Nitori idiwọ ti awọn iṣẹ ti iṣẹ-ṣiṣe secretory ti ikun, nibẹ ni awọn ipalara ti awọn membran mucous tabi awọn ọrọ ti o rọrun ti gastritis pẹlu giga acidity. Iru aisan yii nilo atunṣe awọn ofin nigbagbogbo, nitorina ki o má ṣe fa awọn ilolu. Diet pẹlu gastritis pẹlu giga acidity jẹ ẹya pataki ti itọju, laisi eyi ti ko ṣee ṣe lati ṣe aṣeyọri awọn esi to dara. Ẹjẹ to dara le ṣe iranlọwọ dinku ewu ijigbọn ati pe o ṣe deedee ipo naa ni idi ti aisan. O ṣe pataki lati mọ nipa awọn ọja ti a fọwọsi ati tẹle awọn iṣeduro pataki.
Kini o yẹ ki o jẹ ounjẹ fun gastritis pẹlu giga acidity?
Ṣeun si akojọ aṣayan ti a yan daradara, ipalara ipalara, awọn alaisan larada ni kiakia, awọn iṣẹ ikun ni o wa deede. A ṣe apejuwe onje ni giga-ori lori albuminous, sanra ati idiyele carbohydrate. Diet pẹlu gastritis onibaje pẹlu giga acidity da lori otitọ pe iye owo caloric apapọ ko yẹ ki o kere ju 2,8 ẹgbẹrun ati pe ko ju 3 ẹgbẹrun kcal.
Oṣuwọn ojoojumọ lati jẹun ni igba marun. Lati akojọ aṣayan o nilo lati yọọku awọn ounjẹ ti o ni awọn itọju okunfa pathogens ati awọn irritants mucosal. O jẹ ewọ lati jẹun ounje ti o ṣoro lati tẹju.
Awọn ọja ti a gba laaye ti onje pẹlu gastritis ti ikun pẹlu giga acidity:
- Awọn ọja iyẹfun. O ṣe pataki ki wọn wa ni lana, daradara, tabi ni tabi o kere ju. Gba kuki akara ati kukisi laaye. O pọju meji ni ọsẹ kan o le jẹ buns.
- Awọn ounjẹ akọkọ ṣe yẹ ki o ṣetan lati awọn ẹfọ daradara lori ẹfọ ti awọn Karooti tabi awọn poteto. O le jẹ awọn iyọ ti wara, ṣugbọn nikan ti o ba jẹ daradara-ounjẹ. O ṣe pataki ki awọn ẹfọ naa ti parun, ati pe eran naa ti jinna daradara. Ti a ba lo iyẹfun, o gbọdọ wa ni sisẹ tẹlẹ. O gba laaye lati kun awọn ounjẹ akọkọ pẹlu bota, adalu eyin ati wara, ati ipara.
- Eran yẹ ki o jẹ ọra-kekere ati laisi awọ-ara. A ṣe iṣeduro lati fun ààyò si eran malu, odo ọdọ, ehoro, Tọki, adie. Awọn ounjẹ ounjẹ yẹ ki o wa ni boiled tabi steamed.
- Eja yẹ ki o jẹ dandan-kekere ati laisi awọ-ara. O nilo lati ṣawari fun tọkọtaya kan, tabi ṣe itọju rẹ.
- Awọn ọja ọja ifunwara akọkọ jẹ wara ati ipara. Ni afikun, o le ni kifirini ti kii-acid, wara ati warankasi ile kekere. Awọn ounjẹ ti warankasi ile kekere yẹ ki o yan.
- Iwọn awọn eyin mẹta ni a gba laaye lojoojumọ, ati pe wọn yẹ ki o wa ni sisọ-tutu tabi ki o ṣee ṣe omelet opo.
- Lati awọn ounjẹ ounjẹ o dara julọ lati fun ààyò si manna, iresi, buckwheat ati oat. Porridge yẹ ki o ni jinna lori wara tabi omi. O dara julọ lati mu wọn kuro. O tun le jẹ vermicelli ati pasita.
- Lati awọn ẹfọ ẹfọ, awọn Karooti, awọn beets, ori ododo irugbin bi ẹfọ, odo elegede ati zucchini ni a gba laaye. O ṣe pataki lati ṣe idinwo iye awọn Ewa ati Dill. Awọn ẹfọ yẹ ki o wa ni steamed tabi boiled ati parun.
- Awọn eso ati awọn berries yẹ ki o jẹ dandan ni itọwọn ti a ti gún, ti a ti yan ati ti a yan.
- Lati awọn ohun mimu o le compotes, oje, tii tii ati aifi kofi.
Aṣayan apejuwe fun ounjẹ kan pẹlu gastritis ti o gaju pẹlu giga acidity
Idẹ ounjẹ ojoojumọ jẹ iwulo ti o da lori awọn ọja laaye ati awọn ọja ti a dè laaye, ati lori awọn ohun ti o fẹ.
Ounje : ariwo ti warankasi ile kekere, apakan kan ti buckwheat ti npa abọ pẹlu wara ati tii pẹlu lẹmọọn.
Ipanu : ẹyin ti a fi ẹyin wẹ.
Ounjẹ : bimo ti, poteto ti a ti mashed, pẹlu karọọti puree ati compote.
Ajẹ : awọn eja ti a ti nwaye, pẹlu béchamel obe ati vermicelli, ati tun tii.
Ṣaaju ki o to sun : 1 tbsp. wara tabi ipara.
Diet pẹlu gastritis nla pẹlu giga acidity tumọ si ounje ni awọn ipin diẹ. O jẹ ewọ lati jẹ awọn ounjẹ gbona ati tutu, iwọn otutu yẹ ki o jẹ itura.