Pasita pẹlu ipara obe jẹ apapo win-win fun ounjẹ aṣalẹ aṣalẹ tabi aledun kan, eyi ti o ṣeun pupọ lati ṣeun si satiety ati irorun ti sise. Gẹgẹbi ile-iṣẹ kan, a le lo awọn obe ẹfọ, eran tabi olu. Ni apapo kẹhin ti a yoo gbe ni apejuwe sii ni awọn ilana wọnyi.
Spaghetti ohunelo pẹlu olu ni ipara obe
Fun sise spaghetti pẹlu awọn olu kan ni ọra-wara obe o le lo Egba eyikeyi olu. Ti o ba ni orire to lati ni idaduro ikore ti awọn igbo igbo, ki o lo wọn gẹgẹbi ipilẹ, bibẹkọ ti eyikeyi miiran ti a gbekalẹ ni ibiti o ti gba fifuyẹ rẹ yoo ṣe.
Eroja:
- spaghetti - 340 g;
- ata ilẹ ododo - 2-3 PC.
- olu - 210 g;
- shallots - 65 g;
- ipara warankasi - 155 g;
- ipara - 75 milimita;
- warankasi grated - 35 g;
- iwonba parsley alawọ ewe.
Igbaradi
Fi spaghetti sita ni ọpọlọpọ opoiye ti omi farabale salted. Ni akoko naa, sọ ooru epo sinu salupan (olifi tabi ọra-wara) ki o lo o lati ṣayẹ awọn eyin ilẹ ilẹ ti a ge. Ni kete ti igbẹhin ba ti jẹ ki o wa ni ile, fifa fifun naa, ki o si fi epo epo si awọn shallots. Nigbati awọn alubosa ba ṣafihan diẹ ẹ sii, fi awọn ege ti awọn ẹyẹ ti o jẹ ki o si jẹ ki ọrin ti o ga ju wọn lọ kuro. Awọn olu yẹ ki o bo pelu erupẹ ti wura ṣaaju ki o to kun ipara. Lẹhin ti o tú awọn ipara, lẹsẹkẹsẹ fi awọn ọbẹ warankasi ati ki o duro titi ti o patapata disappears. Lẹhin iṣẹju diẹ, o tú warankasi ti o ṣaṣeyọmọ ati jẹ ki o yo si i. Wọ pẹlu parsley ati ki o fi awọn spaghetti sita.
Spaghetti pẹlu olu ni ipara obe
Ti o ba ni awọn ohun elo ti o tutu, lẹhinna lo wọn, bibẹkọ lo ọja ti o gbẹ, ranti lati ṣaju-o pẹlu omi gbona, nipa idaji wakati kan ki o to bẹrẹ ibẹrẹ.
Eroja:
- spaghetti - 170 g;
- funfun olu (alabapade) - 245 g;
- bota - 45 g;
- waini funfun funfun - 55 milimita;
- ipara - 185 milimita;
- warankasi grated - 85 g.
Igbaradi
Ṣeto-iṣaaju ati yarayara ṣetan awọn iyipo, ge wọn ki o si din wọn pẹlu bota ti o gbona. Nigbati ọrinrin ba jade kuro ninu awọn olu, fi sinu ọti-waini ki o jẹ ki o yọ kuro fun 2/3. Lẹhin ti fi awọn ipara ati ki o duro fun wọn lati sise. Fikun warankasi ti obe, ati nigbati o ba yo, lẹsẹkẹsẹ fi awọn pasita ti a ti tu.
Spaghetti pẹlu awọn ohun ọgbin koriko ni ọra-wara itanna
Ti o ba fẹ lati ṣe ki o pọ sii ni ounjẹ ti o dara julọ, lẹhinna jẹ ki o jẹ awọn olu ni ohun ọṣọ ipara-ara, awọn eran malu ilẹ yoo pa - fifẹ yii yoo ṣe itọwo si gbogbo onjẹ ẹran.
Eroja:
- bota - 45 g;
- eran malu ilẹ - 430 g;
- alubosa - 80 g;
- igbo olu - 270 g;
- waini funfun ti o gbẹ - 85 milimita;
- ekan ipara - 310 milimita.
Igbaradi
Nigba ti pasita ti wa ni brewed, yarayara rà alubosa ati brown pẹlu o ilẹ eran malu. Lọtọ din-din awọn igbo igbo ki o si darapọ pẹlu ẹran naa. Tú ninu waini funfun ki o jẹ ki o yọ kuro fun 2/3. Illa awọn akoonu inu ti pan-frying pẹlu ekan ipara ati ki o fi si simmer fun iṣẹju diẹ lẹhin igbasẹ ti obe. Illa awọn obe pẹlu pasita ati ki o sin.
Spaghetti pẹlu ipara obe ati olu
Eroja:
- spaghetti - 230 g;
- bota - 45 g;
- awọn ododo eyin - awọn ege mẹta;
- champignons - 460 g;
- iyẹfun - 5 g;
- wara - 355 milimita;
- si dahùn o Provencal ewebe - 2 tbsp. spoons;
- iwonba parsley alawọ ewe.
Igbaradi
Awọn Spasertsuyte olu ati alubosa pẹlu bota tutu titi ruddy. Fi omi ṣan pẹlu iyẹfun, ati lẹhin iṣẹju iṣẹju diẹ fi ata ilẹ ti a ṣan ki o si tú ninu wara. Akoko igbadun pẹlu awọn ewe olifi ati ki o lọ kuro titi o fi nipọn, ki o si dapọ pọ pẹlu pasita.