Olutọju eleyi tabi alejo gbona lati ilu Tropical America loni ni a mọ ni gbogbo agbala aye.
Ata akara, eyun ti a npe ni ati awọn ohun didùn ati didasilẹ, ti wa ni bayi dagba lori gbogbo awọn continents. O ri onakan rẹ ni awọn ilu ti awọn orilẹ-ede ti awọn eniyan ti o yatọ si Asia, India, Gusu ati Ilaorun Yuroopu, nitori pe o jẹ pe awọn atajẹpọ ni kikun pẹlu gbogbo onjẹ, ẹfọ ati ọya. Wo awọn ohun elo ti o jẹ anfani ti ata pupa.
Pupa pupa pupa - awọn ohun-elo ti o wulo
Ni idakeji si orukọ, awọn adarọ pupa ti pupa pupa jẹ pupa ati ofeefee, ati awọ osan ati paapaa eleyi ti. Awọn awọ pigmenti ti salaye awọ wọn:
- pupa - lycopene, alagbara ti o lagbara julo lati ẹgbẹ carotenoid, ko beta-carotene ko yipada si Vitamin A, ṣugbọn o daabobo awọn ara ẹyin lati awọn ipilẹ ti o niiye, idaabobo idagbasoke awọn aisan gẹgẹbi atherosclerosis, awọn ẹdọmọlẹ buburu;
- ofeefee beta-carotene, tabi provitamin A, ni iṣẹ isinku ti ko kere ju lycopene, ṣugbọn jẹ alabaṣepọ ti ko ni pataki ninu iṣelọpọ agbara, paapaa wulo fun awọn ọmọde ati awọn ọdọ;
- osan - apapo ti beta-carotene ati lycopene;
- Awọ aro - nitori nọmba nla ti oludoti bii anthocyanins, wọn ni iṣẹ antimicrobial, ṣe okunkun awọn ohun elo ẹjẹ, mu oju wo, dabobo ara lati awọn ipilẹ olominira;
- alawọ ewe - chlorophyll, awọ yii jẹ awọn eso ti ko ni eso ajara ti kii ṣeun.
Bakannaa, gbogbo iru ata ni iye ti o pọju Vitamin C (150-300 iwon miligiramu), gbogbo eka ti B vitamin (B1, B3, B2, B6, B5, B9) ati awọn ohun alumọni bi magnẹsia, iodine, zinc, kalisiomu, potasiomu, irawọ owurọ , irin ati iṣuu soda. Irufẹ ohun alumọni ti o jẹ ohun alumọni ti o niyemeji fun ọ lati ṣeduro ata ti o dùn fun ibanujẹ , aiṣedeede iranti, idibajẹ gbogbogbo ni agbara, ewiwu, dermatitis, diabetes (vitamin B1, B2, B6 ati PP). Ati pẹlu pẹlu ẹjẹ, osteoporosis ati isubu ajesara.
Pupa ata pupa - awọn ohun elo ti o wulo
Awọn ohun itọwo ti iru iru ata yii n pese capsaicin, nkan ti o ni iṣẹ-ṣiṣe ti ibi giga, ti o wa ninu awọn adarọ ese.
Capsaicin - ni anfani lati dènà irora ati ki o ṣe igbanku ipalara, bẹ capsaicin, ti a gba lati inu ohun ti o gbona, ti a lo ninu awọn ointments ati awọn ipara cream ti o yatọ.
O ṣeun si ipo kanna, lilo ata ti o gbona jẹ idilọwọ awọn iṣelọpọ ẹjẹ ni awọn ohun elo, ṣe igbesẹ awọn ilana iṣelọpọ ti ara ẹni ninu ara, titobi tito nkan lẹsẹsẹ.
Gegebi akopọ Vitamin-mineral, ata pupa tutu daakọ rẹ ẹlẹgbẹ ẹlẹgbẹ. O ni ọpọlọpọ Vitamin C , Vitamin A, B vitamin ati pe o tun ni awọn macro kanna- ati awọn eroja ti o wa bi awọn ohun ti o jẹ pupa pupa.