Mẹditarenia jẹ orilẹ-ede mẹrinla mẹwa ti aiye, ti ọkọọkan wọn ni awọn aṣa ti ara rẹ lati sise ati ṣiṣe ounjẹ. Sibẹsibẹ, ohun ti o wọpọ ti o ṣọkan wọn onjewiwa ati ti o jẹ julọ wulo ni awọn ọja ti Mẹditarenia onje.
Awọn anfani ti onje Mẹditarenia
Oro ti onje Mẹditarenia, eyi ti a lo fun lilo pipadanu ti a lo nisisiyi, ni awọn aṣalẹ ti Amerika ni akọkọ ṣe ni awọn ọdun 1950. A ti ri pe awọn olugbe ni gusu France, pelu ilo agbara ti o sanra, fere ko si àtọgbẹ, isanraju ati aisan ti eto ilera ọkan.
Lẹhinna, ani awọn akọsilẹ ti o daju ko ṣe akiyesi:
- 33% ewu kekere ti awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ;
- 24% dinku ewu ti idagbasoke akàn.
Awọn ọja akọkọ ti onje Mẹditarenia
Awọn ọja akọkọ ti eto ounjẹ yii ko nigbagbogbo ṣe deede si ero wa ti ounjẹ iwontunwonsi. Fun apẹẹrẹ, ipin ti awọn ọlọjẹ, awọn ọlọ ati awọn carbohydrates - 10%, 30% ati 60%.
Awọn ọja:
- olifi ati olifi;
- waini pupa (ayafi fun awọn orilẹ-ede Musulumi);
- ọpọn - Basil, oregano, thyme, cilantro;
- eja ati eja;
- akara, pasita;
- ata ilẹ, alubosa, ẹfọ titun;
- warankasi, wara, lactic acid sauces.
Slimming Menu
Ti o ba fẹ lati padanu iwuwo (ati ti ko fẹ?), A daba pe ki o ya ọsẹ kan lati gbe lọ pẹlu akojọ aṣayan ti onje Mẹditarenia, gbagbe nipa awọn ohun itọwo ati awọn ayanfẹ rẹ fun igba diẹ.
Akojọ aṣyn
Breakfasts:
- gbogbo awọn ọkà ounjẹ pẹlu yoghurt, oje ti a sọ ni tuntun;
- eso saladi, 1 tbsp. wara wara / kefir / ayran, oṣuwọn ti a ni tuntun;
- omelet pẹlu wara, kan bibẹrẹ ti akara akara gbogbo pẹlu ewúrẹ warankasi, kofi;
- saladi Ewebe pẹlu epo olifi ati iwukara pẹlu eja pupa pupa, tii;
- omelette pẹlu ẹfọ ati ewebe, bii olifi, tii tii;
- 1 eso-ajara, alikama ti o wa pẹlu awọn oṣan oat ati awọn eso ti o gbẹ, kofi;
- 2 awọn eyin lile lile, tositi lati akara akara pẹlu ọya ati agutan warankasi, oje.
Awọn ounjẹ ọsan:
- eresi egan pẹlu warankasi, saladi Ewebe pẹlu ọya, ata ilẹ, olifi ati epo olifi;
- bimo pẹlu chickpeas, saladi eso eja, waini pupa;
- pasita pẹlu ewúrẹ warankasi ati ewebẹ, waini;
- saladi lati okun kale, squid fried, waini;
- saladi ti eso ti a ti tu, pasita pẹlu eja, waini;
- saladi ti awọn tomati ati awọn eyin ti lile-pẹlu epo olifi, iresi, ọti-waini;
- awọn ẹfọ ẹfọ, ẹja okun ti a yan, ọti-waini.
Awọn Din:
- saladi, warankasi, olifi olifi, tii;
- eja pẹlu ọya;
- jijẹ eran fun awọn ẹfọ ti a ti sọ;
- dolma - ata ti a ti papọ, awọn eso ajara, awọn tomati;
- ounjẹ omi;
- saladi "Giriki" pẹlu tositi ati eja ti a yan;
- boiled shrimps pẹlu "tzattsiki" obe.
Bi fun akojọ aṣayan ti onje Mẹditarenia fun osu kan (fun awọn ti o ni itọwo ati ti wọn ko fẹ lati pada si ọdunkun), o nilo lati tẹle ara wọn loke ati lati igba de igba fi ẹran ṣe - eran malu, ọdọ aguntan, ewúrẹ.
Je ounjẹ diẹ lactic acid, darapọ wọn pẹlu ata ilẹ ati ewebẹ, ati ki o tun gba awọn iwe ti o ni imọran lori awọn ilana ti onje Mẹditarenia.