Ninu gbogbo igba otutu otutu ni ibi pataki kan ti wa ni ti tẹdo nipasẹ oniye- oyinbo waxed. Lati awọn eso-ajara, lẹhinna o le ṣetan akara, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, ati pe o tun le fi i ni awọn saladi orisirisi. Bi a ṣe le ṣan akara oyinbo tutu kan pẹlu gaari, ka ni isalẹ.
Tita lingonberry pẹlu gaari fun igba otutu
Eroja:
- berries ti pọn cranberries - 1 kg;
- dun ati ekan apple - 50 g;
- omi mimu - 800 milimita;
- suga - 140 g;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Pọn berries ti cranberries ti wa ni lẹsẹsẹ ati daradara fo. A fun omi omi ti o dara. A pese omi ṣuga oyinbo lati omi ati suga pẹlu afikun iyọ. Nigbana ni a tutu o. A tan awọn berries si awọn bèbe, o kun wọn "lori awọn apọnla". A fi si oke ti bibẹrẹ apple. Fọwọsi pẹlu omi ṣuga oyinbo. A ti so ọrun pẹlu gauze tabi bo pelu ideri pẹlu awọn ihò. Ni otutu otutu, fi fun ọsẹ mẹta, lẹhinna firanṣẹ ni tutu. O tun le tọju cowberry tutu ati ni otutu otutu, ṣugbọn kii ṣe fun pipẹ, nipa oṣu kan nikan.
Awọn ohunelo Cowberry, ti a fi sinu gaari
Eroja:
- cranberries pọn - 1 kg;
- egbọn kan ti ara - 1 nkan;
- omi mimu wẹ - 900 milimita;
- iyo ti o wọpọ - 15 g;
- suga - 100 g.
Igbaradi
A fi awọn eebẹ ti a ti wẹ ni awọn ọkọ. A ṣa omi, a da awọn turari, suga, podsalivaem ati iṣẹju iṣẹju diẹ. A tutu itanna brine si otutu otutu ati ki o fọwọsi o pẹlu cranberries. A pa awọn pọn pẹlu capron lids ati fi silẹ ni yara ti o dara fun ọsẹ kan, nibi ti iwọn otutu jẹ iwọn 10. Lẹhin eyi a fi i sinu cellar fun ipamọ.
Bawo ni lati ṣe alawọ cowberry pẹlu gaari?
Eroja:
- pọn cranberries - 1 kg;
- eso igi gbigbẹ oloorun - fun pọ;
- cloves - 2 PC.
- mimu omi ti a mu omi;
- suga - 100 g.
Igbaradi
Awọn ti a wẹ berries ti cranberries ti wa ni gbe jade lori ite parboiled, kikun wọn soke si awọn ejika. Fi awọn turari kun, tú oke pẹlu omi omi. A dapọ rẹ sinu apo eiyan, fi suga ati sise rẹ. Omi ṣuga oyinbo ti a gbin berries. Titi awọn agolo pẹlu awọn lids, a yọ wọn kuro ni ibi ti o dara dudu. Cowberry yio jẹ setan ninu oṣu kan.
Lingonberry ekan pẹlu gaari lai sise
Eroja:
- berries cranberries - 1 kg;
- suga - 90 g;
- awọn ifunni ti ajẹ - awọn ege meje;
- Peas ata ata aan - 6 PC.
- 1 eso igi gbigbẹ oloorun;
- iyo - 10 g.
Igbaradi
Ninu ikoko, o tú omi ti o yẹ. A fi gbogbo awọn turari, iyo ati gaari. A ṣe itọju rẹ ki a le tu suga patapata. Nigbana ni a itura omi ṣuga oyinbo. Majẹmu cowberry, mi, gbe jade ni ilosiwaju parboiled pọn. A tú ninu omi ṣuga oyinbo to ga julọ, pa awọn lids ati ki o firanṣẹ si yara kan pẹlu iwọn otutu kekere kan. Nipa oṣu kan tabi bẹ, a le lo awọn berries fun idi ipinnu wọn.