Eran adie jẹ ẹran ti o wọpọ julọ fun ọpọlọpọ awọn eniyan ni agbaye. Ọkan ninu awọn ẹya ti o dara julọ ti ọdẹ adie jẹ itan, ọpọlọpọ ẹran wa lori wọn ati pe ko ni gbẹ gẹgẹbi lori ọmu.
Ọpọlọpọ awọn ilana ti o wa, ṣugbọn ninu eyikeyi idiyele, o yẹ ki o yan awọn onibara adie ti a tutu tutu lati awọn onisẹ agbegbe, biotilejepe, dajudaju, awọn ti o tutu ni o tun dara.
Bawo ni o ṣe ṣee ṣe lati ṣetan awọn ohun-ọsin adie oyin ti o dun ni adiro?
Awọn oloye-ọfẹ ati ore-ọfẹ ti yi ohunelo ni pe lẹhin ti eran ati iyọ a ko nilo fere eyikeyi awọn ọja miiran.
Eroja:
- egungun adie lori egungun - 6 PC.
- iyo.
Igbaradi
Awọn ounjẹ le jẹ ninu fọọmu naa pẹlu rim ati ideri tabi lilo asomọ. A wa pẹlu ina ni adiro tẹlẹ. Ti daabo ati ki o fo thighs gbẹ pẹlu ọfọ mimọ ati die-die salted. Fọfẹlẹfẹlẹ fọọmu fọọmu ati girisi pẹlu ọra ti adie. A tan itan si ori iwe ti a yan, bo o pẹlu ideri kan tabi mu u, a gbe o pẹlu irun. Nisisiyi a fi fọọmu naa sinu adiro fun idaji wakati kan, iwọn otutu ti o dara julọ jẹ nipa iwọn 200.
Yọ bankanti tabi bo (iwọ le fi eran wẹwẹ pẹlu omi tabi ọti, ni iwọn 50 milimita) ki o si fi fọọmu naa si adiro, lẹhinna jẹ ki o ṣun ni ìmọ. Awọn iwọn otutu jẹ die-die kekere. Ṣiṣetẹ ni ọna yi, a yoo gba awọn adẹtẹ ti adẹtẹ ti adun ti o dara ti o ni adẹtẹ pẹlu adẹtẹ alara ti o pupa. Ti o ba fẹ, sin orisirisi ounjẹ ounjẹ . Awọn atẹgun jẹ o dara fun eyikeyi satelaiti, o le yan yara kan ti n gbeun tabi ọti.
O ṣee ṣe pupọ pe o maa n da awọn itan ori adie, daradara, ṣugbọn ti o ba jẹ ohun elo ti o rọrun pupọ, alaafia fun ọ nigbamii.
Bawo ni a ṣe le ṣan awọn itan itan ọgbọ lai si egungun ni pan-frying?
Sisọdi yii wa ni ara Pan-Asia.
Eroja:
- adie thighs - 2-3 PC.
- alubosa - 0,5 PC.
- dun ata pupa - 1 PC.
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ọya (coriander, parsley, lemongrass);
- epo epo;
- ata pupa pupa;
- lẹmọọn ati / tabi orombo wewe.
Igbaradi
Eran ati awọ ti wa ni ge lati egungun - eyi yoo lọ si ọpọn. Awọn agekuru funfun ti o ge sinu awọn ege kekere, awọn ata didùn ati alubosa - awọn ọna kukuru. Eran pẹlu alubosa ati ẹfọ din-din ni epo-ọnu Sesame lori ipọnju frying. Din ooru ati drive fun iṣẹju mẹẹdogun. Fi agbara mu awọn pan ki o si dapọ awọn akoonu ti o ni aaye kan. Lapapọ akoko sise ni ko ju 20 iṣẹju lọ. Nipa opin ilana naa, fi omi ṣan oyin ati / tabi orombo wewe, ata gbona, ata ilẹ ati ọya. O le fi awọn obe diẹ kunrin diẹ sii. Gẹgẹbi ọna ẹrọ ẹgbẹ kan, o dara lati yan iresi, nudulu ati / tabi ọmọde odo ni aṣayan yii.