Ti o ba nifẹ ninu bi o ṣe dun ti o ni lati ṣa akara ododo irugbin-ẹfọ ni pan-frying, awọn ohun elo ti o wa ni isalẹ jẹ pataki fun ọ. Lẹhin ti o kẹkọọ awọn ilana, iwọ yoo kọ awọn ilana ti o ṣe pataki ti sisẹ ohun elo ti o niyelori ati ki o tun ṣe akọsilẹ akọsilẹ rẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn iyatọ ti o yẹ.
Bawo ni lati din eso ododo irugbin bibẹrẹ?
Ani awọn igbasilẹ ti o rọrun bẹ bi eso ododo irugbin-oyinbo ti a gbẹ ni awọn asiri wọn ati awọn ọna-ṣiṣe ti igbaradi, laisi ipaniyan ti wọn kii yoo ni anfani lati ṣe igbadun awọn esi ti o fẹ.
- Ori ododo irugbin-oyinbo, awọn ilana igbaradi ni pan-frying pan ti a yoo sọ ni awọn paragika wọnyi, gbọdọ wa ni igbaradi silẹ: a fi omi-ara-opo-ara-ara-ara-ti-ni-ara, ṣinṣin sinu awọn igun-ara ati ki o ṣun titi o fi di igba idaji (iṣẹju 5-7).
- Lẹhin ti sise, dinku inflorescence fun iṣẹju kan ni omi tutu, lẹhinna tan-an ni sieve, fun sisan daradara ati ki o gbẹ.
- Lẹhin eyi, lo eso kabeeji lati ṣe ọkan ninu awọn ilana: Ewebe le di irun ni epo tabi ṣẹda lati inu rẹ ni ounjẹ ti o dara julọ ati atilẹba.
Awọn ẹka-igi lati broccoli ati ori ododo irugbin bi ẹfọ
Awọn ẹka-ori lati ori ododo irugbin-ẹfọ - ọkan ninu awọn igbasilẹ ti o ṣe pataki julọ lati inu ohun elo yii. Ni ọpọlọpọ igba, awọn iṣiro ti o ni iṣiro ti wa ni afikun pẹlu broccoli, eyiti ko ni ipa nikan ni ipa lori awọn ohun itọwo ti ounjẹ, ṣugbọn o jẹ ki o wulo ati ki o ṣeyeyeye. Eyikeyi ounjẹ ounjẹ ti o jẹ ki ohun kikọ yii di diẹtunwonsi ati rọrun.
Eroja:
- ori ododo irugbin bi ẹfọ ati broccoli - 450 g;
- semolina ati iyẹfun - 4-5 st. spoons;
- eyin - awọn ege meji;
- iyo, ata, epo ti a ti gbin epo.
Igbaradi
- Boiled fun iṣẹju 7 inflorescence ti ori ododo irugbin bi ẹfọ ni ayidayida ni kan eran grinder tabi ni kan Ti idapọmọra.
- Fi ẹyin, mango ati iyẹfun kun, fi iyọ kun, ata, illa, fi fun iṣẹju 10.
- Pẹlu ọwọ ti o tutu ti ṣe awọn eegun ati ki o din-din wọn ninu epo epo lori ina ti o dara, sisọ lati awọn ẹgbẹ meji.
Ori ododo irugbin ẹfọ ni batter - ohunelo
Omiran ti o niyelori diẹ lati inu idaṣẹ jẹ ori ododo irugbin-oyinbo ti sisun ni apo frying ni batter. Awọn satelaiti yoo jẹ paapaa dun gidigidi bi o ba lo adalu Ewebe ati ti bota fun frying, bakanna bi o ti sọ awọn claret pẹlu gbigbona ti oorun gbigbọn tabi awọn itali Italian, ilẹ nutmeg tabi awọn condiments miiran.
Eroja:
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 600 g;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- ẹyin - 1 nkan;
- epo ewe ati ipara - 50 g;
- iyo, ata, turari.
Igbaradi
- Awọn irugbin idapọ eso kabeeji ti pese silẹ fun iṣẹju 5, jẹ ki imugbẹ gbẹ.
- Lu awọn ẹyin pẹlu iyo ati ata, dapọ iyẹfun naa.
- Awọn ipalara ti a fi silẹ ni fifun, fi sinu idapọ ti o gbona ti awọn orisi epo meji ati browned lati gbogbo awọn ẹgbẹ.
- Iru eso ododo irugbin bibẹrẹ ni batter dara julọ ni tutu ati gbigbona.
Ori ododo irugbin ẹfọ ni breadcrumbs
Siwaju sii, bi o ṣe n ṣe itura lati ṣin ori ododo irugbin-ẹfọ kan ninu apo frying ni breadcrumbs. Ti o ba fẹ, o le ṣe ipanu lai awọn eyin. Lati ṣe eyi, awọn apanirun ti ṣaja ni bota ti o ṣofọ, lẹhin eyi awọn afikun idaamu ti eso kabeeji ti wa ni afikun si pan ati sisun pẹlu sisọpọ loorepo pẹlu awọn ounjẹ fun iṣẹju mẹta.
Eroja:
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 600 g;
- awọn ounjẹ akara - ½ ago;
- ẹyin - 1 nkan;
- bota - 100 g;
- iyo, ata, turari.
Igbaradi
- Awọn ipalara ti o ni iṣẹju iṣẹju 5, jẹ ki wọn ṣe imugbẹ ati ki o gbẹ.
- Lu awọn ẹyin, podsalivayut, ata.
- Awọn ipalara ti a fi sinu idapọ ẹyin, ati lẹhinna ni breadcrumbs, ati lẹhinna tan sinu bota ti o da.
- Ni kete bi ori ododo irugbin bibẹrẹ ni awọn ounjẹ ti a ti ni browned ni ẹgbẹ mejeeji, wọn gba e jade lori satelaiti kan ki o si sin i.
Pancakes ṣe lati ori ododo irugbin bi ẹfọ
Ori ododo irugbin-ẹfọ ni ibi-frying kan le wa ni sisun ko nikan pẹlu awọn inflorescences. Leyi ti o ṣe ayẹyẹ awọn Ewebe ni ounjẹ eran, lilo iṣelọpọ kan tabi isopọpọ ati fifi aaye ti o gba silẹ si waini-ilẹ ti o ṣọ, ati lẹhinna ni idayatọ ni awọn fọọmu pancakes, iwọ yoo mu oju tuntun wo awọn ohun itọwo ti Ewebe ti o pẹ ati riri gbogbo awọn ti o dara julọ.
Eroja:
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 650 g;
- Warankasi lile - 60 g;
- eyin - awọn ege meji;
- Karooti - 0,5 PC.
- iyẹfun - 4 tbsp. spoons;
- egbin epo ti a ti gbin - 100 milimita;
- iyo, ata, turari.
Igbaradi
- Boiled eso kabeeji ti wa ni itemole, adalu pẹlu Karooti grated, warankasi, eyin ati iyẹfun, seasoning lati lenu.
- Abajade ti o ni ipilẹ pẹlu obi kan ni a gbe sinu awọn ipin ninu epo ti a nmu warmed ati browned pẹlu awọn fritters ni ẹgbẹ mejeeji.
Ori ododo irugbin-ẹfọ pẹlu awọn ẹyin ni apo panṣan
Nigbamii ti, iwọ yoo kọ bi a ṣe ṣe eso ododo irugbin-ẹfọ kan ti nhu ninu apo frying pẹlu ẹyin kan. Ni otitọ, awọn satelaiti nwaye bi omelette pẹlu awọn inflorescences eso kabeeji , eyi ti o ṣe itọwo awọn oyin banal, ṣe ki awọn ohun elo naa jẹ diẹ sii ti o rọrun diẹ, dun ati diẹ ẹ sii. Ti o ba fẹ, a ṣe afikun ohun ti ounjẹ naa ni afikun pẹlu sisun, sisun tabi ẹran ara ẹlẹdẹ.
Eroja:
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 450 g;
- eyin - awọn ege 3-4;
- bota - 50 g;
- iyo, ata, ewebe Itali, ewebe.
Igbaradi
- Ṣiṣe awọn eso kabeeji eso kabeeji titi ti idaji fi jinna, ti o gbẹ, tan ni bota ti o yo lori itanna frying.
- Lu awọn eyin pẹlu iyo, ata ati ewebe ki o si fi adalu idapọ silẹ si eso kabeeji, pin kakiri.
- Bo pan ti frying pẹlu ideri ki o gba laaye lati ṣun awọn akoonu inu ina ti o yẹ.
- Ṣaaju ki o to sin, eso ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu awọn ẹyin ti wa ni igba pẹlu awọn ewebe tutu.
Eso onjẹ ewe pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ
Bibẹrẹ ti akọkọ ti Ewebe ko nilo ti o ba ṣiṣẹ ragout lati ori ododo irugbin bi ẹfọ . Awọn ipalara ti o kere julọ ni a gbe sinu apo-frying jinlẹ pẹlu awọn eroja miiran ti Ewebe ni ibamu si ọna imọran ti a ṣe fẹrẹ si ṣetan pẹlu afikun awọn turari, awọn akoko ati awọn ewebe tuntun. Ilana ti ṣiṣe awọn ounjẹ 4 yoo ko to ju wakati kan lọ.
Eroja:
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 500 g;
- Bulgarian ata ata - 350 g;
- alabọde iwọn zucchini - 1 PC.
- Karooti ati alubosa - 1 PC.
- awọn tomati titun - 250 g;
- epo epo - 50 milimita;
- ata ilẹ - eyin 2;
- iyo, ata, turari, ewebe.
Igbaradi
- Lori ounjẹ epo ti epo din-din alubosa pẹlu awọn Karooti.
- Fi eso kabeeji sinu awọn ipalara, awọn cubes ti zucchini, Bulgarian ata ati awọn tomati didùn.
- Awọn ẹfọ atẹjẹ lori ina ti o dara labẹ ideri titi o fi jẹ asọ, lẹhinna akoko lati ṣe itọwo, ẹgan ati awọn ewebẹ, mu alapọ ati ki o gba laaye lati pọnti.
Ori ododo irugbin bi ẹfọ ni ọra alara
Awọn ohunelo ti o tẹle fun bi a ṣe le ṣetan ori ododo irugbin bi ẹfọ kan pẹlu ipara ninu panṣan frying. Awọn iyatọ ipilẹ ti o tẹle yii le ṣe afikun pẹlu awọn irugbin sisun, awọn tomati tabi awọn ọja miiran ti o dara. Ti akoko tabi anfani ba wa, a le fun awọn inflorescences ni ohun ọti-wara ni iyẹra ti a gbona si iwọn 200.
Eroja:
- awọ eso kabeeji - 600 g;
- bota - 100 g;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- ipara - 400 milimita;
- warankasi lile - 200 g;
- iyo, ata ilẹ ilẹ dudu.
Igbaradi
- Fry titi iyẹfun awọ ipara, fi bota, ati lẹhinna ipara, o ṣeun ati ki o gbona si farabale.
- Tún awọn inflorescences ti a ti kojọpọ ti eso kabeeji, kí wọn lori oke pẹlu warankasi, bo pẹlu ideri, din ina.
- Lẹhin iṣẹju ti o to iṣẹju mẹwa, ori ododo irugbin bi ẹfọ ni ipara yoo ṣetan.
Ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu olu
Eyikeyi dida ti ori ododo irugbin bi ẹfọ yoo jẹ ti o yẹ fun sìn si ajẹmulẹ ti eran ara, eja tabi adie. Sibẹsibẹ, ni awọn igba miiran, awọn akopọ ajẹsara pẹlu ikopa ti ohun elo kan le jẹ igbadun ara ẹni ati ipanu ti ara ẹni fun kikojọ fun alẹ tabi alẹ. Ọkan ninu awọn yoo jẹ eso kabeeji pẹlu olu , apẹrẹ ni ibamu si ohunelo yii.
Eroja:
- awọ eso kabeeji - 400 g;
- olu - 200 g;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- ekan ipara - 2 tbsp. spoons;
- paprika, coriander, Ata - lori apọn;
- iyo, ata, epo ti a ti gbin epo.
Igbaradi
- Lori epo, awọn alubosa ti wa ni akoko pẹlu awọn Karooti, awọn olu ti wa ni afikun, sisun titi awọn juices yoo fi kuro.
- Akoko ti o din-din lati ṣe itọwo, fi awọn inflorescences ti a ti ṣaju silẹ ti eso kabeeji, ekan ipara, ooru kan iṣẹju diẹ.
Ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu onjẹ
Awọn itọju ti o dara julọ ti o dara, ninu eyiti o darapo eran ati ori ododo irugbin bi ẹfọ. O rọrun julọ lati lo fun idi eyi adie fillet ni wiwo ti igbaradi igbaradi rẹ. Sibẹsibẹ, eyikeyi eran miiran yoo wa ni ipo, ṣugbọn o yoo nilo afikun iparun labẹ ideri ṣaaju ki o to ṣawe awọn ẹfọ titi di tutu.
Eroja:
- awọ eso kabeeji - 450 g;
- adiye fillet - 350 g;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- tomati obe - 100 g;
- iyo, ata, awọn turari, epo ti a ti gbin epo.
Igbaradi
- Lori epo epo, awọn alubosa ti wa ni akoko pẹlu awọn Karooti, awọn ọmọbirin ti a ti ge wẹwẹ ti wa ni afikun, sisun titi o fi jinna.
- Fi eso kabeeji ti a fi oyin kun, obe, igba asun.
- Lehin iṣẹju 5 ti sisẹ labẹ ideri, adie pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ yoo jẹ setan.