Ooru n fun wa ni nọmba ti o tobi ti awọn berries ati awọn eso. Ṣugbọn lẹhinna, o fẹ awọn ohun elo ti o wulo ati ti o wulo. Ati pe ni igba otutu iwọ le tọju ara rẹ si awọn eso, o nilo lati ṣe ikore ni ooru. Bayi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan awọn peaches ni omi ṣuga oyinbo. O wa jade ti iyalẹnu ti nhu ọja. Awọn erewe ara wọn ni a le fi kun si orisirisi awọn akara ajẹkẹjẹ ounjẹ tabi jẹun nìkan. A omi ṣuga oyinbo jẹ nla fun awọn akara alaiṣẹ . Ni gbogbogbo, ṣun, ma ṣe banujẹ!
Awọn ohunelo fun awọn peaches ni omi ṣuga oyinbo
Eroja:
- awọn peaches tuntun - 1,5 kg;
- citric acid - 1 teaspoon;
- suga - 200 g;
- omi - 1,8 liters.
Igbaradi
Awọn ikoko ti wa ni fọ daradara ati sisun. A pin wọn si awọn halves, yọ okuta kuro. A fi idaji awọn idajọ ti a pese silẹ. Tú ẹṣọ pẹlu omi farabale ki o fi fun iṣẹju 25-30. Nigbana ni omi ti wa ni sinu sinu kan saucepan, fi suga ati citric acid, mu omi si kan sise. Omi ṣuga oyinbo ti o wa ni o kún pẹlu awọn peaches ati lẹsẹkẹsẹ ti yiyi. A tan awọn ikoko si isalẹ ki o si fi awọ pa wa pẹlu. A fi i silẹ titi di isimi imularada patapata. O le fi awọn apamọwọ bẹ lelẹ ni igbadun.
Awọn peaches ti a le gbe ni omi ṣuga oyinbo
Eroja:
- peaches - 1 kg;
- suga - 700 g.
Igbaradi
Gbogbo awọn ti o jẹ pe ti wa ni immersed ni omi farabale fun iṣẹju 3, lẹhinna jade lọ, tú omi tutu fun iṣẹju 3, lẹhinna gbe lọ si inu ile-ọṣọ lati ṣe omi gilasi. Ati nisisiyi o rọrun lati peel peaches lati peaches. A fi awọn peaches sinu pọn, o nfun wọn pẹlu gaari. Tú omi ti o fẹrẹ "lori awọn ejika" ti awọn ikoko ki o bo wọn pẹlu awọn lids.
A ṣeto awọn ikoko ni kan jakejado saucepan, ni isalẹ ti eyi ti a ti wa ni adarọ epo tabi toweli. Iwọn ti ikoko ninu omi yẹ ki o jẹ kanna bi ni awọn bèbe. Awọn agolo lita ti wa ni sterilized fun iṣẹju 15. Nigba ti iṣelọtọ, awọn suga ninu awọn agolo yoo tu, ati awọn ẹja ni omi ṣuga oyinbo yoo gba. Lẹhin akoko ti a beere, a yọ awọn pọn kuro lati pan ati lẹsẹkẹsẹ gbe wọn si oke, tan wọn ni irọlẹ, fi ipari si wọn ki o fi wọn silẹ fun wakati 10.
Ohunelo fun awọn peaches ti a fi sinu oyinbo ni omi ṣuga oyinbo
Eroja:
- peaches - 2 kg;
- suga - 500 g;
- omi - 1,5 liters;
- lẹmọọn - idaji.
Igbaradi
Awọn erewe pin ni idaji ki o yọ egungun kuro ninu wọn. Lati ṣe eyi, ge egungun pẹlu egungun egungun, lẹhinna yi lọ awọn apa pipọ ni awọn ọna idakeji. Awọn eti le ṣee pa pẹlu tabi laisi awọ-ara. O kan ọrọ kan ti awọn ohun itọwo.
Ninu ikoko, tú ninu omi, fi oje ti lẹmọọn ati gaari kun. A fi si ina titi ti gaari yoo tu. Nigba ti omi ṣuga oyinbo di isokan, a tan sinu rẹ idaji awọn igbọnwọ, bo pẹlu ideri ile kan ati ki o fun awọn ẹja peches kan. Lẹhin eyini, a tan wọn sinu awọn ọti oyinbo ti o nipọn, fọwọsi wọn pẹlu omi ṣuga oyinbo ati ki o bo wọn pẹlu awọn lids. A fi awọn eelo ti a fi sinu ṣiṣan wa tutu, lẹhin ti o ti tan awọn ikoko ni iṣaaju.
Peaches halves ni omi ṣuga oyinbo
Eroja:
- peaches - 4 kg;
- omi;
- suga (1 gilasi gaari fun 2 agolo omi).
Igbaradi
Awọn ikoko ti wa ni bibẹrẹ, fun eyi a koko fibọ awọn iṣẹju mẹẹdogun si iṣẹju mẹwa sinu omi ti o yanju, lẹhinna lẹsẹkẹsẹ fibọ wọn sinu omi tutu. Lẹhin ilana yii, a ti yọ peeli kuro ni rọọrun. Ge awọn eruku ni idaji ki o si yọ okuta kuro.
Omi ṣuga oyinbo: 3 agolo gaari tú 6 gilaasi omi. A mu omi ṣuga oyinbo si sise ati ki o tú awọn peaches lori rẹ, ko fi kun soke to 2 cm si eti. A bo awọn ikoko pẹlu awọn wiwa, fi sori ẹrọ wọn fun wẹwẹ omi omi-iṣẹju 30-iṣẹju, lẹhinna yipo wọn. A tan awọn agolo ti peaches ni omi ṣuga oyinbo ki o si lọ titi ti itutu agbaiye, wọ wọn pẹlu iboju tabi irọlẹ terry nla.
Ti onjẹ, ati julọ awọn ohun alumọni ti o ṣe pataki julọ ni igba otutu ti o ti pese!