Oṣu Keje 8, gẹgẹbi isinmi isinmi, ṣugbọn fun idi diẹ ni o wa lori isinmi yii pe Mo fẹ ṣe iru akojọ aṣayan kan, ki awọn n ṣe awopọ ninu rẹ jẹ ti nhu ati orisun omi-bi ninu ina. Ati pe, apakan nla ti tabili ounjẹ yoo wa pẹlu awọn saladi, nitorina jẹ ki a sọrọ nipa awọn iwe aṣẹ wọn nipasẹ Oṣu Keje.
"Devichnik" saladi
Ilana iru saladi, gẹgẹbi eleyi gbọdọ tẹ akojọ aṣayan ajọdun ni Oṣu Kẹjọ Oṣù 8. Lẹhinna, saladi yii kii ṣe itunnu nikan, ṣugbọn tun imọlẹ pupọ, eyi ti o ṣe pataki fun awọn ti n wo awọn nọmba wọn.
Eroja:
- kukumba titun - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- eso kabeeji funfun - 500 g;
- awọn ewa pupa - 1 ikoko;
- lẹmọọn - 1/2 pcs.;
- iyọ, epo epo, ata.
Igbaradi
Eso kabeeji jẹ ti ge wẹwẹ, ki saladi wa ni tutu ati sisanra. Fi iyọ si i ati ki o lọ titi di igba ti o fi han. Nigbamii, ge awọn ila kukumba ati ki o tan ọ sinu awo kan fun eso kabeeji. Nibẹ ni a tun fi awọn ewa ranṣẹ, kii ṣe gbagbe lati fa omiro kuro ninu rẹ. Bayi gige awọn alubosa, ti o ba dabi pe o "ni agbara" fun ọ, lẹhinna o le ṣatunṣe rẹ nipa kikún rẹ (tẹlẹ ti ge wẹwẹ) pẹlu omi farabale fun ọgbọn-aaya 30. Ṣetan alubosa ti wa ni adalu pẹlu awọn iyokù awọn ọja naa. O wa lati ṣeto ibudo gaasi kan. Lati ṣe eyi, ya 2-3 tablespoons ti epo epo, fi oje ti idaji lẹmọọn, 1/2 teaspoon gaari, iyo ati ata lati lenu. Abala ti o jọjade jẹ wiwu saladi, sisọ ni ati fifun o gba iṣẹju mẹwa.
Saladi ṣẹẹri
Ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn saladi pẹlu awọn beets ati ata ilẹ, ṣugbọn pataki fun pataki ni a fun nipasẹ warankasi grated, nipasẹ Oṣu Keje 8, ohun ti o nilo jẹ tutu ati didasilẹ.
Eroja:
- boiled beet - 2 awọn ege;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- warankasi - 200 g;
- mayonnaise - 5 spoonfuls;
- iyo.
Igbaradi
A ṣagbe awọn beets ti a fi ṣọlẹ lori kekere grater, iyọ ati ki o dapọ pẹlu 2 cloves ata ti a tẹ. Awọn adalu jẹ kún pẹlu 2 tablespoons ti mayonnaise. Warankasi jẹ tun mẹta lori grater ati ki o adalu pẹlu awọn ti o ku mayonnaise ati itemole ata ilẹ. Ṣafihan awọn fẹlẹfẹlẹ saladi, ọbẹ warankasi ati awọn beets. O dara lati ṣe eyi lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to ṣiṣẹ, ti saladi ba duro, nigbana ni beetroot yoo ṣan warankasi, saladi yoo si dẹkun lati jẹ ṣiṣan.
"Saladi Magnolia"
Eroja:
- boiled poteto - 5 PC.
- alubosa - 2 PC.
- eyin boiled - awọn ege marun;
- apples - 3 awọn ege;
- ẹmi salmoni - 1 le;
- mayonnaise.
Igbaradi
A ṣe lori omi ti o tobi julọ ni awọn ọkọ ọtọ, awọn poteto, awọn ẹyin ati awọn apples ti a fi webẹrẹ. A ti gige alubosa, ki o si pin eja sinu awọn ege. Saladi ti a gbe jade lori apẹja ti o fẹlẹfẹlẹ ni awọn fẹlẹfẹlẹ, ni ilana wọnyi: poteto, eyin, alubosa, apples, salmon. Top pẹlu letusi ati mayonnaise ati ṣe l'ọṣọ pẹlu ọya.
Saladi "Niwon Oṣù 8"
Awọn ifaya ti awọn salads wọnyi bi eyi ni rọrun ti sise - fere ohunkohun ko nilo lati wa ni jinna afikun, eyi ti o tumọ si pe nipasẹ awọn 8th ti Oṣù awọn ohunelo fun saladi yi yoo wa ni ọwọ.
Eroja:
- adan igbẹ - 1 PC.
- kukumba titun - 1 nkan;
- awọn irugbin ti a fi sinu akolo - 1 le;
- Ewa alawọ ewe - 1 ikoko;
- oka - 1 ikoko;
- warankasi;
- iyọ;
- mayonnaise.
Igbaradi
Adie igbi ṣe itun ati itura. Ni akoko naa, ge sinu awọn ila kekere ti olu ati kukumba. A fi kun eran adie ti a ti gbẹ, oka ati Ewa. A wọ saladi wa pẹlu mayonnaise, iyo ati illa. Mẹta lori titobi nla ati warankasi ati ṣe ọṣọ wọn pẹlu saladi kan. Ti o ba ṣe ara rẹ si awọn dumplings, lẹhinna o ko le jẹki ṣiṣan fun ọṣọ, ṣugbọn tun fi saladi kun.
"Pẹpẹ Pearl" saladi
Eroja:
- paali ti o fẹlẹfẹlẹ - 1/2 ago;
- boiled eran - 100-150 g;
- kukumba titun - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- mayonnaise - 2-3 tbsp. spoons;
- letusi leaves, iyọ.
Igbaradi
Krupu wẹ, tú gilasi kan ti omi, fi 1/2 teaspoon ti iyo ati ki o Cook fun iṣẹju 40. Lẹhin ti awọn saucepan, yọ kuro lati ooru ati ki o fa omi. Kukumba ati eran ge sinu kekere cubes ki o si fi awọn leaves ti letusi. Awọn wọnyi ni awọn fẹlẹfẹlẹ - letusi, eran, cucumbers. Lati oke lorun greased pẹlu mayonnaise. Ni arin satelaiti (fun eran pẹlu cucumbers) fi gilasi kan han. Pẹpẹ Pearl ni a fi irun kekere kan wa ni ayika gilasi, die die-die, ki saladi ko ba kuna. Karooti mẹta lori ọpọn daradara, adalu pẹlu ata ilẹ ti a fọ, mayonnaise ati 1/3 teaspoon ti iyọ. Gilasi naa ni a mu jade daradara, ati ni ipo rẹ a tan awọn Karooti. Saladi yii tun dara ni fọọmu ti a ti pese tẹlẹ, ṣugbọn lẹhin igba diẹ, o yoo di tastier.