Ninu ooru iwọ fẹ lati jẹ ohun ti o wulo, ti kii ṣe ounjẹ ati ti o rọrun. Ati pe a yoo sọ fun ọ loni bi o ṣe le ṣe obe ti cucumbers titun. O darapọ mọ pẹlu eyikeyi ẹja tabi awọn ounjẹ ounjẹ, o jẹ tun dara fun awọn saladi ewe.
Eja lati cucumbers titun ati epara ipara
Eroja:
- kukumba titun - 95 g;
- ekan ipara jẹ ọra-kekere - milimita 20;
- ata ilẹ - 1 clove;
- lemon oje - 10 milimita;
- ọya tuntun - 1 opo;
- turari;
- olifi epo - 10 milimita;
- mayonnaise - 20 milimita.
Igbaradi
Kukumba ti wẹ, peeled o si ge wọn patapata tabi ki o ṣabọ lori grater. Nisisiyi fi ibi-ọja ti o ni idibajẹ ti o wa ninu ekan kan, fi ipara tutu ati mayonnaise ṣe. Gbogbo itọpọ daradara ati ki o jabọ pinki ti iyo aijinlẹ. Ti wa ni ti mọ wẹwẹ, ti fi si nipasẹ tẹtẹ ati fi ranṣẹ si obe. A tú epo kekere kan, epo-lemon ati ki o sọ awọn ewebe tutu daradara. Lẹhin eyi, lu ibi-pẹlu pẹlu iṣelọpọ kan ki o si ṣetan obe ṣetan pẹlu kukumba titun ati tabili tabili, yiyi pada sinu ọpọn daradara kan.
Tar-tar obe lati cucumbers titun
Eroja:
- cucumbers titun - 120 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Wara wara - 410 milimita;
- mayonnaise - 20 milimita;
- lemon oje - 5 milimita;
- Mint ti o gbẹ - fun pọ;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Ṣi wẹwẹ kukun, ge wọn daradara lati awọ ara ati ki o sọ ẹfọ sinu awọn ege kekere. Tee, fi wọn sinu ekan, fi mayonnaise kun ati fi iyọ si itọwo. Lehin ti a ba tẹ eso lẹmọọn, tú jade wara ati ki o jabọ mint ti o din. Fi gbogbo ohun gbogbo ṣetan ati ki o sin setan obe lati cucumbers titun bi afikun si ẹja, eran tabi awọn ounjẹ ounjẹ.
Eja lati cucumbers titun ati mayonnaise
Eroja:
- kukumba titun - 105 g;
- Awọn Karooti Karooti - 40 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- mayonnaise - 55 milimita;
- nipọn wara - 105 milimita;
- olifi epo - 10 milimita;
- Dill Dudu - 0,5 opo;
- olifi - fun ohun ọṣọ;
- turari - lati lenu.
Igbaradi
A ti fọ awọn alakankugbo, ge kuro lati inu peeli wọn ki wọn si sọ awọn ẹfọ naa lori iwe daradara. Ibi-ipilẹ ti o wa ni ipasẹ ati ki o mu gbogbo awọn oje ṣan. Ibẹrẹ ti wa ni ilọsiwaju, rinsed, ti a fi sinu adarọ-awọ ati ki o squeezed nipasẹ kan tẹ. Ṣibẹbẹrẹ gige ọpọn tutu pẹlu ọbẹ kan. Nisisiyi jọ gbogbo awọn eroja ti a pese sinu ekan kan, fi awọn ọra wara, mayonnaise, epo olifi ati ki o dapọ daradara. Ni opin pupọ, tan awọn Karooti Korea, lu ibi-pẹlu pẹlu Isodododudu, tú awọn ti pari obe sinu opopona kan ati ki o dara fun iṣẹju 15 ninu firiji. Ṣaaju ki o to sin lori tabili, ṣe ọṣọ pẹlu olifi ti ko ni laisi awọn iho ati awọn igi-dill.