Gelatin jẹ eroja ti o lo fun lilo awọn ipanu ati fun awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Pẹlupẹlu, o jẹ ọkan ninu awọn ẹya ti o ṣe pataki ju fun awọn iboju ipara-ile fun irun, eekanna ati awọ ara. Ti o ba lo o ni igbagbogbo, o tọ lati ṣe akiyesi ohun ti anfaani ati ipalara gelatin le mu si ara rẹ.
Awọn ohun-ini Gelatin ati awọn ohun-ini ti o wulo
Gelatin gba nipasẹ tito nkan lẹsẹsẹ ti kerekere ati awọn tendoni ti malu. Ni akopọ, o jẹ amuaradagba ti orisun eranko, ti ko ni itọkan pato, ko si itọwo pataki. Iye agbara ti ọja ti o gbẹ jẹ 355 kcal fun 100 g, ṣugbọn ni ọna igbaradi o ti lo diẹ, nitori o bii diẹ ẹ sii ju igba mẹfa, idi ti awọn n ṣe awopọ pẹlu rẹ jẹ imọlẹ.
Awọn ohun elo ti o wulo ti gelatin ni o daju lati inu awọn ohun elo ti o ni imọran, ti o ni kalisiomu, potasiomu, irin, iṣuu magnẹsia, Vitamin PP ati awọn ohun elo miiran ti o wulo. Iru awọn ohun ti o dara julọ ti gelatin ni a kà pe o jẹ eyiti o mọye ni gbogbo aiye:
- lilo deede ti gelatin ṣe okunkun awọn iṣan ati awọn isẹpo;
- fun awọn eniyan ti o ni awọn ika ẹsẹ, awọn onisegun maa nbaba jẹ ki wọn n ṣe awopọ pẹlu gelatin - a gbagbọ pe ohun ti egungun gbooro sii kiakia lati wọn;
- gelatin jẹ orisun ti glycine - amino acid , eyiti o jẹ dandan fun igbesi aye ilera ti ara;
- Gelatin ni a tun lo lati ṣe okunkun àsopọ iṣan nitori ipele giga ti amuaradagba ninu ohun ti o wa;
- eniyan ti ko ni ẹjẹ ti ko dara ti o ni gelatin niyanju fun lilo deede;
- ti o ba ti bajẹ irun, nipa lilo gelatin, o le ṣe itọlẹ ile, itanna ti ilana iṣeto iṣowo-ọgan - lati irun irun gelatin yoo di irẹpọ ati ilera;
- Lilo deede ti gelatin nfa ara lati gbe iṣan collagen laisi ominira, nitori eyiti awọ rẹ ti ni itọju ti o ni atunṣe;
- o gbagbọ pe lilo awọn gelatin ṣe ipo ti awọn alaisan pẹlu osteochondrosis;
- lilo deede ti gelatin inu din din ifihan ti couperose ati awọn asterisks ti iṣan;
- Gelatin jẹ orisun ti o dara julọ ti collagen, eyi ti o ṣe atunṣe itọju ilera ti eekanna;
- awọn elere idaraya ti o wa awọn n ṣe awopọ pẹlu gelatin ni onje wọn, kere julọ lati ni awọn ijamba si awọn tendoni ati awọn ligaments.
Ti o ba fẹ itọwo ọja yi, lero free lati lo gelatin fun ilera awọn isẹpo, awọ ati irun. O le ṣee lo kii ṣe inu nikan, lilo nigbati o ba ngbaradi awọn ounjẹ, ṣugbọn tun ni ita - bi awọn iboju iparada ati awọn ọpa. Fun ilọsiwaju pupọ, o ni imọran lati lo ọna mejeeji ni afiwe.
Ati pe ti o ba lo gelatin fun atunṣe, o tọ ni apapọ pẹlu pilling, mu awọn vitamin ati awọn iboju iparada - eyi yoo pese ipa ti o ṣe akiyesi julọ lẹhin ọsẹ akọkọ ti papa naa.
Contraindications gelatin
Awọn ohun elo ti o wulo ti gelatin ati awọn itọpa,
Ni afikun, maṣe lo gelatin ni urolithiasis ati oxaluric diathesis. Ni irú ti o ko ni jiya lati awọn arun wọnyi, ipalara si gelatin ounjẹ ko ni mu.
Maṣe gbagbe nipa ifarapa ti odiwọn - ranti ọrọ atijọ ti "ninu obi oogun naa, ati ninu ago - ipalara." Lati ṣetọju ilera, o to lati jẹ orisirisi awọn ounjẹ pẹlu gelatin ni ọsẹ kan ati pe o tun lo awọn iparada ati awọn ọpa.