Pancakes pẹlu awọn ọja ti a yan

Iduro wipe o ti ka awọn Awọn pancakes ti aṣa fun onjewiwa ti Russian le wa ni pese ko si ni ọna mejila kan. Ọkan ninu awọn julọ gbajumo ni ohunelo fun pancakes pẹlu yan. Bi idẹ, o le lo awọn ẹfọ, awọn eso, eyin ti a ge tabi awọn olu olu. Ṣe ounjẹ awọn pancakes diẹ diẹ sii ju idiju lọ. Gbiyanju soke ni panu ti o frying (ti o kere ju pan ti o ni frying), ṣe lubricate pẹlu epo, lẹhinna fi nkan ti a yàn, tú awọn esufulawa ati beki lati ẹgbẹ mejeeji. Imọ imo-ṣẹṣẹ nilo diẹ ninu awọn imọla, ṣugbọn awọn igbiyanju rẹ yoo ni ẹsan pẹlu ile-itọwo ile. O yẹ ki o sọ pe pancakes pẹlu yan ti wa ni ndin ko nikan lati iyẹfun alikama, wọn le jẹ rye, ati buckwheat ati oat. Nitorina, kini gangan ni awọn pancakes rẹ, da lori imọran nikan.

Nitorina, akọkọ, jẹ ki a gbiyanju lati yan pancakes pẹlu apples. Pancakes pẹlu awọn iru omi-idẹ miiran ti wa ni pese bakannaa.

Pancake pẹlu apple pie

Eroja:

• iyẹfun - awọn ohun kan meji;
• wara - awọn ohun kan 3;
• eyin - awọn ege mẹrin;
• bota - 50 g;
• suga - 1 tbsp. sibi;
• iyọ -1 teaspoon laisi ifaworanhan kan;
• apples - 4 PC.

Igbaradi

Nigba igbaradi ti esufulawa fun pancakes pẹlu yan, ko si awọn iṣoro, a ṣe ohun gbogbo gẹgẹbi o ṣe deede. Ya awọn yolks lati awọn ọlọjẹ. Gbọn awọn yolks, fi wara, suga, yo bota, iyọ. Lẹhinna mu awọn esufulawa naa jọpọ nigbagbogbo, tú ninu iyẹfun naa. Whiskers awọn whiskers si irẹjẹ pupọ ati ki o dapọ wọn sinu esufulawa. Awọn esufulawa yẹ ki o jẹ imọlẹ, ti onírẹlẹ, airy.

A ge awọn egebẹrẹ ni awọn ege ege (ti o kere julọ, ti o dara julọ), pin awọn apples ni apo frying, wọn ko nilo lati wa ni itanra, gbiyanju lati bo gbogbo isalẹ ti pan, bibẹkọ ti awọn pancakes yoo tan nipọn ati ki o tan-koṣe. Fọwọsi wẹ pẹlu apa ti iyẹfun ti iyẹfun ati din-din ni ẹgbẹ mejeeji.

Nigbana ni igba akoko ti o nipọn julọ, ninu eyiti o nilo lati tan pancake laisi pipadanu iduroṣinṣin rẹ. Ti pancake jẹ propeksya ti ko dara, lẹhinna o yoo kuna. Pancakes pẹlu yan ti wa ni ndin lori kekere ooru, lai pa awọn ideri, fun kekere diẹ gun ju ibùgbé. Ṣe ounjẹ pancake fun iṣẹju 10, tan-an ẹgbẹ ati fry iṣẹju marun miiran. Ti gbogbo awọn pancakes kanna ba kuna, lẹhinna o nilo lati ṣe ina kere ati ki o beki wọn gun.

Pancakes pẹlu yan, ndin daradara, ti a gba nipasẹ ṣiṣu: a le ṣe wọn ni irisi tubes, ti a ṣe pọ ni awọn igun mẹta.

Awọn satelaiti le ti wa ni afikun pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun, eso ilẹ tabi nìkan sprinkled pẹlu powdered suga.

Ni ohunelo fun awọn pancakes pẹlu yan, o le ṣàdánwò pẹlu idanwo naa, mu bi ipilẹ awọn eja-oyinbo , tabi ti a da lori iyẹfun iyẹfun .