ tabi adun adun pẹlu awọn turari ati iyọ. Poteto dara ju sinu awọn ẹwu, ati dipo awọn ata Bulgarian lo ipin afikun ti awọn ege egekun, eyi ti, pẹlu awọn tomati, yẹ ki o gbe lori oke awọn ege eran.