Awọn ounjẹ Pancake ko le pari lẹhin Shrovetide, ki o si tẹsiwaju paapaa nigba asan, ti o ba ṣe iranlọwọ iranlọwọ ti awọn ohun elo yii. O le ṣe awọn pancakes ti o dara lori omi ati laisi eyin, nigba ti nọmba awọn iyatọ ti ohunelo ti wa ni opin nikan si akojọ awọn eroja ti o yoo ni anfani lati wa. A nfunni awọn aṣayan diẹ rọrun ṣugbọn ti dun.
Njẹ pancakes lori omi laisi eyin
Laisi eyin ninu akopọ, awọn pancakes ni o ṣe akiyesi diẹ sii diẹ elege ati ki o le fọ nigba gbigbọn, nitorina, fun awọn pancakes bayi, a ṣe iṣeduro nipa lilo iwọn iyẹfun diẹ ti o tobi pupọ, ki awọn esufulawa yoo nipọn ati ki o denser.
Eroja:
- omi 280 milimita;
- iyẹfun - 120 g;
- suga - 35 g.
Igbaradi
Ti o ba gbero lati ṣe iru awọn pancakes fun ounjẹ owurọ, ki o si ṣe alapọ awọn esufulawa lati aṣalẹ, ki iyẹfun naa yoo ni akoko lati wa ni idapọ pẹlu ọrinrin ati awọn pancakes yoo rọrun lati din-din. Fipamọ diẹ kekere gaari ninu omi ati ki o fi omi ti a gbin sinu iyẹfun. Tú omi ni awọn ipin, lati yago fun awọn igi.
Ṣe idẹru ti pan ti frying pẹlu erupẹ epo kekere ti epo ki o si din awọn esu pancake ni awọn ipin kekere lori rẹ.
Tinrin pancakes lori omi lai eyin - ohunelo
Lati fun ọdun ati awọn awọ pancakes lenu, o le fi awọn eso didun tabi awọn juices eso si wọn pẹlu omi. Ni iyatọ yii ti ohunelo, ọsan eso a yoo lo.
Eroja:
- iyẹfun - 195 g;
- omi milimita 190;
- owo eso oje - 230 milimita;
- epo ewebe - 15 milimita.
Igbaradi
O le yọ oje akara pẹlu ọwọ ara rẹ, fifa awọn leaves pẹlu kikọ silẹ, ati ki o si ṣe iyipo idapọ ti o wa nipase awọn ipele meji ti gauze. Illa awọn ounjẹ ti a pese silẹ pẹlu omi, epo kekere kan ati iyọ ti iyọ. Tú ojutu ọbẹ si iyẹfun ati ki o tẹ ẹda kan ati ki o dipo omi bibajẹ pancake esufulawa. Ni awọn ipin, din-din idabẹrẹ ti o nipọn lori pan-frying greased, ati leyin naa yoo sin . Pancakes le ṣee ṣe bi pe tabi fi ipari si wọn pẹlu eyikeyi salted stuffing.
Bawo ni lati ṣe iwukara iwukara pancakes lori omi laisi eyin?
Iwukara pancakes jẹ diẹ diẹ imọlẹ ati ọti. Apọpo akọkọ ninu ohunelo yii, dipo eyin, yoo jẹ applee pure, eyiti o ni iye to pectin lati daabobo pancakes lati sisọ.
Eroja:
- iyẹfun - 255 g;
- iwukara - 10 g;
- omi 740 milimita;
- apple puree - 15 g.
Igbaradi
Ni bii gilasi omi kan, tu apẹrẹ ti gaari ki o si tú iwukara ti a gbẹ sinu abajade ti o mu. Lẹhin ti o ba dapọ, duro fun akoko ti o ti mu awọn gbigbọn ṣiṣẹ, ki o si tú ojutu sinu iyẹfun ki o si fi omi ti o ku lẹhin. Illa ohun gbogbo pẹlu apple puree ati ki o knead awọn esufulawa. Fi esufula silẹ fun iṣẹju 40 ni ooru ṣaaju ki o to rogbó, ki iyẹfun naa le fa omi naa ki o si bamu, ati iwukara naa ti muu ṣiṣẹ.
Awọn pancakes dun pẹlu omi ti o wa ni erupe ile laisi eyin
Ṣe o fẹ lati ṣe imọlẹ, tutu, pancake pancakes? Lẹhinna lo omi tutu-omi tutu. Lakoko ti o ba ti ni ikunra ni ipọnju frying ti o dara, awọn esufulawa yoo foomu, ati awọn ẹgbin nwaye, nlọ ọpọlọpọ awọn iho kekere ni gbogbo ibi oju pancake.
Eroja:
- iyẹfun - 75 g;
- omi ti o wa ni erupe ile - 185 g;
- jade ti fanila - 2-3 silė;
- suga - 15 g.
Igbaradi
Ti o ba fẹ lati ṣe awọn akara pancakes ti o dara, lẹhinna fi kekere iye gaari ati nkan fanila si lọ si esufulawa, bibẹkọ ti o le fi iyọ ati turari sinu taara.
Awọn ẹya omi ti o wa ni erupe ile sinu iyẹfun, dapọ iyẹfun ti o darapọ. Nigbati gbogbo omi ba ti fi kun, ati pe ko si lumps ti o kù ninu idanwo naa, fi sinu suga ati ki o fi awọn nkan vanilla jade. Bi awọn gaasi ti nṣiṣeba farasin ni kiakia, kii ṣe awọn ilana ti tẹlẹ, ọkan yẹ ki o ko fun idanwo pancake yii lori omi laisi eyin: ni kutukutu ti o bẹrẹ irun, ti o dara julọ awọn pancakes yoo tan jade.