Ti o da lori awọn orisirisi, awọn eso ti ọkunrin ti wa ni marinated, ti won ti wa ni ṣe ti caviar ati awọn ayokele bọọlu - compotes ati Jam. Awọn alaye diẹ sii nipa awọn ilana pato fun awọn igbesilẹ lati Physalis fun igba otutu ni yoo ṣe ayẹwo ni nigbamii.
Fizalis pickled - ohunelo fun sise igba otutu
Eroja:
- physalis - 1,1 kg;
- igi laurel - 1 PC.
- suga - 55 g;
- iyọ - 15 g;
- kikan - 55 milimita;
- epo ewebe - 25 milimita.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ikore eso, wọn gbọdọ ṣagbe, yọ iboju ti epo kuro lati oju. Ti pese sile ni ọna yi fizalis ge ni idaji, gbe jade sinu awọn ikoko ki o si dà omi kan ti o rọrun, ti o wa ninu lita ti omi ti o nipọn, adalu pẹlu awọn iyokù awọn eroja lati akojọ. Awọn ifowopamọ lẹsẹkẹsẹ yipo soke pẹlu awọn lids scalded ki o fi wọn silẹ ni irọlẹ.
Caviar lati Fizalis Ewebe fun igba otutu
Eroja:
- Ewebe physalis - 1,2 kg;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- kikan - 25 milimita;
- epo epo - 220 milimita;
- alubosa - 170 g;
- iyọ - 15 g;
- fun iwonba ti parsley ati ewe dill
- suga - 25 g.
Igbaradi
Blanched fun iṣẹju diẹ iṣẹju physalis daradara ge. Siwaju sii ṣiṣe caviar lati iru awọn eso jẹ iru igbaradi ti iru awọn olu kan: o jẹ ti alubosa pẹlu alubosa ati ata ilẹ, ti a fi gbigbẹ pẹlu ọti kikan, adalu pẹlu bota, turari ati ewebe. Lọgan ti a ti ṣaja caviar si iwuwo ti o fẹ, o ti gbe jade lori ẹja ti o ni iyọ ati ti yiyi.
Mu lati Physalis fun igba otutu
Eroja:
Si kan le ti 3 liters:
- physalis - 400 g;
- suga - 200 g.
Igbaradi
Awọn eso ti o wa ni pipin ni a gbe sinu agolo, ti o kún pẹlu omi ṣuga oyinbo ati osi fun iṣẹju 15. Nigbana ni omi ti wa ni tan, tun-boiled, lẹẹkansi dà sinu pọn ati lẹsẹkẹsẹ ti yiyi soke.
Bawo ni a ṣe le ṣapa jam lati physalis fun igba otutu?
Eroja:
- Physalis - 1 kg;
- omi - 500 milimita;
- suga - 1 kg.
Igbaradi
Blanched physalis ti wa ni kikun immersed ninu omi ṣuga oyinbo ti suga, ti jinna fun iṣẹju 5, ati lẹhinna tutu tutu. Igbesẹ itọlẹ-itọju naa tun tun lemeji lẹẹmeji, leyin eyi ti a ti gbe òfo silẹ lori awọn agolo ti o ni iṣẹ ati ti yiyi.
Jam yii jẹ eyiti a mọ ni "Pyatiminutka", o ṣeun si imọ-ẹrọ yii, awọn eso ti o jẹ ki awọ ati awọ ṣe iranlọwọ daradara.