Awọn didi ewé yoo ran fọwọsi akojọ aṣayan gala pẹlu awọn ipilẹṣẹ tuntun ti gbogbo awọn alejo yoo ni riri. Ọpọlọpọ awọn toppings ati awọn ọna ti sise pupọ, nitori o le ṣetan itọju yii ni gbogbo ọjọ, lai tun ṣe.
Eggplant yipo pẹlu oriṣiriṣi awọn fillings - awọn ilana
Aubergines ti a ṣii ni awọn iyipo ti o dara loju tabili itẹdun, wọn jẹ iyanu ni ifarahan ati ti iyalẹnu dun ni eyikeyi ọna. Lati ṣe ero ti o jẹ dandan lati ṣeto ipilẹ, nitori awọn ẹfọ wọn nilo lati wa ni ilọsiwaju.
- Awọn eweko ko ni ti mọ, nitori wọn nilo lati yọkuro kikoro: ge eso pẹlu awọn farahan, awọn sisanra ko ni diẹ sii ju 5 mm. Tan ni ekan, salted. Fi fun iṣẹju 20, wẹ, farabalẹ gbẹ.
- Awọn ọkọ ayokele ti ara wọn yẹ ki o ni sisun ni pan-frying tabi browned ni lọla.
- Awọn kikun fun awọn ẹyin yipo le wa ni orisirisi. Ni akọkọ, a ti fi awọn obe ti a fi pamọ pẹlu ounjẹ ti o dara, warankasi tutu, lẹhinna kún pẹlu awọn eroja ti a pese ati ti a pin.
- Imudani ti o gbajumo julọ fun awọn iyipo ti o jẹ epo jẹ mayonnaise-ata ilẹ ati obebẹbẹbẹbẹbẹbẹ. Eyi ni ounjẹ "ede Teschin".
- O le sin awọn ipanu ni awọn ẹya tutu ati awọn ẹya gbona.
Awọn iyipo ti Igba pẹlu warankasi ati ata ilẹ
Iyatọ ti o rọrun julo ti awọn ipanu, eyi ti gbogbo eniyan le mọ - awọn ohun ti a ṣe pẹlu eweko pẹlu warankasi, ata ilẹ ati mayonnaise. A ṣe itunra ni fọọmu tutu, lẹhin idaji wakati kan ti impregnation, biotilejepe ọjọ keji awọn ohun elo naa yoo jẹ diẹ sii ti nhu, ti o ba yẹ titi owurọ. Warankasi ti yan ayọ, didara, eyi ti o le jẹ grated laisi eyikeyi awọn iṣoro, pasty ko yẹ.
Eroja:
- Igba - 1 nkan;
- warankasi warankasi - 100 g;
- lile boiled ẹyin - 1 nkan;
- ata ilẹ - eyin 2;
- mayonnaise - 1 tbsp. l.;
- epo, iyọ.
Igbaradi
- Eggplants ge sinu awọn farahan, salted, fo, sisun daradara.
- Fi omi ṣan sinu pan ti o frying, fi kan toweli iwe iwe lati fa ọra pupọ.
- Gbẹdi ati awọn ẹyin, dapọ pẹlu mayonnaise ati ata ilẹ ti o dara, itura fun ọgbọn išẹju 30.
- Fi obe sori iṣura, gbe soke awọn ẹyin ti o ni awọn ẹyin.
- Sin lẹhin idaji wakati kan ti impregnation.
Eggplant yipo pẹlu walnuts
Aṣeyọri Olutọju Georgian - Igba awọn ọmọde ti o ni eso, iru itọju bẹ paapaa pataki fun awọn ololufẹ lati darapọ awọn ọja ti ko ni awọn ọja. Turari ti o tayọ ni a pese ni kiakia, ṣugbọn o gba akoko lati paṣẹ, ọgbọn iṣẹju ni to. Lati ṣe apejuwe ninu ohunelo ti wa ni dabaa warankasi ile kekere, ti o ba fẹ, o le paarọ rẹ pẹlu mayonnaise tabi ekan ipara.
Eroja:
- Igba - awọn ege mẹta;
- iyẹfun fun onjẹ;
- epo fun frying;
- eso - 50 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- Ile kekere warankasi - 100 g;
- coriander - 20 g;
- iyọ;
- pomegranate awọn irugbin fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
- Igba ewe ge sinu awọn farahan pẹlẹbẹ, salted, fo, si dahùn o.
- Igara ni iyẹfun, din-din lati awọn ẹgbẹ meji.
- Papọ awọn eso, warankasi ile kekere, ata ilẹ ati ọya pẹlu iṣelọpọ kan.
- Fọwọsi awọn ọkọ ayokele pẹlu ounjẹ, fi awọn ti n ṣafihan pẹlu awọn eso lati igba otutu ni firiji fun iṣẹju 30-40.
Eggplant yipo pẹlu awọn tomati ati ata ilẹ
Yatọ pẹlu awọn eggplants ati warankasi ati awọn tomati jẹ iyipada ti o dara ati ilera julọ ti awọn ọrọ "Teshchin ahọn" ti o ni imọran pupọ , nitori pe o nlo ricotta dipo mayonnaise fun impregnation. Awọn satelaiti maa wa dun ati ọjọ keji, o tun le ṣetan ati ṣiṣe bi ounjẹ ounjẹ ni kiakia, nduro fun papa akọkọ ni ọsan.
Eroja:
- Igba - awọn ege meji;
- tomati - 1 PC.
- ricotta - 100 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- dill - 20 g;
- iyọ, epo, iyẹfun fun onjẹ.
Igbaradi
- Igba ewe ge pẹlu, tọju lati yọ kikoro, gbẹ daradara.
- Igara, brown si pan panamu lori awọn mejeji.
- Ṣapọ ricotta pẹlu ata ilẹ, awọn ewebe ge.
- Ge awọn tomati sinu awọn ege.
- Lubricate kọọkan plate with ricotta, dubulẹ lori tomati tomati, roll rolls.
- Ṣọ awọn iṣẹ-ṣiṣe pẹlu awọn skewers, sin lẹhin itọlẹ idaji wakati.
Eggplant yipo pẹlu awọn Karooti Karooti
Aṣayan ti o dara fun ipanu ti o yara ni akoko ti o fẹlẹfẹlẹ pẹlu awọn Karooti ati awọn tomati. Awọn itọju ti o ni ẹdun ati ti o dara julọ yoo wa si awọn ohun mimu gbona, nitori o ni itọwo ọlọrọ nitori awọn Karooti Korean. Lati ọsẹ kan yoo jẹ nipa awọn iyọ 8, awọn asọtẹlẹ nilo lati yọkuro ti kikoro ni ilosiwaju ati ki o gbẹ.
Eroja:
- Igba - 1 nkan;
- Awọn Karooti Karooti - 100 g;
- tomati - 1 PC.
- mayonnaise - 2 tbsp. l.;
- ata ilẹ - 1 nkan;
- iyọ, epo fun frying.
Igbaradi
- Eggplants din-din ni epo, dara.
- Illa awọn mayonnaise pẹlu ata ilẹ ti a ge.
- Lori awo-ori kọọkan, fi awo kan ti mayonnaise, fi awọn Karooti kekere kan ati ṣẹẹli tomati kan.
- Ṣe awọn iyipo ti iyẹfun ṣubu, sin lẹhin iṣẹju 15-30.
Eggplant yipo pẹlu ẹran minced
Nkan alaragbayida, eyiti o nira lati pe ipanu - awọn iyipo ti awọn eggplants pẹlu adie, diẹ sii pẹlu ohun ti a fi oyin mu lati igbaya, ti o ṣe afikun pẹlu awọn irugbin poteto, ata ilẹ ati ata didun. Ninu ohunelo, wa ti ata gbona kan, o le yọ kuro ti ẹnikan ko ba fẹ awọn itọju toje. O le sin ẹdun bi gbigbona, ṣe atunṣe ẹgbẹ ti ẹgbẹ ayanfẹ rẹ, spaghetti jẹ dara.
Eroja:
- Igba - awọn ege meji;
- adiye adie - 300 g;
- alubosa, Karooti - 1/2 PC.
- boiled poteto - 1 PC.
- ata ilẹ - 1 ehin;
- gbona ata - 1 pod;
- yoghurt - 2 tsp;
- iyọ, thyme.
Igbaradi
- Awọn ewe ti a ge sinu awọn farahan, kuro ninu kikoro, beki ni adiro fun iṣẹju 10 ni 200.
- Fẹra din-din pẹlu alubosa ti a ge ati awọn Karooti grated, akoko pẹlu ewe ati ata ilẹ.
- Agbekale grated poteto, didi.
- Illa pẹlu yoghurt.
- Fi ounjẹ si awọn iṣẹ-ṣiṣe, ṣe apẹrẹ awọn iyipo pẹlu fifọ kuro lati inu ewe. Sin lẹhin idaji wakati kan.
Eggplant yipo pẹlu olu
Awọn wiwọn ti Igba pẹlu awọn olu ati warankasi ni a pese sile ni ọna onjẹ ẹran kan, nikan fun juiciness ati awọn ohun elo gbigbọn fun igbadun lilo grated cheese. O le lo ọja ti a fọwọsi, ati Parmesan, ati awọn koriko ti o rọrun ti a le fa awọn iṣọrọ. Awọn olu yoo darapọ pẹlu awọn olu, ati awọn ege gigei tabi awọn igbo igbo titun - wọn yoo nilo lati ni alubosa pẹlu alubosa.
Eroja:
- Igba - awọn ege meji;
- champignons - 400 g;
- alubosa - ½ pcs.;
- warankasi lile - 50 g;
- iyẹfun fun onjẹ;
- iyọ;
- frying epo.
Igbaradi
- Awọn olu ti a fi ge daradara, sisun pẹlu alubosa a ge, iyọ.
- Ni gbigbọn gbigbona, jabọ warankasi, grated lori grater daradara.
- Awọn apẹrẹ faradi ti n ṣafihan ni iyẹfun, din-din ni ẹgbẹ mejeeji.
- Lati fi ounjẹ pa lori awọn igbesoke, lati yọọda eerun kan.
Eggplant yipo pẹlu ipara warankasi
Awọn ọdun tutu ti ko ni aifọwọyi ti n ṣafihan pẹlu warankasi tutu yoo jẹ itọju ayanfẹ fun ọpọlọpọ awọn ọjọgbọn ti o jẹun, paapa awọn olubere, nitoripe a ṣe sisun satelaiti ni kiakia, laisi idibajẹ ati wahala. Fun kikun ipele Philadelphia, mascarpone, buco tabi kan diẹ-ipara-warankasi, o le lo awọn ricotta tabi warankasi curd.
Eroja:
- Igba - awọn ege meji;
- ipara warankasi - 150 g;
- ipara - 2 tbsp. l.;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- parsley - 10 g;
- ratunda - 1 nkan;
- iyo, ata, epo fun frying.
Igbaradi
- Eggplants ge sinu awọn farahan, fi iyo, epo, din-din ni pan-grill.
- Wara-warankasi adalu pẹlu awọn ewebe, ipara, ata ilẹ, iyo, ata.
- Epa ge sinu awọn ila kekere.
- Lori awọn iṣẹ-ṣiṣe fi kan sibi ti cream-chiz, ati peppercorn kan.
- Ṣọ ẹja naa kuro, ti a fi pamọ pẹlu skewer.
- Loosago fun iṣẹju 30 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Eggplant yipo pẹlu ngbe ati warankasi
Madly rọrun ati awọn ti nhu Igba rolls, jinna ni ibamu si awọn ohunelo ni isalẹ, yoo nitõtọ rawọ si gbogbo awọn ogbontarigi onjẹ ati tasters. Ti ko ba seese tabi agbara lati ge igi tutu ati warankasi kekere, o le ra awọn ege ti a ti ṣetan. Warankasi jẹ awọn farahan ti o yẹ, ti o ni awọn ipele, awọn awo kan jẹ to fun awọn iyipo meji.
Eroja:
- Igba - awọn ege meji;
- ngbe - 100 g;
- warankasi - 4-5 farahan;
- ilẹ adalu ti ata, iyọ;
- frying epo.
Igbaradi
- Igba ewe ge sinu awọn awohan, iyọ, din-din, eru bibajẹ.
- Fi awọn igi ti a ti ngbe ham ni idaji, nipa iwọn kanna.
- Lori apo iṣeti fi warankasi, lori oke ti ngbe, gbe soke eerun naa.
- Ṣiṣe pẹlu igbasẹ, o le sin lẹsẹkẹsẹ.
Eggplant yipo ni lọla
Ohunelo kan ti o rọrun fun ara rẹ fun awọn ẹyin ti o fẹlẹfẹlẹ ti a da ninu adiro yoo rawọ si gbogbo olufẹ ti awọn itọju ti o yatọ. Ti nmu ohun elo ti n ṣe awopọn ni a nṣisẹ bi ohun elo gbigbona ni ile-iṣẹ ti awọn ohun ọṣọ ti alawọ ewe tabi pasita. Fọwọ awọn eerun pẹlu ẹran mimu ati ounjẹ ti a ti sisun, ṣe beki labẹ warankasi ti a ti npa ni "fila".
Eroja:
- Igba - awọn ege meji;
- forcemeat - 300 g;
- alubosa, Karooti, rattunda - 1/2 PC.
- ohun kikorò - ½ adarọ;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- warankasi lile - 100 g;
- epo, iyẹfun, iyọ.
Igbaradi
- Eggplants ge sinu awọn farahan, iyọ, eerun ni iyẹfun, beki ni lọla fun iṣẹju 15.
- Fẹ awọn mince naa, pẹlu afikun awọn ẹfọ ti a fọ, ata ti o korira, ata ilẹ.
- Kun awọn eerun pẹlu ẹran mimu, fi i sinu mimu.
- Wọpọ pẹlu warankasi, beki fun iṣẹju 20 ni iwọn 200.
- Sin kan satelaiti ti awọn ọdun ti n ṣafihan pẹlu awọn ọṣọ ati garnish.