Eweko lati lulú, ohunelo ti o jẹ rọrun ati wiwọle, jẹ alejo loorekoore lori tabili. Ti a lo ninu awọn ounjẹ ipanu, ati awọn ẹran ti o dara julọ ni o gba pẹlu asiko naa. Ni afikun, a lo fun fifun awọn eye ati eran ṣaaju ki o to yan. Bawo ni a ṣe le ṣetan fun ara rẹ ni bayi, bayi wa jade.
Bawo ni lati ṣe eweko lati lulú?
Ngbaradi eweko lati inu lulú ni ile - kii ṣe nira rara, ṣugbọn dipo idakeji - ohun gbogbo ni o rọrun, ti o ṣalaye ati ti ifarada. Ṣugbọn ni ṣiṣe bẹ, o nilo lati mọ diẹ ninu awọn ofin ti o wa ni isalẹ, lẹhin eyi ti asiko yoo jẹ gangan:
- Ewebe eweko gbọdọ wa ni sifted.
- Ti o ba jẹ ohunelo eweko ti eweko ti ko ni awọn alaye miiran, o nilo lati lo omi, iwọn otutu ti o jẹ iwọn ọgọta.
- Ni afikun si awọn agbẹja ibile, fi eso igi gbigbẹ oloorun, cloves ati paapa awọn ege ti eso si eweko.
Bawo ni lati ṣe eweko eweko ni yarayara
Ti eweko eweko ti o wa ninu ibi idana jẹ nigbagbogbo wulo. O mu ki ounjẹ ounjẹ ti o dara julọ ati tastier. Paapa o ni awọn ifiyesi awọn ẹran n ṣe awopọ. Ati pe ti o ba pari lojiji, kii ṣe isoro kan. Eweko lati lulú, ohunelo ti o jẹ pe o rọrun julọ, yoo fi ipo naa pamọ. Gegebi ohunelo yii, ọja naa yoo ṣetan ni wakati kan. Lẹhinna o dara lati tọju rẹ ninu firiji ni nkan gilasi gilasi kan.
Eroja:
- eweko eweko - 30 g;
- omi 40 milimita;
- kikan 9% - 20 milimita;
- suga - ½ tsp;
- iyọ;
- epo - 1 teaspoon;
- ata dudu ilẹ - fun pọ.
Igbaradi
- Ni eweko eweko kan, tú omi kekere kan ati ki o aruwo.
- Fun kikan, epo, fi suga, iyo.
- Lẹẹkansi, gbogbo eyi ni a kọ silẹ.
- Abajade ti o dapọ ni a fi silẹ ninu gbigbona.
- Ni wakati kan, eweko eweko lati inu lulú yoo jẹ setan.
Ohunelo fun eweko eweko lati lulú
Ohunelo kan fun eweko ti o nipọn lati lulú fun awọn ti o nifẹ ounjẹ ounje. Ṣugbọn ninu ọran yii o nilo lati wa ni abojuto pupọ, nitori nikan lati inu irun akoko yii ti awọn ẹmi awọn ẹmi. O tayọ afikun si ẹrún tabi salsa tuntun. Ṣugbọn lati ṣeto ọja yi yẹ ki o wa ni iṣaaju, nitori agbara rẹ ti igbagbọ yoo gbe nikan lẹhin ọsẹ kan ti jije ni tutu.
Eroja:
- eweko gbẹ - 5 teaspoons;
- iyo - ½ tsp;
- omi 80 milimita;
- suga, epo - 1 tsp kọọkan;
- epo - 1 tsp.
Igbaradi
- Tú gbẹ lulú, suga ati iyọ sinu apo eiyan ati aruwo.
- Omi si iwọn itura 60.
- Tú o sinu adalu gbẹ ni awọn ẹya ati ki o dapọ.
- Fi ẹja naa sinu ibiti o gbona fun ọjọ kan.
- Lẹhinna fi epo kun ati ki o fi sinu tutu fun ọsẹ kan.
- Lẹhin ti eweko eweko ti a ṣe ni ile lati ṣan yoo jẹ šetan.
Dun eweko
Dun eweko lati lulú, ohunelo ti eyi ti a gbekalẹ ni isalẹ, ko ni ọṣọ ti o ni ọṣọ ti o dara ju, itọwo olun ati arora. Ninu ohunelo, a ṣe itọkasi iye ti o dara julọ ti adundun, eyi ti o le fi kere sii, ti o da ara rẹ lenu ara rẹ. Isejade ti eweko lati inu erupẹ ti wa ni apejuwe rẹ ni isalẹ. Ko ju idaji wakati lọ, ati asiko yoo jẹ setan.
Eroja:
- eweko eweko - 4 tbsp. spoons;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- epo - 1 tbsp. sibi;
- iyo - lati lenu;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- omi 60 milimita;
- waini funfun waini - 50 milimita.
Igbaradi
- Eweko adalu pẹlu iyẹfun.
- Abajade ti a ti dapọ sinu omi si osi fun mẹẹdogun wakati kan.
- Tú ninu kikan, epo, tú awọn eroja alaimuṣinṣin ati ki o fa aruwo.
Eweko lori omi - ohunelo fun sise lati lulú
A gbọdọ ra eweko daradara ni eyikeyi ile itaja itaja. Ṣugbọn ti o ba ti pese ọja yii funrararẹ, o le sọ gbogbo awọn ayẹyẹ itọwo, ṣe afikun tabi bibẹkọ ti yọ awọn irinše kan. Bayi o yoo kọ bi a ṣe ṣe eweko lati inu erupẹ. Ti ko ba si eso ounmọ ni ọwọ, o le paarọ rẹ pẹlu kikan. Ṣugbọn aṣayan akọkọ jẹ diẹ diẹ julọ.
Eroja:
- eweko eweko - 1 tbsp. sibi;
- omi farabale - 2 tbsp. spoons;
- suga ati epo - 1 teaspoon;
- iyo - ½ tsp;
- lemon oje - 1 tsp.
Igbaradi
- A ti tú omi ṣan sinu idaji omi tutu.
- Razirayut, fi awọn iyokù ti omi ti o ṣabọ naa si tun pada.
- Nipa iṣẹju 10 ti osi.
- Tú ninu epo, fi suga ati iyo.
- Ni opin, o jẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o wa ni rubbed.
- Gbe eweko ni apo eiyan, sunmọ.
- Ni ọjọ keji o le ṣee lo tẹlẹ.
Faranse Faranse - ohunelo kan fun sise lati kan lulú
Faranse Faran lati erupẹ, ohunelo ti o rọrun ti eyi ti a gbekalẹ nibi, ti wa ni idapo daradara pẹlu eyikeyi awọn n ṣe awopọ. Awọn ọjọgbọn awọn olutọju onjẹ alarinrin ti nlo akoko sisun yii fun ọdun pupọ ninu awọn ounjẹ wọn. Ngbaradi eweko lati lulú pẹlu afikun awọn oka - kii ṣe nkan ti o nira ti gbogbo eniyan le mu. Awọn ọna ẹrọ ti ilana yi ni alaye ni isalẹ.
Eroja:
- eweko eweko - 120 g;
- irugbin eweko irugbin - 100 g;
- funfun waini kikan - 50 milimita;
- pupa alubosa - idaji;
- epo ati funfun funfun waini - 50 milimita kọọkan;
- suga - 50 g;
- iyo - 1 teaspoon;
- dudu dudu - fun pọ.
Igbaradi
- Awọn lulú ti wa ni sieved nipasẹ kan sieve.
- Nigbagbogbo rirọpo, tú omi gbona titi ibi-a yoo di iru aiṣedeede, bi ekan ipara.
- Wọpọ pẹlu awọn irugbin oka eweko.
- Omi ti wa ni sisan ni ibere fun ipele rẹ lati jẹ 2 cm ju adalu ti a pese sile.
- Agbara ti wa ni bo ati osi fun idaji wakati kan.
- Omi ti wa ni ṣiṣan, awọn ohun elo ti o ku ni a fi kun ati idapo.
- Alubosa ti a ge ni sisun, ge ati fi kun si awọn olopobobo.
- Tun ṣe igbiyanju, gbe lọ si apo eiyan ati ki o mọ ninu firiji.
Ohunelo eweko kan fun oyin lulú
Eweko lati inu lulú pẹlu oyin, ohunelo fun sise ni a mọ nisisiyi - eyi ni apapo nla ti aigbọnisi ati didùn. Eyi yoo ṣe ifojusi awọn ohun itọwo ti eyikeyi satelaiti. Ati pe ti o ba sọsoro rẹ pẹlu adie ṣaaju ki o to yan , kii yoo ni igbọdun nikan, ṣugbọn o tun ni irun pupa. Niwọn oyin kanna ni a pese silẹ ni pato, ohun akọkọ ni pe awọn ọja wa ni didara.
Eroja:
- eweko eweko - 30 g;
- oyin - 2 tsp;
- brown suga -1 tbsp. sibi;
- Paprika ilẹ ti a gbẹ, iyọ - 1 teaspoon;
- omi gbona - 80 milimita;
- apple vinegar - 20 milimita.
Igbaradi
- Akọkọ, dapọ gbogbo awọn eroja ti o gbẹ.
- Tú ninu kikan, omi, fi oyin ati alapọpo.
- Ọja yoo ṣetan fun lilo ni awọn wakati meji.
Ti ibilẹ eweko lati lulú lori kukumba brine
Ewemọ lati inu lulú lori brine ti pese ni kiakia ati laisi wahala. Ṣugbọn nibi o ṣe pataki lati ṣe akiyesi otitọ yii: gaari ni awọn igba miiran ni kukisi kukumba. Ni idi kan, diẹ sii, ni miiran - kere si. Nitorina, a le tu suga si fẹran rẹ nigbati o ba n ṣiṣẹ, tabi o ko le lo o rara, ati awọn didun le lati inu omi ti a lo ni o to fun itọda ẹdun ti o dara.
Eroja:
- eweko tutu - 100 g;
- kukisi kukumba;
- suga - ½ tsp;
- epo - 1 tsp.
Igbaradi
- Ni idẹ tú eweko eweko, suga ati ki o dilute adalu pẹlu brine si iwuwo ti o fẹ.
- Ti wa ni titiipa eiyan ati fi sinu ooru.
- Awọn wakati nipasẹ 9 ìmọ.
- Ti omi ti nṣan ba jade, o ti rọ.
- Fi epo kun epo ati ki o fi sinu tutu.