Bawo ni a ṣe le ṣeki koriko ni awọn ege?

Tọki - kii ṣe wulo nikan, ṣugbọn o tun jẹ ohun ti nhu pupọ ati tutu. Paapa ti o dara julọ ati agbe-agbe ọja yi ni a gba nipasẹ frying o ni apo frying ni awọn ege. A nfun awọn abawọn iru igbaradi bẹẹ ni isalẹ ni awọn ilana wa.

Bi o ṣe le din koriko kan ni itanna frying pẹlu awọn ege ipara-ekan - ohunelo

Eroja:

• Fillet ti ara koriko - 490 g;
• Ewebe laisi epo adun - 65 milimita;
• ekan ipara (pelu ti ibilẹ) - 125 g;
• broth - 190 milimita;
• alubosa - 160 g;
• gbẹ ewe ewe ti o dara lati yan lati - 1-2 fun pọ;
• cloves ti ata ilẹ - 3-4 PC.
• parsley titun alawọ ewe, basil ati dill - 2-3 sprigs;
• iyo tabili - lati lenu;
• Fresh ground ilẹ ata dudu - lati lenu.

Igbaradi

Fun igbaradi ti awọn ege Tọki ni apo frying, awọn adie laisi awọ kan ti wẹ, gbẹ ati ge sinu awọn ege kekere. A fi ẹran naa sinu apo frying pẹlu epo ti o gbona laisi arokan ki o fun awọn ege naa ni brown ti o dara, lẹhinna fi kun ati ki o ge sinu awọn oruka tabi awọn oruka alubosa ki o si din pa pọ fun awọn iṣẹju diẹ sii. Nisisiyi tan si eran pẹlu alubosa oṣuwọn ipara alara, tú ni ounjẹ tabi awọn ẹiyẹ ti ẹran, fi iyọ si itọwo, ilẹ ilẹ ati awọn ewe gbigbẹ ti o fẹ.

Elo ni siwaju sii lati pa awọn koriko kan nipasẹ awọn ege ninu apo didan kan lori iwọn awọn ẹran adie. Ni apapọ, ni ibere fun koriko lati de ipele ti o yẹ fun isọra, o yoo to iṣẹju mẹẹdogun. Ni ipari, a ṣe igbadun sita pẹlu awọn ẹyẹ ati awọn ewe ti a fi ẹda melenko ati awọn ewebe titun ati fun iṣẹju marun si iṣẹju mẹwa lati duro labẹ ideri naa.

Pokini ti a ti pa ni iyẹ-frying pẹlu awọn ipara-oatmeal

Eroja:

• Fillet ti turkey breast - 940 g;
• mayonnaise Ayebaye - 90 g;
• nla ẹyin oyin adie - 1 nkan;
• iyẹfun alikama - 35 g;
• alubosa - 90 g;
• awọn ẹgẹ, kekere, oatmeal fun breading;
• o tobi iyọ ṣeun - lati ṣe itọwo;
• dudu alawọ ilẹ ilẹ - lati lenu;
• Ewebe laisi adun fun frying.

Igbaradi

Ge awọn ege fillet ti awọn ege fọọmu ti o wa ni isalẹ awọn okun ati ki o lu ni kekere diẹ pẹlu fifẹ idana, ti o bo eran fun ṣe atokọ fiimu fiimu. A ṣafọ alubosa ki a fi ṣe apẹrẹ rẹ lori grater. Fi ibi-alubosa sinu ekan kan, fi awọn ẹyin, mayonnaise, tú ninu iyẹfun, iyọ, ata dudu ilẹ, gbe awọn ege ti o ni ẹyẹ sinu adalu abajade, dapọ ki o si lọ kuro lati ṣaju fun wakati kan.

Fun onjẹ, a nilo kekere oatmeal. Ti o ba jẹ dandan, pọn ọja naa ni die-die ninu ekan ti idapọmọra. Mu soke pan pẹlu iye topo ti epo, panning awọn koriko ti o ni masaki ni oatmeal ati jẹ ki wọn brown ni ẹgbẹ mejeeji.