Punkkeys - ohunelo kan ti o ni igba diẹ gba akọle akẹkọ akẹkọ ti arosọ ni ayika agbaye. Awọn iṣu ilẹ ti a fi kan pẹlu nkan ti bota, ti a fi pẹlu omi ṣuga oyinbo tabi oyin - kii ṣe gbogbo awọn alalafẹ ti o fẹrẹ bẹrẹ ọjọ rẹ? Awọn ẹya ara ilu pancakes Amerika yii ni a le ṣetan ni iṣẹju diẹ, ti o yẹ fun mejeeji owurọ Ọjọ ọlẹ ati fun igbesi aye ti nṣiṣe lọwọ.
Punkkeys - ohunelo ohunelo
Awọn punkkeys Amerika ni irisi wọn, ni o ni diẹ ẹ sii ju ti awọn iyatọ ti wọn ṣe han ti o ti di imọran ni awọn ọdun to ṣẹṣẹ. Otitọ ni pe ni atilẹba, awọn esufulawa fun wọn, ati fun awọn pancakes diẹ sii fun wa, o yẹ ki o waye ni firiji fun iṣẹju 15 si idaji wakati kan. Ni akoko kukuru yii, iyẹfun gluten yoo ni akoko lati "ni isinmi", ti o mu ki ọja ti o nijade yoo jẹ ohun ti o dara julọ, airy ati asọ.
Pancakes lori kefir - ohunelo
Awọn punkcocks ti o dara julọ ti a lo lati wo lori awọn tabili ti awọn akọle akọkọ ti awọn fiimu Amẹrika ni ounjẹ owurọ, ni a pese sile nikan ni ipilẹ wara ọra - buttermilk. Ti o ba ṣẹlẹ lati wa awọn ti o kẹhin lori awọn selifu ti ọja agbegbe - ma ṣe ṣiyemeji lati ra, bibẹkọ ti ọja ọja ifunwa le rọpo nipasẹ kefir ti o pọju sii lọpọlọpọ.
Eroja:
- iyẹfun - 100 g;
- suga - 50 g;
- omi onisuga - ½ tsp;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- kefir - 180 milimita;
- ẹyin - 1 nkan;
- epo epo - 40 milimita.
Igbaradi
- Ṣaaju ki o to ṣeto pancakes, jẹ ki awọn eroja gbẹ nipasẹ awọn sieve. Gbe yi yoo ko ṣe iranlọwọ nikan lati yọ awọn lumps ninu adalu, ṣugbọn tun ṣe itọpọ pẹlu atẹgun.
- Ounjẹ ti a yan, pẹlu kefir ati awọn ẹyin, farabalẹ ṣiṣẹ jade ni whisk kan.
- Nibiti o wa ninu epo, ki o má ba lọ kuro ni ounjẹ owurọ si ibi ti o ni frying.
- Darapọ awọn apapo mejeeji, jọpọ lẹẹkansi, ki o si tẹsiwaju si sisun, ti o nfun ni iwọn mẹẹdogun gilasi fun iṣẹ.
Ohunelo fun pancakes lori wara
Pancake - ohunelo fun iyatọ, fifun lilo awọn oriṣiriṣi awọn ọra-wara-ọja ni ipilẹ. Lati pa gbogbo alkali ti o fi kun si adalu, o nilo lati tú kekere acid, fun apẹẹrẹ, eyikeyi kikan tabi ọti oyinbo. Ṣaaju ṣiṣe, o ni imọran lati lọ kuro ni batter fun pancakes ni itura, o kere ju iṣẹju mẹwa 10, ki omi onisuga ni akoko lati pa patapata.
Eroja:
- wara - 170 milimita;
- kikan - 25 milimita;
- iyẹfun - 100 g;
- suga - 50 g;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- ẹyin - 1 nkan;
- omi onisuga - ½ tsp;
- fun pọ ti vanillin.
Igbaradi
- Awọn ohunelo fun awọn punkakes ni ile bẹrẹ pẹlu awọn asopọ ti awọn akọkọ eroja meji. Fi adalu si apa kan lati ṣe awọn ekan wara, ati ni akoko yii awọn eroja sift lati akojọ.
- Fún ọra wara pẹlu gbogbo awọn eroja miiran, ki o si fi esufulara ti o nipọn fun iṣẹju mẹwa 10.
- Fẹ ni awọn ipin, jẹ ki o jẹ ki wọn jẹ ọlọgbọn daradara lati ẹgbẹ kan ki o to tan-an.
Pancakes pẹlu ogede
Banana pancakes jẹ ohunelo kan ti o ni ilera bi o ti ṣee ṣe ki o si faramọ si ohun-ọṣọ ayọkẹlẹ eyikeyi, bi o ti ni ọpọlọpọ awọn carbohydrates ti o pọju ati fun igba pipẹ ni igbiyanju pẹlu ebi. Gegebi irọrun ati itọwo wọn, wọn ni iru si ti ikede kika ti satelaiti, ṣugbọn ko ni awọn eroja ti o jẹ aṣa fun eyikeyi yan ninu awọn akopọ rẹ, eyi ti o fun laaye lati dinku akoonu caloric ati mu digestibility.
Eroja:
- oat flakes - ohun kan;
- ogede pọn - 1 nkan;
- wara - 50 milimita;
- apple vinegar - 15 milimita;
- maple syrup - 15 milimita.
- lulú fun yan - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
- Gbogbo awọn irinše ti satelaiti jabọ sinu ekan ti idapọ silẹ ati ki o whisk titi di didan.
- Lati fi agbara mu omi ti o pọju ati pe ki o fun ọ ni ikilo, fi esufulawa silẹ fun iṣẹju 5-10.
- Fry laisi epo, ni apo frying pẹlu igi ti a ko ni igi, ki o si ṣiṣẹ pẹlu awọn ege ege ati omi ṣuga oyinbo afikun bi o ba fẹ.
Chocolate Punkcakes
Chocolate punkcakes jẹ ohunelo fun "capricious". Otitọ ni pe nigba ti o ba fi awọn akara oyinbo ṣẹẹli tabi tọka taara si adalu, nigba ti o ti ni ikunra, wọn ni irọrun bẹrẹ si sisun, wọn ko ni itọwo nikan, ṣugbọn iru ifarahan ọja ti pari. Lati ṣe eyi ki o ṣẹlẹ, o tú esufulawa diẹ sinu apo-frying, kí wọn pẹlu awọn ikun ati ki o fi diẹ sii nipa iwo kan ti ibi-lori, ki o yẹra fun ifarahan taara ti imuduro pẹlu ooru.
Eroja:
- iyẹfun - 100 g;
- lulú fun yan - 1 ½ tsp;
- suga - 50 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- buttermilk - 250 milimita;
- Chocolate silė - 1/3 tbsp.
Igbaradi
- Awọn irinše meji akọkọ ti dara pọ mọ pọ.
- Lu awọn mẹta atẹle ati ki o farabalẹ ṣafọ si adalu gbẹ.
- Ṣiṣe iyẹfun pẹlu spatula, ṣugbọn kii ṣe gun ju, o kan lati yọ awọn lumpsi nla julọ.
- Ṣibẹrẹ ni iyẹfun frying kii-igi-kikan.
Pumpkin Pumpkins
Punkkeys - ohunelo kan ti o fun laaye kan tobi akojọpọ oriṣiriṣi ti awọn afikun awọn afikun. Ni akoko, awọn ododo ati awọn ege eso le ṣee gba laaye lati lo, ati ninu tutu - ewee puree, fun apẹẹrẹ, elegede. O le rà a ṣetan-ṣe tabi ṣe nipasẹ ara rẹ: ṣaju awọn oyin elegede ni iwọn ọgọrun 200 si asọra, ki o si darapo pẹlu iṣelọpọ tabi pẹlu ọwọ, lẹhinna mu ese nipasẹ kan sieve fun homogeneity.
Eroja:
- iyẹfun - 150 g;
- suga - 50 g;
- esu adiro - 2 tsp;
- kan pinch ti eso igi gbigbẹ oloorun etu, nutmeg ati Atalẹ;
- buttermilk - 250 milimita;
- Elegede puree - 4 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
- Fi gbogbo awọn ohun kan kun lati akojọ si ekan jinlẹ, whisk wọn pọ titi ti o yoo fi nipọn ati iyẹfun iyẹfun.
- Fi silẹ ni itura fun iṣẹju mẹwa.
- Ṣi ṣe elegede pancakes ni pan pan-frying pan fun iṣẹju 2-3 ni ẹgbẹ kọọkan, ki o si sin pẹlu bota ati oyin.
PUNKEYS ON Omi
Lati ṣe irọrun ati ṣiṣe iyara ni kiakia lori owurọ ọjọ ọsan, ṣiṣẹ niyanju lati ṣe ipese ti a ṣe-ṣetan fun awọn pancakes ti Amerika, eyiti a ta ni eyikeyi fifuyẹ nla kan. Gẹgẹbi ofin, o ti ni pẹlu wara ti o gbẹ, pẹlu awọn eroja miiran ti o gbẹ, nitorina o ni lati fi omi kekere kun, boya bota ati ẹyin ẹyin (ti o da lori olupese). Eyikeyi afikun si ohun itọwo tun jẹ gbigba.
Eroja:
- igbẹ gbẹ - awọn ohun kan ½;
- omi ti a ti ni carbonated - 200 milimita;
- epo - 40 milimita.
Igbaradi
- Ṣaaju ki o to ṣe awọn pancakes, dara omi daradara.
- Tú epo ati omi sinu adalu ti a ṣetan ki o si ṣopọ gbogbo nkan, nipa lilo ọkọ.
- Fi esufula silẹ fun iṣẹju mẹwa.
- Awọn ohunelo fun pancakes jẹ fere pari, o si maa wa ni awọn ipin lati din-din awọn esufulawa fun 2-3 iṣẹju ni kan ti kii-stick frying pan.
Pancakes laisi eyin
Fun awọn ti o ti ṣakoso awọn ọja ti awọn orisun eranko lati inu ounjẹ wọn, a le rọpo ohun miiran ti o wa ninu awọn ohun elo ti o wa ni pancake: awọn ohun elo miiran ti a npe ni onibara: flax ti o wa, ti a ti fi silẹ tẹlẹ lati mu omi, ogede, applee apple or peanut butter, or any nut nut. Aṣayan iyasọtọ ti wa ni apejuwe ninu iṣedede ti o tẹle.
Eroja:
- iyẹfun - 100 g;
- omi onisuga - 1 teaspoon;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- epa bota - 3 tbsp. spoons;
- wara - 50 milimita;
- sweetener - lati lenu.
Igbaradi
- Ohunelo ti o rọrun yii fun awọn punkcakes tumọ si asopọ ti o rọrun fun gbogbo awọn ohun kan lati inu akojọ ni ifilọlẹ ni eyikeyi ibere.
- Ni kete ti adalu ba jẹ ṣinṣin, o le lọ si sisun, lẹhin ti pa irun ti frying naa pẹlu iwe toweli iwe ti a fi sinu epo epo.
Oatmeal punkcakes
Awọn pancakes pancakes-oat-based oat ti o tumọ si lilo awọn flakes powdered. Ni fọọmu yi o le ra tẹlẹ, ni fifuyẹ, tabi sọ ilẹ fun ara rẹ pẹlu iṣelọpọ giga tabi iyara ti kofi. Gẹgẹbi ipilẹ wara, a ti lo yoghurt funfun nibi, ṣugbọn o ṣee ṣe lati fun ààyò si ọja kan pẹlu awọn afikun: awọn ege eso, awọn eroja adayeba tabi awọn irugbin flax.
Eroja:
- awọn ilẹ flakes - ohun kan;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- fun pọ ti eso igi gbigbẹ oloorun;
- yoghurt - 230 milimita;
- eyin - awọn ege meji;
- oyin - 45 milimita.
Igbaradi
- Darapọ awọn ọja lati inu akojọ pẹlu kan whisk ki o fi fun iṣẹju 10.
- Fry pẹlu lilo ti o kere ju ti ọra titi ti o fi sọgbẹ ni ẹgbẹ mejeeji.