Kish Loren - awọn ilana ti o wa ni Faranse Faranse

Kish lauren jẹ akara oyinbo ti n ṣe ohun ti kukuru pẹlu kikún, ti a ṣe afikun pẹlu ipara ati ọpọn ẹyin. Ẹjẹ yii lati inu ounjẹ Faranse yoo jẹ ọṣọ pẹlu itọlẹ ati awọn itọwo itọwo ti o tayọ, eyi ti yoo di ala-ilẹ fun iṣiro awọn ohun ti a ko le yanju.

Bawo ni a ṣe le ṣaati kisha loren?

Kish lauren jẹ ohunelo ti o nilo kan ti ṣeto awọn ọja ati ipaniyan awọn ofin kan ti yoo jẹ ipinnu lati gba abajade ti o fẹ.

1. Esufulafín ni a pin ni irun awọ, ndin fun iṣẹju 20 ni adiro titi ti o fi jẹ browned. Fi fọọmu ti o yẹ fun ipilẹ iyanrin yoo ṣe iranlọwọ fun fifuye afikun, ti a gbe sori apọn lori esufulawa. Nigba pupọ, ni idi eyi, lo awọn irugbin gbẹ (awọn ewa tabi Ewa).
2. Awọn ohun elo ti nkún fun kishnoren ṣaaju ki akara oyinbo yẹ ki o wa ṣaaju-jinna tabi sisun: ṣetan fun lilo.
3. Awọn eroja ti kikun naa pọ pẹlu kikun naa ni a gbe sinu ipilẹ koriko ni iyanrin, eyi ti a gbe fun iṣẹju 30-40 ni adiro kikan si iwọn 180.

Esufulawa fun kish

Ibùdó Ayebaye ni a ṣe ninu esufulawa lori ipilẹ iyanrin, ti a ṣe lati bota tabi margarine. Ti, lẹhin ti o ba fi gbogbo awọn eroja kun, a ko gba ibi naa ninu rẹ, o nilo lati fi diẹ sii omi omi tutu tabi wara ati ki o pari ni ipele lẹsẹkẹsẹ, lẹhinna pinnu ibi fun ọgbọn iṣẹju ni firiji.

Eroja:

• bota - 120 g;
• iyẹfun - 250 g;
• ẹyin - 1 nkan;
• omi - 1-3 st. spoons;
• iyo - fun pọ.

Igbaradi

1. Bibẹrẹ ti a ti yan bota ti a ti yan tabi ti wa ni idapọ pẹlu iyẹfun, iyọ, ẹyin ati adalu, ti o ba jẹ afikun omi.
2. Fi ipari si iyẹfun-iyẹfun-iyẹfun ati firanṣẹ si tutu.

Kish lauren pẹlu adie ati olu - ohunelo

Ọkan ninu awọn iyatọ julọ ti o ṣe pataki julọ laarin awọn ọja ti iru bẹ ni kish lauren pẹlu adie ati olu. Pupọ adi oyinbo ti o ti ṣaju tabi ṣinṣin ni pan ninu epo, o ṣeun lati lenu, lẹhinna ge sinu awọn cubes kekere. Mu soke awọn olu ati ki o jẹun wọn, frying wọn pẹlu awọn alabọde alubosa.

Eroja:

• kukuru - 1 iṣẹ;
• adie ti ko nira - 0,5 kg;
• olu - 0,5 kg;
• alubosa - 250 g;
• ipara - 400 milimita;
• eyin - awọn ege mẹta;
• lile warankasi - 200 g;
• iyo, ata, epo epo.

Igbaradi

1. Ṣetan kukuru kukuru, pin kaakiri ni fọọmu kan ati ki o brown o ni lọla.
2. Awọn olu ati adie ni a ti jinna titi o fi ṣetan, ti a gbe jade ni fọọmu rosy.
3. Fọwọsi awọn eroja ti o ni adalu gbigbẹ ti awọn eyin ti a nà, ipara ati warankasi.
4. Ṣẹbẹ akara oyinbo fun iṣẹju 30 ni iwọn 180.

Kish lauren pẹlu iru ẹja nla kan

Paapa dun ati ti oorun didun kish lauren pẹlu eja. A ṣe akara oyinbo pẹlu ẹmu salmon fillet, ṣe atunṣe awọn ti ko nira pẹlu awọn ẹgbin ti broccoli tabi eso oyinbo, eyi ti a fi silẹ fun iṣẹju diẹ pẹlu omi ti a yanju ati lẹhinna lẹhinna ti o ṣopọ pẹlu awọn ẹya ti kikun. Akoko le ti ni itọwo pẹlu awọn ohun ọgbin Provencal tabi awọn turari fun eja.

Eroja:

• kukuru - 1 iṣẹ;
• salmon fillet - 350 g;
• ọbẹ - 300 g;
• ata ilẹ eyin - awọn ege meji;
• ipara - 200 milimita;
• eyin - awọn ege mẹta;
• warankasi - 200 g;
• iyo, ata, ewebe.

Igbaradi

1. Awọn kukuru kukuru ti wa ni tan sinu m, tun ṣe awọn contours inu rẹ, ati beki fun iṣẹju 20.
2. Fọwọsi orisun ipilẹ pẹlu adalu ti eja ti a ti ge wẹwẹ pẹlu ọbẹ ati ewebe.
3. Ṣe afikun ohun gbogbo pẹlu fifun awọn eyin, ipara ati warankasi, flavored lati ṣe itọwo, ati ki o beki kish daradara fun ọgbọn išẹju 30.

Kish loren pẹlu ham ati warankasi

Awọn iṣoro ti o dara julo nfa itọwo ti akara oyinbo ti a pese sile gẹgẹbi ohunelo ti o tẹle. Kish lauren pẹlu ham le jẹ okan, nutritious, fragrant ati ti iyalẹnu dun. Gbogbo awọn ẹya ara ti kikun naa ti ṣetan, o wa nikan lati lọ wọn, dapọ wọn pẹlu awọn ẹya ti kikun ati fi wọn sinu ipilẹ iyanrin ti a ti yan.

Eroja:

• kukuru - 1 iṣẹ;
• ngbe - 400 g;
• ipara - 200 milimita;
• eyin - awọn ege mẹrin;
• lile warankasi - 300 g;
• iyo, ata, sisun;
• Dill, Parsley, Basil.

Igbaradi

1. Awọn esufulawa browns, nini tẹlẹ pin o ni awọn fọọmu.
2. Sred diced tabi odi koriko, pọn warankasi, adalu pẹlu ewebe ge, awọn akoko.
3. Fi awọn eyin ti a nà pẹlu ipara, aruwo, akoko, dubulẹ ni ipilẹ iyanrin.
4. Fi ọja ranṣẹ fun ọgbọn išẹju 30 ni adiro.

Kish lauren pẹlu adie ati broccoli

Fun awọn ti o ni itara lati jẹun daradara ki o si gbiyanju lati fi awọn ounjẹ ti o wulo lorun ni ounjẹ wọn, o tọ lati gbiyanju kish lauren pẹlu broccoli ati ki o ṣun fillet adie. Iru ikawe yii kii ṣe nkan ti o dara julọ, ṣugbọn tun, o ṣeun si awọn ipele ti ijẹununwọn ti o wa ninu rẹ, o ni iye to dara julọ.

Eroja:

• kukuru - 1 iṣẹ;
• adiye fillet - 700 g;
• broccoli - 500 g;
• ata ilẹ - 1 ehin;
• ipara - 400 milimita;
• eyin - awọn ege mẹta;
• warankasi - 200 g;
• iyo, ata, seasonings, ewebe.

Igbaradi

1. Sise adie ni omi pẹlu turari, ge sinu awọn ege kekere.
2. Awọn broccoli mortinate inflorescences fun iṣẹju 5 ni omi ti a fi omi ṣan, o tú sinu kan colander.
3. Ṣe imurasile ipilẹ iyanrin, gbe iyẹfun si apẹrẹ ati ki o ṣe browning o.
4. Fọwọsi ipilẹ pẹlu adie ati broccoli, tú adalu eyin, ipara, warankasi, ata ilẹ ati ewebẹ ti a ṣe lati ṣe itọwo.
5. Ṣẹbẹ akara oyinbo fun iṣẹju 30 ni iwọn 180.

Kish lauren pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ - ohunelo

Kish lauren pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ jẹ ọkan ninu awọn iyatọ ti o ṣe iyatọ ti Faranse ododo. Ẹjẹ ounjẹ ti kikun ni a ṣe sisun lẹhin igba lẹhin ti gige lori bota ti o yo, eyi ti yoo fun adun ti o ṣetan ni adun ati ohun itọwo. A le gba ẹran ẹlẹdẹ bi alabapade tabi mu tabi rọpo pẹlu ham.

Eroja:

• kukuru - 1 iṣẹ;
• ẹran ara ẹlẹdẹ - 300 g;
• ipara - 200 milimita;
• eyin - awọn ege 3-4;
• warankasi - 200 g;
• bota - 1 tbsp. sibi;
• iyo, ata, nutmeg, ewebe.

Igbaradi

1. Aruwo ni irisi kukuru kukuru kan.
2. Fẹ awọn ẹran ara ẹlẹdẹ ti a ti ge wẹwẹ ni bota, dapọ mọ pẹlu warankasi grated, ọya.
3. Whisk awọn eyin pẹlu ipara, fi nutmeg, seasonings, tú adalu sinu awọn ẹgbe ti kikun, dapọ ati ki o tan sinu ipilẹ iyanrin.
4. Awọn ekan naa ti jẹ ọgbọn iṣẹju ni iwọn 180.

Kish lauren pẹlu ọbẹ

Kish lauren pẹlu ọbẹ ati warankasi kii ṣe igbadun daradara, ṣugbọn itọju to wulo julọ. Mura silẹ ni ile ko nira, ti o ba ni ilosiwaju lati ṣe abojuto wiwa awọn ohun elo to tọ. Ko ṣe alaini pupọ ninu iru nkan bẹ ni ao ge ni idaji tomati ṣẹẹri tabi kanpọ ti ọya tuntun.

Eroja:

• kukuru - 1 iṣẹ;
• ọbẹ - 300 g;
• ṣẹẹri - 150-200 g;
• ọya - 1 opo;
• alubosa - 1-2 awọn ege;
• eyin - awọn ege mẹta;
• ipara - 200 milimita;
• epo - 20 g;
• iyo, ata, nutmeg.

Igbaradi

1. Pín awọn fọọmu naa ati brown ti kukuru kukuru.
2. Owo ti wa ni afikun si alubosa ti a fipamọ sinu epo ki o jẹ ki o ni diẹ.
3. Jẹpọ ibi-ilẹ alawọ pẹlu koriko ti a ti ni tabili, halves ti ṣẹẹri ati ọya, fi sinu ipilẹ iyanrin.
4. Fọwọsi kikun naa pẹlu adalu ipara ati awọn eyin ti a gbin, firanṣẹ oyinbo naa si adiro fun idaji wakati kan.

Kish lauren lati ipọnju pipọ

Kish lauren pẹlu ẹran adie ati olu le ṣee ṣe lati inu pastry ti o ṣetan. Bakannaa ti ipilẹ iyanrin, o ti yiyi jade diẹ diẹ ati pin ninu irun awọ, lẹhinna ni a gun pẹlu orita ati browned ninu adiro ti a gbona. Lati dabobo esufulawa lati ewiwu, o le tun tẹ e pẹlu parchum pẹlu awọn ewa awọn gbẹ tabi awọn Ewa.

Eroja:

• puff pastry - 500 g;
• adiye fillet - 400 g;
• olu - 400 g;
• warankasi - 200 g;
• eyin - awọn ege mẹta;
• ipara - 200 milimita;
• iyo, ata, epo epo, sisun.

Igbaradi

1. Sise tabi din-din adie, ge sinu.
2. Ṣe awọn alubosa ni bota, fi olu, din-din, illa pẹlu onjẹ.
3. Fọwọsi nkunpọ pẹlu ipilẹ ti o ni ipilẹ, fi adalu ti awọn eyin ati ipara pẹlu warankasi ti o ni akoko
4. Fi awọn aroffed lauren kish jẹ pẹlu adie fun iṣẹju 30 ni lọla.

Kish Lauren ni Ilana

Kish lauren pẹlu awọn olu tun le ṣetan ni ilọpo pupọ. Awọn kikun ni a ṣe afikun pẹlu adie tabi, bi ninu idi eyi, nipa lilo ẹran minced. Eran ti a ti yan ni sisun pẹlu alubosa titi o fi jinna, fifi awọn olu ṣe afẹfẹ nigba frying, gbigba ọrinrin lati yo kuro, lẹhin eyi dapọ ibi-pẹlu pẹlu warankasi.

Eroja:

• kukuru - 1 iṣẹ;
• forcemeat - 500 g;
• olu - 400 g;
• alubosa - 200 g;
• ipara - 200 milimita;
• eyin - awọn ege mẹta;
• warankasi - 200 g;
• iyo, ata, epo.

Igbaradi

1. Ṣeto ipilẹ nipasẹ fifẹ minced eran pẹlu alubosa ati olu ninu epo ni ipo "Bake".
2. Jade ibi-sinu sinu ekan kan, pín iyẹfun ni ekan, ṣe ẹṣọ awọn ẹgbẹ, brown ni ipo kanna fun iṣẹju 40.
3. Fọwọsi ipilẹ pẹlu kikun, tú adalu ipara ati eyin ati ki o ṣe kish lauren fun iṣẹju 50.