Awọn ounjẹ puree lati zucchini wa lalailopinpin wulo ati ki o dun. A nfunni ọpọlọpọ awọn ilana fun ṣiṣe itọlaye alayeye yii ki o le mọ ero yii ni ile ni ibi idana.
Bọbẹrẹ oyin pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ ati awọn aṣalẹ - ohunelo
Eroja:
- zucchini - 550 g;
- awọ eso kabeeji - 550 g;
- Karooti - 155 g;
- alubosa alubosa - 155 g;
- sunflower tabi olifi epo laisi adun - 70 g;
- ata dudu dudu ati iyo - lati lenu;
- croutons , ọya ati grated warankasi (aṣayan) - lati lenu.
Igbaradi
Mura iru bimọ naa kii yoo nira. O to to lati gba awọn alubosa Ewebe, ti ge wẹwẹ ati awọn Karooti lori epo, lẹhinna fi awọn eroja kan si igbadun, fi awọn zucchini ti a ti gbin ati inflorescence ti o fẹlẹfẹlẹ, tú omi farabale ki o le bo awọn akoonu ni kikun. Lẹhin iṣẹju meji ti o ṣe awọn ẹfọ lori ooru gbigbona, tẹ wọn pẹlu iṣelọpọ pẹlu afikun ti iye diẹ ti decoction ti o dara, lẹhin eyi ti a fi sisun si awọn ọrọ ti a fẹ, iyọ ti o ku, podsalivaem ati ata lati lenu.
Nigbati o ba ṣiṣẹ iru ounjẹ-mash yii le jẹ afikun pẹlu awọn ẹja, ti a fi ge wẹwẹ pẹlu ewebe ati (tabi) warankasi grated.
Bawo ni a ṣe le ṣetun bimo ti o ni ẹfọ ti o dara pẹlu poteto ati ipara ni ọpọlọpọ?
Eroja:
- zucchini ati zucchini alabọde iwọn - 1 PC.
- poteto - 250 g;
- Karooti - 95 g;
- alubosa alubosa - 95 g;
- alawọ ewe alawọ - 65 g;
- sunflower tabi olifi epo odorless - 40 milimita;
- ipara ile - 45 g;
- Pupọ ilẹ dudu dudu, Awọn ewe Provence ati iyọ okuta - lati lenu;
- croutons, ọya (aṣayan) - lati lenu.
Igbaradi
Lati ṣe awọn ohun-elo kan ni ilọpo-ọpọlọ kan, tú diẹ ninu epo epo ti o wa ninu ekan laisi aroun ki o si fi elegede diced ati zucchini pẹlu cubes. Jẹ ki awọn ẹfọ naa ni sisẹ brownly ni ipo "Gbona", lẹhin eyi fi awọn cubes ti Karooti, awọn poteto ati alubosa jọ ati pe gbogbo wọn papọ fun iṣẹju diẹ diẹ.
Akoko idẹ ti a fi irun Ewebe pẹlu ewebe, ata ati iyọ, gbe soke omi titi yoo fi pari pẹlu awọn ẹfọ ki o si yi ẹrọ naa pada si eto naa "Bun ti" tabi "Tinu". Lẹhin ọgbọn iṣẹju, a ṣe awọn akoonu ti multicast ni labẹ awọn immersive blender lati gba awọn ohun elo ti o fẹrẹ bi puree, lẹhin eyi fi afikun awọn melancholia ti a ti ge alubosa alawọ ati punch lẹẹkansi.
Ni ipari, a ṣe ipara, iparapọ ati ki o le sin bimo-puree, fifi kun si awọn ohun elo ti o ba fẹ, ọya ati awọn ikun.
Bimo pẹlu awọn poteto mashed pẹlu yo o warankasi - ohunelo
Eroja:
- zucchini alabọde iwọn - 1 PC.
- awọn tomati titun - 250 g;
- Karooti - 95 g;
- alubosa alubosa - 95 g;
- warankasi ti warankasi - 110 g;
- bota alatani - 30 g;
- ata ilẹ eyin - 1-2 PC.
- Pupọ ilẹ dudu dudu, Awọn ewe Provence ati iyọ okuta - lati lenu;
- Basil (ọya) - lati lenu.
Igbaradi
Ṣe awọn ẹfọ akọkọ. Nkan mi ati shred cubes ti squap pulp, peel awọn Karooti nipasẹ kan grater, ati finely gige awọn alubosa pẹlu ọbẹ to mu. Awọn tomati titun ti wa ni ti mọtoto lati awọn awọ ara, a ma yọ ni arin pẹlu awọn irugbin ati ni ọna kanna bi zucchini.
Bayi fry karọọti ti a mu ni epo, ati lẹhin iṣẹju marun a fi zucchini, alubosa ati awọn tomati ati sisun gbogbo papọ titi di asọ. A gbe awọn akoonu ti pan ti a frying sinu bakanna tabi ikoko, fi awọn ata ilẹ kun, iyo, ata, awọn ewe ti o gbẹ, o tú warankasi, tú ibi-oṣuwọn pẹlu omi farabale titi o fi pari patapata, farabalẹ ati ki o jẹun fun awọn iṣẹju marun ṣaaju ki o tutu awọn ẹfọ ati itankale warankasi ipara. Ni imurasilẹ, a fọ awọn ẹfọ pẹlu ẹda ti o fẹrẹ jẹ ki a sin bimo-puree pẹlu awọn leaves basil.