Akara - eyi ni ọja gangan lati eyi ti a ti ṣetan lati fi silẹ fun anfaani ti ọdun ti o dinku, ti o ti mu ailera wa daada ati gbagbe nipa awọn ọja ti o ku ti ko kere si eyiti o ṣe alaiṣe pẹlu idiwọn ti o dinku. A wa lati gbagbọ pe akara eyikeyi jẹ ipalara, fifi idasilo to gaju, ati pe o n pe ni "iyẹfun". Lẹhin ti iru ibasepo yii, paradoxically, a fẹ sọ fun ọ nipa awọn vitamin ni burẹdi.
Awọn anfani
Akara jẹ orisun orisun awọn carbohydrates, awọn ọlọjẹ ati awọn ọlọjẹ. Awọn ọmọ wẹwẹ, ti o da lori iyẹfun ti a fi ṣe akara, o le fa fifalẹ ati yara, fun apẹẹrẹ, akara rye ni o lọra, ati funfun lati iyẹfun oke - awọn carbohydrates loro. Fun awọn ọlọjẹ, akara funfun ni ibi ni anfani: o ni diẹ ninu awọn amino acid diẹ sii ju ti dudu lọ. Ọra - kekere pupọ, ṣugbọn akoonu ti awọn vitamin ni akara le ṣe ọpọlọpọ ọpọlọpọ ọpọlọpọ:
- B1;
- B2;
- B5;
- B6;
- B9;
- PP;
- K;
- E.
Gbogbo eyi kii ṣe awọn lẹta ti o ṣofo, ṣugbọn akojọ awọn ohun ti awọn vitamin ni akara.
Nisisiyi awọn nkan ti o wa:
- kalisiomu;
- iṣuu magnẹsia;
- selenium;
- iṣuu soda;
- potasiomu;
- irawọ owurọ;
- irin;
- zinc;
- Ejò.
Bọtini ti o wulo julọ pẹlu bran, o kan nitori niwaju bran. O fa awọn ipara, ti o din ipele ti suga, o ṣe itọsọna apa ounjẹ. Ọpọlọpọ awọn vitamin ti o wa ni akara dudu, ati bi o ba sọ daradara - ni rye. Ounjẹ Rye jẹ orisun gidi ti awọn carbohydrates ti o lọra, okun ti o ṣelọpọ ati okun alailẹgbẹ. O mu fifẹ mimu iṣan-ara ati itọju aiṣedede ti o wa ni wiwa, ti wọn sọ pe, paapaa o jẹ idena ti aarun ara oyan.
Lilo awọn akara funfun jẹ eyiti o lodi. Otitọ, awọn vitamin ni akara funfun, awọn ohun alumọni, awọn ọlọjẹ jẹ kanna,
Kilode ti wọn fi sanra lati akara?
Iṣoro naa kii ṣe pe akara jẹ "iyẹfun", ṣugbọn pe a jẹ ẹ ni titobi nla. Fun apẹẹrẹ, eniyan ti o ṣe amọna igbesi aye ti nṣiṣe lọwọ, o le jẹ 350 giramu ti akara ni ọjọ kan, ṣugbọn o din iwọn - ko ju 200 g. Ni afikun, a jẹ kii ṣe akara, ati akara pẹlu soseji, warankasi, bota, pate, e.