Eso adie jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ayanfẹ lori eyikeyi tabili. Lati Cook o jẹ ti nhu, o nilo lati mọ awọn asiri diẹ. Awọn ounjẹ lati inu rẹ yoo jẹ aṣayan ti o dara julọ fun pikiniki ati daradara ṣe ọṣọ eyikeyi tabili ounjẹ.
Bawo ni igbadun lati din-din adie ni apo frying?
Eroja:
- adiye adie - 755 g;
- wara - 195 milimita;
- turari ;
- paprika ilẹ - 10 g;
- ata ilẹ lulú - 5 g;
- iyẹfun alikama - 65 g;
- epo epo - 45 milimita.
Igbaradi
E wẹ adẹtẹ adẹtẹ, ti a wọ pẹlu awọn awọ-ara ati ki o ge sinu awọn ege. Ninu agbada nla kan fun wara tutu ati ki o gbe eran silẹ. Lẹhin awọn iṣẹju mẹwa 10 a gbe e jade, yọ ọ kuro ninu apo-ọṣọ kan ki o si ṣeto ọ ni apakan.
Ni ekan naa, tú gbogbo awọn turari: paprika, iyo, ata, erupẹ ati ki o dapọ daradara. Wọ adie pẹlu adalu tutu ati ki o dapọ. Gbogbo ounjẹ adie wa ni iyẹfun, a tan u sinu epo ti o pupa ati ki o din-din si ipo ti o ni irun, igbiyanju, ni gbogbo ẹgbẹ. A sin sisun awọn ege adie ti o dara pẹlu eyikeyi ẹṣọ ati ẹfọ.
Bawo ni igbadun ati yara lati din adie?
Eroja:
- adie - 555 g;
- waini - 45 milimita;
- adzhika - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - ti o ba fẹ;
- turari;
- ọya.
Igbaradi
A ti gige adie sinu awọn ege kekere ati ki o ṣeun ni pipa. Ni ekan kan, da adzhika jọ pẹlu ọti-waini ki o si fi awọn turari kun. A n gbe ẹran naa sinu abayọ ti o mu ki o fi silẹ fun awọn wakati meji kan. Frying pan pẹlu epo, rọra gbe awọn ege adie ati ki o din-din lati awọn ẹgbẹ meji. Ṣaaju ki o to sìn, kí wọn sẹẹli pẹlu ata ilẹ ati ge ọṣọ.
Bawo ni igbadun lati din awọn ege adie?
Eroja:
- adie - 545 g;
- turari;
- Basil, oregano, coriander - nipasẹ fun pọ;
- epo epo.
Igbaradi
A gige awọn adie sinu awọn ege ati ki o ṣe apẹrẹ pẹlu turari ati ewebe. Nigbamii, dubulẹ iṣẹ-iṣẹ naa ninu apo-frying, omi pẹlu epo ati din-din adie fun iṣẹju 35, nlọ ni igbagbogbo. A ṣayẹwo iwadii ti satelaiti pẹlu orita ati ki o sin o si tabili.
Bawo ni igbadun lati din-din irun adie ni apo frying?
Eroja:
- adiye fillet - 545 g;
- lẹmọọn - 10 g;
- soda - pinch;
- ọdunkun ilẹkun - fun pọ;
- iyẹfun;
- epo epo;
- irugbin awọn irugbin Sesame (awọn irugbin) - ti o ba fẹ;
- turari.
Igbaradi
Ge awọn fillet sinu awọn ege kekere, fi iyọ kun ati ṣe itọwo ki o fi kun pọ ti omi onisuga. Lẹhinna fi wọn wẹ pẹlu ounjẹ lẹmọọn ati pé kí wọn fi omi ṣan pẹlu ọdunkun sitashi. A dapọ gbogbo ohun daradara ki o si fi fillet ti a ti sọ ni iṣẹju 15 fun iṣẹju mẹwa. Lẹhin eyi a fi awọn ege adie sinu iyẹfun naa ki a si fi wọn sinu iyẹfun frying ti o gbona, ti o nfi epo-epo kekere kan kun. Fẹ awọn òfo lori ooru alabọde, titi ti o fi han pe egungun ti ntan. Ti o ni gbogbo, ti nṣun sisun awọn fillets ni kan frying pan, setan! Ṣaaju ki o to sin, kí wọn wẹwẹ ni ifẹ pẹlu awọn irugbin Sesame.
Bawo ni igbadun lati din-din igbo ti o ni adie ni apo frying?
Eroja:
- adie titun shank - 755 g;
- alubosa - 55 g;
- epo ewebe - 15 milimita;
- omi - 0,5;
- turari.
Igbaradi
A nfun ọ ni ohunelo miran fun adie oyin ti o dùn. Nitorina, awọn iṣọn ti wa ni fo labẹ omi, a fi omi ṣokuro kan ati ki o fi iyọ si itọwo. Tan awọn adie ni inu kan ati ki o fi fun nipa iṣẹju 35. Lẹhinna tú iye ti o yẹ fun epo sinu pan, ṣe itanna ati ki o tan awọn ẹyọ-igi ti o ni. Fun ẹran naa lati gbogbo awọn ẹgbẹ titi ti o fi jẹ ẹwà wura ti o dara, lori kekere ina. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ti a ti sọ ni awọn oruka idaji, gbe jade si eran naa ati ki o jẹun ni kikun titi ti ila ko ba gba hue ti o ni imọlẹ. Lẹhinna, tú omi kekere kan, bo ibusun frying pẹlu ideri ki o si ṣe alailowaya sita fun iṣẹju diẹ.