Haddock jẹ ẹja nla kan ti ebi ẹbi ti o ngbe ni awọn omi ti Arctic Ocean. Eran rẹ jẹ funfun. O ti wa ni ijuwe nipasẹ elasticity, tutu ati akoonu kekere kalori. Nitori iye agbara kekere ti iru eja yii ni ẹtan nla ni laarin awọn eniyan ti n wo ilera ati eeya wọn. Haddock jẹ ẹja ti o dara, o dara fun sise gbogbo awọn n ṣe awopọ. Awọn adun pataki rẹ le ni idapọ pẹlu eyikeyi awọn sauces, awọn turari ati awọn n ṣe ẹgbẹ.
Ipalara ati anfani ti awọn ẹja ija
Awọn ẹja ti ẹja yi ni o ni iye ti o niyeye ti o dara . O jẹ ounjẹ pupọ. O ni irin, sinkii, iodine ati awọn eroja miiran, bii vitamin A ati B, ni awọn titobi nla. Ṣugbọn, anfani ti o tobi julo fun ẹja ija ni lilo awọn ọra ẹdọ wiwosan. O ni awọn irawọ owurọ, awọn amino acids ko ṣe itumọ nipasẹ ara eniyan, awọn acids, awọn vitamin A ati D. Awọn ọra ti a gba sinu ẹja ti eja yii ni a lo ni lilo ni awọn oogun.
Lilo lilo igba otutu ti ẹdọ ni ounje ni ipa ipa lori iṣẹ ti ọpọlọ ati iranran. Awọn ohun-elo ti o wulo fun awọn ẹja ti o ni ẹja ni ọpọlọpọ:
- lilo rẹ jẹ ipele ti idaabobo awọ ninu ẹjẹ;
- fi ipa mu eto eto ;
- ṣe iranlọwọ fun agbara mu pada lẹhin aisan ti o gun ati àìsàn.
Fillet ti eja yii ni kiakia ti ara wa. Eyi jẹ nitori otitọ pe ko ni awọn ọlọjẹ ti ko ni iyọda ninu ara rẹ.
Nipa bi o ṣe wulo ẹja ija, o le sọrọ fun igba pipẹ: lilo rẹ ni ipa ti o ni anfani lori ipo irun, eekanna ati awọ ara eniyan. O wulo pupọ fun awọn aboyun, nitori pe o ṣe itọju ara pẹlu awọn eroja pataki, idaabobo awọn ẹya-ara ti idagbasoke ọmọ inu oyun.