Ni ọran ti inesitisi lactose tabi aisi warankasi ti o rọrun ninu firiji, a le ṣawari pizza laisi rẹ. Pẹlupẹlu, paapaa pẹlu awọn ẹtọ ti ọpọlọpọ pe pizza laisi warankasi kii ṣe pizza, apẹrẹ Italian kan ti a ti pese lai ṣe afikun awọn ọja ifunwara. Paapaa laisi topping ti warankasi, pizza le jẹ igbadun daradara ati lati fi han pe a gba awọn ilana wọnyi.
Pizza laisi warankasi - ohunelo
Ohunelo yii jẹ irorun ati ki o jẹ oriṣi iwukara iwukara pẹlu awọn toppings lati awọn ẹfọ ooru ti o wa. Lilo ìlànà ti sise, o le yi iyipada ti pizza pada ni oye rẹ.
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 315 g;
- iwukara - 10 g;
- kan pinch ti gaari;
- omi 75 milimita.
Fun awọn nkún:
- awọn tomati - 380 g;
- gigei olu - 115 g;
- Igba - 130 g;
- iwonba olifi kan;
- pupa alubosa - 45 g;
- tomati obe - 340 g;
- fun pọ ti basil ti o gbẹ.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣe pizza laisi warankasi, pese esufulawa. Fura diẹ kekere gaari ninu omi gbona ki o si wọn iwukara. Nigbati ojutu naa ba ṣetan, tú u sinu iyẹfun ti a dapọ pẹlu iyo ati ki o ṣe itọlẹ daradara. Fi esufulawa silẹ fun ẹri ṣaaju ki o to lemeji ni iwọn didun.
Fun wa fọọmu ti o rọrun, ge awọn eweko ti a gbin titi o fi jẹ asọ. Lọtọ, fi awọn olu ṣeun titi gbogbo awọn omi-ọrin ti o pọ julọ yoo yọ kuro lati wọn. Ge awọn olifi ki o si pin awọn alubosa pupa sinu awọn iṣirisi awọ.
Gbe jade ni esufulawa, bo o pẹlu obe kan ti obe tomati ki o si gbe awọn ohun elo ti o ni awọn ododo ni ibere ti kii ṣe. Pizza pizza ni 230 iwọn fun iṣẹju 8-10.
Pizza pẹlu adie laisi warankasi lori pan-frying
Ti o ko ba ni anfaani lati ṣun pizza ni adiro, ki o si ṣe e ni apo frying. Awọn esufulawa naa yoo tun jẹun ni irọrun, awọn erunrun yoo jẹ rosy, ati sisun yoo ṣe akiyesi akoko diẹ.
Eroja:
- iyẹfun - 235 g;
- iwukara - 10 g;
- olifi epo - 35 milimita;
- tomati obe - 430 milimita;
- akojọpọ oriṣiriṣi ti o fẹ - 145 g;
- boiled eran adie - 95 g.
Igbaradi
So awọn eroja akọkọ akọkọ jọ pẹlu idaji gilasi ti omi gbona. Nigba ilana isopọpọ, o le tú ninu omi bi adalu ba gbẹ ati ki yoo ko mọ daradara. Fi esufulawa silẹ fun imudaniloju kan ati ki o ya lori kikun.
Ge awọn ẹfọ ti a yan ati ki o din-din wọn ti o ba jẹ dandan.
Rọ jade apa kan ti esufulawa sinu eruku kekere ati ki o gbe si ori apẹrẹ igi gbigbọn-iron ti o gbẹ ati fifẹ. Awọn ounjẹ ṣe yẹ ki o ni bi o ti nipọn awọn odi bi o ti ṣee ṣe lati tọju ati pinpin ooru daradara. Duro titi ti a fi n ṣe akara oyinbo pẹlu ọkan ninu awọn mejeji, tan-an, girisi ohun gbogbo pẹlu obe ati pin awọn ẹfọ pẹlu adie lori. Nigba ti akara oyinbo naa gba ati ni apa keji - pizza ti ṣetan!
Bawo ni lati ṣe ounjẹ pizza laisi warankasi ni adiro?
Ti o ko ba ṣe alailowaya si pizza lori idanwo ti o dara, lẹhinna ohunelo ti o wa tẹlẹ jẹ ẹtọ ti o yẹ laarin awọn ọsin rẹ. Crispy ita ati airy ti iyalẹnu ti inu, o daadaa daradara pẹlu eyikeyi toppings ati pe a pese sile daradara.
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 345 g;
- iwukara - 5 g;
- omi gbona - 280 milimita.
Fun awọn nkún:
- Salami - 8-10 awọn ege;
- olifi - awọn ege mẹwa;
- champignons - 165 g;
- tomati obe - 185 g.
Igbaradi
Dapọ awọn eroja lati akojọ fun idanwo naa papọ. Lẹhin ti ẹri ati lemeji iwọn didun ti esufulawa, ya lori kikun. Ni idi eyi, igbasilẹ fun pizza laisi warankasi ti wa ni sisun bi o ṣe le ṣe, o kan brown awọn olu ki o si ke awọn olifi.
Ṣe jade sinu eyọfẹlẹ ti o ni sisanra (tabi na isan o pẹlu ọwọ rẹ) ki o si lo ibi kan ti obe tomati ati ki o tan awọn toppings. Ṣeki ni 240 iwọn fun iṣẹju 12-15.