Lenten cutlets lati buckwheat jẹ ohun elo ti ko ṣe pataki fun akojọ aṣayan ni ipo ifiweranṣẹ tabi awọn ounjẹ ti awọn olododo. Imọlẹ kii ṣe awọn ẹya itọwo nikan, ṣugbọn awọn ohun elo ti o dara fun ounjẹ, ti o pọ ni orisirisi awọn ohun alumọni iyebiye, awọn eroja ati awọn vitamin pataki fun ara lati ṣiṣẹ daradara.
Bawo ni a ṣe le ṣaṣe awọn cutlets lati buckwheat?
Awọn ohun elo ti n ṣaṣepọ lati buckwheat ni a pese gẹgẹbi rọrun ati wiwọle si imọ-ẹrọ kọọkan. Awọn ipilẹ fun awọn ẹda ti awọn satelaiti ti wa ni sisun si kikun preparedness ti awọn groats, eyi ti o ti pese daradara ati ki o ni iranlowo nipasẹ accompaniment ni ibamu si awọn ohunelo.
- Awọn porridge jẹ ohun ti o ni itọsi, ti a fọ ni inu kan ti n ṣe ounjẹ tabi fifun ni ijẹmu idapọ kan.
- Atunwo awọn idiyele ti o wa pẹlu awọn ẹfọ titun tabi awọn itọju ti gbona, awọn olu tabi awọn irugbin miiran.
- Awọn ọkunrin Gẹẹsi ile ifiweranṣẹ yoo jẹ diẹ ẹ sii diẹ ẹ sii ati ti o dun pupọ bi o ba fi ọya kun, ata ilẹ, gbogbo iru akoko.
Lenten cutlets lati buckwheat porridge - ohunelo
Awọn olopin ti o rọrun julọ lati buckwheat porridge ti ṣetan pẹlu ewebe fry lati awọn alubosa ati awọn Karooti. Awọn ohun itọwo ti awọn eroja ti thyme tabi basil, eyi ti a le fi kun ni fọọmu tabi fọọmu tuntun, ti o dara julọ yọ awọn ohun itọwo. Ti viscosity ti sobusitireti ko to, a gbọdọ fi iyẹfun diẹ kun.
Eroja:
- buckwheat - 200 g;
- omi 400 milimita;
- alubosa ati Karooti - 170 g;
- awọn ounjẹ akara - awọn gilaasi 0,5;
- epo epo - 100 milimita;
- thyme, basil, iyo, ata.
Igbaradi
- Ṣọbẹ buckwheat ninu omi titi o ṣetan ati ki o fa ọrinrin, itura.
- Fi awọn alubosa ati awọn Karooti rii, ṣe pẹlu ipin diẹ ti bota ni apo frying.
- Ṣiṣẹ pẹlu alade pẹlu sisun pẹlu awọn ohun elo ẹrọ idana ti o wa, akoko lati ṣe itọwo.
- Ṣe awọn ọmọ wẹwẹ ti o dinku lati buckwheat, ti a fi bọ ni breadcrumbs, sisun ni epo ni ẹgbẹ mejeeji.
Lenten cutlets lati flackatti flakes - ohunelo
Lati din-din awọn ti o dara julọ ti o fẹrẹẹ jẹ yoo ṣeeṣe ati laisi ami-sise porridge, fun eyi ti o yẹ ki o gba bi ipilẹ awọn flakes buckwheat ti sise ni kiakia. Nigbagbogbo, iru iru ọja bẹẹ nilo fifọnti to ṣoki pẹlu omi farabale tutu fun awọn itọnisọna akoko kan. Lati dẹrọ awọn ohun elo, akoko kọọkan, tutu awọn ọpẹ pẹlu omi.
Eroja:
- buckwheat flakes - 250 g;
- omi 400 milimita;
- asafoetida - 1 / 3-1 / 2 teaspoons;
- Turmeric ati ata - 1 fun pọ;
- awọn ounjẹ akara - awọn gilaasi 0,5;
- epo epo - 100 milimita;
- iyo.
Igbaradi
- Awọn flakes Buckwheat kún fun omi omi ati ki o fi silẹ titi ti o fi gba patapata.
- Fi iyọ si itọwo, asafoetida, ata, turmeric, illa.
- Fọọmu awọn ọja ti apẹrẹ yika ati sisanra ti ko ju 1,5 cm lọ, ti a fi bu akara ni awọn ounjẹ, ti o wa ni epo ti a ti yanju.
- Fẹ awọn igun ti o lean lati awọn flakes buckwheat ni ẹgbẹ mejeeji.
Oun buckwheat pẹlu olu
Awọn ẹgbe oyinbo lati buckwheat, awọn ohunelo ti eyi ti yoo gbekalẹ nigbamii ti, ti wa ni pese pẹlu afikun ti olu. Awọn ikẹhin ti o ti fi-sisun ni epo pẹlu afikun ti alubosa. Ti a ṣe, onjẹ ni iyẹfun ko le ni sisun ni epo nikan, ṣugbọn tun brown lori parchment, lori iwe ti o yan ni adiro, ti n pa oju pẹlu awọn obe tomati.
Eroja:
- buckwheat - 200 g;
- omi 400 milimita;
- alubosa - 2-3 awọn ege;
- olu - 700 g;
- iyẹfun - 60 g;
- epo epo - 100 milimita;
- iyo, ata, awọn akara oyinbo.
Igbaradi
- Sise buckwheat ninu omi.
- Fry ni bota ati awọn ege alafọ, ti o jẹun lati lenu.
- Ṣeun olu din-din pẹlu irun, ṣe idapo iyẹfun, ti o jẹun.
- Fọọ awọn cutlets gbigbọn lati buckwheat pẹlu awọn olu , fibọ sinu breadcrumbs, din-din ninu epo.
Buckwheat ati awọn patties eso kabeeji
Sisanra ati ti nhu yoo jinna titẹ si apakan buckwheat patties pẹlu eso kabeeji ati mango. Esoro eso kabeeji le wa ni omi ninu omi titi o fi fẹrẹ fun iṣẹju mẹẹdogun 15 tabi fi jade sinu panje sauté pẹlu kekere iye epo epo. Awọn semolina yẹ ki o yan kekere tabi rọpo pẹlu iyẹfun, sitashi.
Eroja:
- buckwheat - 200 g;
- omi 400 milimita;
- eso kabeeji - 300 g;
- manga - 100 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- iyẹfun - 100 g;
- epo epo - 100 milimita;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Ṣọ awọn buckwheat ninu omi titi ti a fi jinna.
- Sita tabi sise titi o fi jẹ eso kabeeji ti o tutu, tan ni porridge.
- Fi afikun alubosa mu pẹlu iṣelọpọ tabi grater.
- Tú ninu mango, ibi iyọ, ata, illa, fọọmu lati inu awọn igi ti o wa, ti a fi sinu iyẹfun.
- Fry lean cutlets lati eso kabeeji ati buckwheat ninu epo, sisọ lati awọn ẹgbẹ meji.
Lenten cutlets lati buckwheat ati awọn ewa
Lenten cutlets lati buckwheat yoo jẹ diẹ sii ilera ati nmu ti o ba ṣe afikun si ohun ti o wa pẹlu ipilẹṣẹ tabi pese awọn ewa awọn iṣọ. Eyẹfun iyẹfun ko jẹ eroja dandan ati pe a le rọpo rẹ pẹlu ipin afikun ti iyẹfun alikama, lakoko ti o ba nfi idaji idabubu alubosa si mince.
Eroja:
- buckwheat - 200 g;
- awọn ewa - 200 g;
- Ewa Ewa - 2-3 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - eyin 2;
- iyẹfun - 60 g;
- bran - 2 tbsp. spoons;
- epo epo - 100 milimita;
- iyo, ata, awọn akara oyinbo.
Igbaradi
- Sise buckwheat ati awọn ewa titi o fi ṣetan, itura.
- Soak awọn bran, fifi awọn iye to dogba ti omi, fun iṣẹju 15.
- Gbẹ buckwheat ati awọn ewa ni Bọda Ti o fẹda, nigba ti o fi ata ilẹ kun.
- Riri ni bran, iyẹfun, pea ati alikama, iyọ, ata.
- Fọọmu awọn ohun-ọti-oyinbo ti ọti oyinbo, akara ni breadcrumbs, din-din ninu epo.
Lenten cutlets lati buckwheat ati awọn poteto
Gbadun ni isokan ti idadun ti a fi ṣan awọn ara patan pẹlu buckwheat ati awọn poteto. Ati awọn itọwo yoo yato ti o da lori boya o ti ṣagbe boiled tabi awọn ẹfọ alawọ ewe alawọ fun mincemeat. Daradara ni a lo ni iṣe ati irufẹ ẹtọ ti awọn onibara, ati pe, ati awọn ẹya miiran ti ounje naa.
Eroja:
- buckwheat - 200 g;
- poteto - 3 PC.
- alubosa - awọn ege 0,5;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- iyẹfun - 1-2 tbsp. spoons;
- epo epo - 100 milimita;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Ṣiṣẹ awọn buckwheat si kikun preparedness, tutu.
- Poteto lọ lori itẹ-amọ daradara, fun pọ diẹ diẹ lati inu oje, yi lọ si bọsita.
- Fi alubosa, sisun ni epo, ti a fi ilẹ alaipa, iyo, ata, illa.
- Fọọmu awọn ọja naa ati din-din lati awọn mejeji.
Awọn patties Lentil pẹlu buckwheat ati buckwheat
Awọn ohun-ọṣọ buckwheat ti ile ifiweranṣẹ jẹ ohunelo ti a le ṣe pẹlu ikopa ti pupa pupa tabi awọn lentils alawọ. Idẹja ti o dara julọ ninu ọran yii jẹ curry tabi idapọ korun ti hops-suneli. Gẹgẹbi ipilẹ fun awọn ọja onjẹ akara ni o le lo iresi, oka tabi iyẹfun alikama.
Eroja:
- buckwheat - 200 g;
- lentils - 200 g;
- Karooti - 1 nkan;
- Curry - lati lenu;
- sitashi - 2 tbsp. spoons;
- epo epo - 100 milimita;
- iyo, ata, iyẹfun fun onjẹ.
Igbaradi
- Sise titi o fi jinna ati ki o lọ ni ọna ti o ni ifarada, buckwheat ati lentils.
- Fikun iyẹfun ti o jẹ lori grater daradara ati sitashi.
- Akoko ibi lati ṣe itọwo, dagba awọn ọja lati ọdọ rẹ, pa awọn iyẹfun ninu.
- Fẹ awọn ọpa ti o lean lati awọn ewa ati buckwheat ninu epo ni ẹgbẹ mejeeji.
Buckwheat ti a da ni adiro
Awọn julọ wulo ati ti ijẹun niwọnba yoo wa ni jinna lean cutlets lati buckwheat ni lọla. Orisilẹ Ayebaye pẹlu alubosa ati Karooti le ṣe afikun ti o ba fẹ pẹlu ata Bulgarian ti iṣaju, zucchini, awọn tomati ti a ti ge tabi awọn ewebe titun ti a fi ọṣọ daradara.
Eroja:
- buckwheat - 200 g;
- omi 400 milimita;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- ata ilẹ - eyin 2;
- iyẹfun - 60 g;
- iyo, ata, epo, ọya, turari.
Igbaradi
- Sise lati Cook ati fa ọsan buckwheat, ge pẹlu sisun ni alubosa epo ati awọn Karooti.
- Fi awọn ata ilẹ, ọya, iyo, ata, ọya, iyẹfun, aruwo ati lu daradara.
- Fọọmu ti a ṣe, fi oju dì pẹlu parchment ki o si ranṣẹ fun iṣẹju 20 ni igbẹ-ooru kikan si iwọn 180.