Manty pẹlu elegede jẹ ẹya-ara Asia kan ti o ti gba iyasọtọ jina lati ilẹ-ilẹ ilẹ-ilẹ rẹ. Iyatọ ti ounje yoo jẹ ki o yan ohunelo ti o dara julọ ni imọran rẹ ati awọn ayanfẹ ati gbadun abajade ti ipaniyan rẹ.
Manty pẹlu elegede ni ara Uzbek
Nigbati o ba ṣe apẹrẹ manty pẹlu elegede, ohunelo ti eyi ti o le yato lori imọran ti awọn afikun nkan ti o kún, o yẹ ki o mọ awọn wọnyi:
- Esufulawa fun manty pẹlu elegede ni ikede ti o daju jẹ ti a pese sile nipasẹ gbigbasilẹ ti omi salọ ati iyẹfun, nigbami pẹlu afikun awọn eyin. Awọn iyẹfun naa ni a fi kun titi ti o fi di mimọ ti awọn ti o ni agbara ti coma ati imudani ti iwọn gbigbọn.
- Ilana iyẹfun orisun jẹ ori fun iṣẹju 40 labẹ fiimu, lẹhin eyi ti awọn iwe iṣowo fun awọn ọja ti wa ni yiyi jade ti a si ke kuro.
- Manti ṣe itọju pẹlu elegede ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi, ṣugbọn diẹ nigbagbogbo nipasẹ akọkọ pa awọn ẹgbẹ idakeji, ati lẹhinna awọn igun idakeji laarin ara wọn.
- Cook awọn ọja ti iyasọtọ lori nya si ni mantovarka pataki tabi steamer, greasing awọn ipilẹ ṣaaju ki o to stacking ninu ẹrọ pẹlu epo.
Egbogi Pumpkin fun mantel
Mọ bi a ṣe le ṣe manti pẹlu elegede, o ṣe pataki lati ṣe iyatọ iyatọ ti o kún fun elegede. O le jẹ laconic ati ki o ni awọn ege cubic ti iyasọtọ, salted ati ki o ti igba pẹlu turari lati lenu, tabi multicomponent, ti a ti refaini ati atilẹba. Ni eyikeyi idiyele, lati gba ohun elo igbadun, o nilo lati tẹle awọn ilana rọrun nigbati o ba ṣẹda kikun:
- Aṣeyọri ti o rọrun tabi idije pẹlu ẹya-ara ti o jẹ afikun afikun pẹlu epo tabi eyikeyi ọra miiran, fun afikun omira.
- Awọn ẹfọ ti wa ni kikọ sibẹ ni awọn cubes pupọ. Nigbati o ba ngbaradi o, kii ṣe imọran lati lo grater, kan Ti o fẹrẹẹda tabi onjẹ ẹran, nitorina awọn ibi-aṣeyọri npadanu ọpọlọpọ oje.
- Eran ara elegede ni a darapọ mọ pẹlu iru onjẹ ati awọn ẹfọ miran.
- Lati turari lo ata dudu tabi adalu ọpọlọpọ awọn iru, kere pupọ turmeric, curry ati awọn turari miiran.
Manty pẹlu elegede ati eran
Awọn manties ti o jẹun ti o dara, ti o ni ounjẹ ati awọn sisanra ti o wa pẹlu elegede ati awọn ẹran minced ti wa ni gba. Yi iyatọ yoo ni itẹlọrun ni akoko kanna awọn onjẹ ẹran ati awọn alafowosi ti awọn ounjẹ pẹlu awọn ẹfọ. Ninu awọn ohunelo ti o wulo ni lilo ọdọ-agutan, ti o jẹ gege daradara pẹlu igi ọbẹ. Ni idi eyi, awọn ọja ṣe rọrun: pẹlu ẹran mimu, eyiti o le jẹ awọn malu malu ati ẹran ẹlẹdẹ. Awọn atunṣe 8 le ṣee ṣe ni awọn wakati meji.
Eroja:
- esufulawa - 700 g;
- minced eran - 350 g;
- alubosa - 300 g;
- elegede ti elegede - 400 g;
- bota - 100 g;
- awọn akoko.
Igbaradi
- Yọpọ iyẹfun iyẹfun, gbe jade ki o si ke awọn ilana alade kuro.
- Yọpọ agbara ti o wa pẹlu alubosa igi ati bi kekere bi o ti ṣee ṣe awọn eso-ajara ti o nipọn, sisun ibi.
- Ṣe itọju apẹrẹ ti a fẹ fun iṣẹ-iṣẹ naa, tan wọn lori awọn pallets ti o ni ẹda ti awọn mantovarki tabi awọn steamers ati ki o dawẹ fun iṣẹju 40.
Manty pẹlu elegede ati ẹran ara ẹlẹdẹ
Yi ohunelo ti manti pẹlu elegede ti wa ni executed pẹlu afikun ti sanra. Nigbagbogbo lo awọn ọra kurdychny, eyi ti o fun awọn ọja naa ni itọwo ti Ila-õrùn, ṣugbọn ni laisi ti o le mu ati lardi, ti o ni irọra ti o ni ounjẹ tabi fifun ni kikun. O jẹ gidigidi dun lati fi kun ni kikun awọn ọṣọ gill ti dill tabi parsley. Ounjẹ fun awọn eniyan mẹjọ yoo šetan ni wakati kan ati idaji.
Eroja:
- esufulawa - 700 g;
- Isusu - 200 g;
- fattening sanra - 150 g;
- elegede ti elegede - 500 g;
- bota - 100 g;
- awọn akoko.
Igbaradi
- Ewebe ti a ti fi fin ni idapo pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, ọya ati awọn akoko.
- Binu ati ki o kun ibi-ipilẹ ti o ṣafihan ti awọn akọle ti a ṣeto silẹ lati iyẹfun iyẹfun.
- Rọ awọn egbegbe, fifun awọn aṣọ mimu pẹlu elegede apẹrẹ ti o fẹ, ki o si ṣe wọn ni wẹwẹ fun ọgbọn iṣẹju 30.
Manty pẹlu adie ati elegede - ohunelo
O dun, ti o ni igbadun, ti o ni ounjẹ ati ni akoko kanna awọn mantas ti ijẹẹjẹ pẹlu adie ati elegede jẹ aṣeyọri. O le lo igbaya igbaya tabi egungun lati awọn ẹsẹ ati awọn itan itan lai si awọ ati egungun. Adie jẹ die-die tio tutun, lẹhin eyi o ti ge finely pẹlu ọbẹ, gẹgẹbi o jẹ eso-ajara. O le fi kekere die dill kan tutu. A satelaiti fun awọn eniyan 8 yoo ṣetan ni awọn wakati meji kan.
Eroja:
- esufulawa - 700 g;
- eran adie - 350 g;
- alubosa - 300 g;
- elegede sita - 400 g;
- bota - 100 g;
- turari.
Igbaradi
- Ṣeto awọn kikun, gbigbọn adie pẹlu awọn ẹfọ ati sisun pẹlu awọn turari, ewebe.
- Lati esufulawa yọọ jade awọn akara ti o nipọn, fọwọsi wọn pẹlu ounjẹ, papọ ati ki o ṣe fun ọgbọn iṣẹju 30 fun tọkọtaya kan.
Aranje ajewe eniyan pẹlu elegede
Manty pẹlu elegede laisi eran jẹ ko kere ju dun. Kneading awọn esufulawa laisi afikun awọn eyin, ati awọn ounjẹ laisi ẹran, o le ṣe ounjẹ ti o le wa ninu akojọ awọn ajewewe ati ki o ṣiṣẹ si ounjẹ ounjẹ. Ni idi eyi, o jẹ ki a jẹ epo-elo ọlọjẹ lati tan awọn pallets. Lori rẹ, awọn bulbs ti wa ni tun ṣaju ṣaaju ki o to fi kun si kikun. Awọn atunṣe 8 yoo ṣetan ni wakati kan ati idaji.
Eroja:
- esufulawa - 700 g;
- Isusu - 300 g;
- elegede ti elegede - 500 g;
- oṣuwọn iwura - 120 milimita;
- awọn akoko.
Igbaradi
- Ṣe awọn cubes alubosa ni apo frying kan si girisi titi ti iyipo.
- Lẹhin ti itọlẹ tutu dapọ pẹlu frying pẹlu Ewebe ti ge wẹwẹ, ti a fi adẹtẹ papọ.
- Lati iyẹfun ti a pese silẹ tẹlẹ, ṣe awọn blanks, fọwọsi wọn pẹlu ibi-elegede.
- Ṣẹ awọn egbegbe rẹ, fifun awọn mantles pẹlu elegede apẹrẹ ti o fẹ, ki o si ṣe fun awọn tọkọtaya kan.
Manty pẹlu awọn poteto ati elegede - ohunelo
Ẹya miiran ti sisẹ-oorun, ti ko ni eyikeyi ounjẹ yarayara ati o dara fun ounjẹ ounjẹ ounjẹ kan. Manty pẹlu elegede ati poteto, laibikita ohun ti o wa ni titẹ si apakan, jẹ itẹlọrun ati dun. Rii daju pe o ṣe iranlowo fun kikun pẹlu ọya, peppermint ati, ti o ba fẹ, ilẹ zira, eyi ti yoo fun adun ni imọ-oorun. Awọn ipin mẹjọ ni a le pese ni wakati 1,5.
Eroja:
- esufulawa - 700 g;
- poteto - 300 g;
- alubosa - 300 g;
- elegede sita - 400 g;
- oṣuwọn iwura - 100 g;
- turari.
Igbaradi
- Ṣe iyẹfun iyẹfun daradara ati ki o ṣe eerun o thinly.
- Gbẹ sinu awọn cubes kekere gbogbo awọn ẹfọ, akoko lati ṣe itọwo, fifi ohun elo ti o jẹ ewe kekere kan kun.
- Ṣe manti ṣe itọju pẹlu elegede ki o si ṣa wọn fun tọkọtaya iṣẹju 30.
Mantels Pumpkin pẹlu alubosa
Nigbamii ti, iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣafihan manti pẹlu elegede ati alubosa, eyiti o jẹ eroja ti o jẹ pataki julọ ninu idi eyi, nitorina o fun awọn juices ni juiciness pataki ati idiwọn. Ewebe ko ni sisun gẹgẹ bi o ti jẹ pe o jẹ ẹya ewebe, fifi didasilẹ. Ti o ba ṣeeṣe, fi ọra tabi bota si igbadun, eyi ti yoo mu ki ohun itọwo naa ko ni idibajẹ. Lati ṣe ifunni awọn ounjẹ Asia, awọn eniyan mẹjọ nilo lati fun ni wakati 1.5-2.
Eroja:
- esufulawa - 700 g;
- bota tabi ọra sanra - 150 g;
- alubosa - 400 g;
- elegede ti elegede - 400 g;
- awọn akoko.
Igbaradi
- Yọpọ iyẹfun iyẹfun iyẹfun ki o si ṣe jade kuro ninu rẹ lori ounjẹ ti o wa ni tabili awọn akara ipilẹ.
- Shinkuen finely Ewebe ibi-, flavored pẹlu awọn fẹ turari, ata, podsalivayut ati illa.
- Ti a ba lo ojiji kan, o tun wa ni ilẹ ati ki o ṣe ibaṣe ni ipilẹ.
- Nigbati o ba nlo bota, ge o si awọn ege, ti a fi sinu ọkọọkan lori oke ti kikun nigbati o ba awọn ọja.
- Ṣẹ awọn egbegbe ki o si ṣajọ awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti o jẹri fun idaji wakati kan ninu aṣọ ọṣọ tabi steamer.