Ni igbagbogbo, igbaradi ti iru apẹrẹ yii gba akoko pupọ ni otitọ nitori lilo iyanrin iyanrin, ṣugbọn ti o ba fẹ lati fi akoko pamọ, nigbanaa ṣetan silẹ ni ilosiwaju (o dara fun didi) tabi lo ọja ti o pari.
Apple pie - ohunelo
Jẹ ki a wo ohunelo ipilẹ fun ipilẹ iyanrin, eyi ti a le lo ni okan ti gbogbo awọn ilana ti o tẹle. Ko si iyatọ pataki lati inu ọna kukuru ti o ni iyatọ yi iyatọ ko ni, nitorina o le lo eyikeyi ipilẹ iyanrin atunṣe miiran.
Eroja:
Fun idanwo naa:
- bota - 230 g;
- kan pinch ti gaari;
- iyẹfun - 345 g;
- omi - 60 milimita.
Fun awọn nkún:
- apples - 7 awọn ege;
- suga - 65 g;
- eso igi gbigbẹ oloorun etu - 1 teaspoon;
- lemon oje - 15 milimita;
- iyẹfun - 45 g;
- wara ti a ti rọ - 75 g.
Igbaradi
Niwon kukuru kukuru gbọdọ nilo ki o to ṣagbe ṣaaju lilo, igbaradi yẹ ki o bẹrẹ pẹlu rẹ. Ni akọkọ, a gbọdọ fi bọọti tutu tutu pẹlu iyẹfun ati kekere iye gaari ninu ipara. Ṣẹpọ adalu epo ti omi pẹlu omi omi ati ki o gba iyẹfun papọ. Ko ṣe dandan lati wa ni ideri, o kan pọ awọn ohun elo papọ daradara, fi ipari si pẹlu fiimu kan ki o lọ kuro ninu firisa fun o kere idaji wakati kan. Esufulawa ti o ni ẹfọ ati ti o ni eerun. Tan ọkan ninu awọn halves lori isalẹ ti m, ti o bò pẹlu awọn odi rẹ.
Fun gbigbasilẹ apple, yọ to mojuto lati awọn apples ati pin awọn iyokù sinu awọn ege sisanra. Mu awọn ege apẹrẹ pẹlu gaari, eso igi gbigbẹ olomi, lẹmọọn lemon, wara ti a ti rọ ati iyẹfun. Awọn igbehin yoo fa excess apple oje, fifipamọ awọn idi ti awọn idanwo lati deoxidation. Fi awọn ohun elo apple ni ori fọọmu ti a fi balufula ati ki o bo ohun gbogbo pẹlu dida keji ti a ṣe lati kukisi-kukuru. Ṣe iho ninu ideri ti paii lati jade kuro ni nya, ati awọn ẹgbẹ naa mura pọ.
Ṣẹbẹ awọn apple pie fun Aye kan fun wakati kan ati iṣẹju 15 ni iwọn igbọnwọ 190.
Blueberry-apple blueberry shorty
Eroja:
- Shortbread - 600 g;
- apples - 1,1 kg;
- suga - 85 g;
- sitashi - 10 g;
- ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - ½ tsp;
- blueberries - 310 g;
- ẹyin - 1 PC.
Igbaradi
Ṣetan awọn kukuru kukuru kukuru sinu iyẹfun eerun kọọkan ninu wọn. Ọkan idaji dubulẹ lori isalẹ ati awọn odi ti fọọmù, ati awọn keji le wa ni ge si awọn ege tabi pin si awọn ila fun ohun ọṣọ.
Mura awọn ounjẹ ti aporo, sisẹ awọn unrẹrẹ pẹlu awọn ege dogba sisanra ati dapọ wọn pẹlu awọn iyokù awọn eroja lati akojọ. Fi awọn blueberries si awọn apples ki o si pin pinpin ti o wa lori ilana ti esufulawa. Bo ori oke pẹlu ideri ti esufulawa tabi tẹ awọn iyẹfun awọn esufulawa, ki o si pa wọn pẹlu ọpa iṣọn. Lubricate awọn batter pẹlu ẹyin kan lu.
Fi akara oyinbo silẹ ni adiro ti o ti kọja ṣaaju fun ọgọrun 200 fun iṣẹju 20 akọkọ, lẹhinna isalẹ iwọn otutu si 180 iwọn ati ki o gba akara oyinbo naa lati beki fun o kere wakati kan ati idaji.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ apple pie lati inu pastry?
Ti o ko ba ni igbadun kukuru kan ni ọwọ, o le pada si ibi iṣaju igbadun ti o gbooro, lati eyi ti awọn ẹyọ ti ko dun diẹ yoo jade.
Eroja:
- apples - 1,4 kg;
- gaari ti a fi sinu gran - 85 g;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 teaspoon;
- iyẹfun - 65 g;
- puff pastry - 780 g.
Igbaradi
Illa awọn ege apple pẹlu gaari ati eso igi gbigbẹ oloorun. Pin awọn esufulawa, yika kọọkan ninu awọn halves. Fi akọkọ sinu fọọmu naa, fi awọn ohun elo apple lori oke ki o bo ohun gbogbo pẹlu iwe ti o ni iyọ ti a ti yiyi. Fi awọn ẹgbẹ rẹ papọ ki o si ṣe iho ninu opo apa. Bọ akara oyinbo ni iwọn 200 fun idaji wakati kan, lẹhinna mu eso igi gbigbẹ apple ati ki o ṣeun fun awọn iṣẹju 40 miiran ni iwọn 180.