Enchiladas pẹlu adie

Enchiladas - ẹja kan ti a gbajumọ ti onjewiwa ti Mexico, eyiti o jẹ akara oyinbo pẹlu orisirisi awọn kikun, ti a ti yiyi soke, ti o si yan labẹ gbigbẹ ti o dara. A daba pe ki o ṣe enchiladas pẹlu adie.

Ohunelo fun enchiladas pẹlu adie

Eroja:

• turari;
• Minced adie - 800 g;
• Sora coriander - 1 teaspoon;
• Warai-lile - 300 g;
• lavash tabi tortilla - 5 PC.

Fun obe:

• boolubu - 1 nkan;
• ata ilẹ - 4 cloves;
• Ata ata - 2 PC.
• Awọn tomati ti a fi sinu akolo - 400 g;
• epo epo - 80 milimita;
• suga - 10 g;
• turari.

Igbaradi

Igbaradi ti satelaiti bẹrẹ pẹlu obe. Lati ṣe eyi, a mọ boolubu ati ata ilẹ, ati lati awọn ata ti a mu awọn irugbin ati awọn ohun ti a fi idi ara ṣe ohun gbogbo. Ni ile frying ṣe afẹfẹ epo epo ati ki o ṣe awọn ẹfọ ti a pese silẹ fun iṣẹju 5, aruwo. Nigbana ni a fun wọn ni awọn tomati ti a fi ẹrún pa, wọn a tu awọn turari lati ṣe itọwo. Gbogbo darapọ daradara ati ki o gbona fun iṣẹju 7. Ni pan pan miiran, a tan kekere epo kan ati ki o din-din awọn ohun-agbọn adie fun iṣẹju 15. Lẹhinna, sisun fun u ni ilẹ pupa, podsalivaem, jabọ oregano ati zira. A brown eran fun iṣẹju 5 miiran ki o si yọ kuro lati awo. Nisisiyi o le bẹrẹ ibọn adchiladas adie. Ti tan ina ati ina ki o to iwọn 180. Mu awọn fọọmu naa ki o si tú kekere kan ti gbona obe sinu rẹ. A ṣe afẹfẹ Lavash ni irọra kan ninu eefin oniriofu kan ati ki o tan awọn oriṣii diẹ ti mince adie ti a ro. Gudun lori oke pẹlu warankasi ati cilantro. Fi ọwọ ṣe ohun gbogbo sinu apo ati gbe jade lori obe. Bakannaa, a ṣe awọn iyokù awọn akọle naa, ati ki o si fi wọn ṣaja lori obe, bọ pẹlu warankasi ati ọya. A fi ọna naa ranṣẹ si adiro iná ati ki o wa nipa iṣẹju 20. Nigbati warankasi ti wa ni kikun ati ki o bẹrẹ lati ṣun, lẹhinna ni satelaiti ti šetan! Lati enchiladas pẹlu adie ni lavash a sin cream cream cream or cream.