Apple jam "Pyatiminutka" kii yoo jẹ itọju ti o ni ẹwà ti o dara ju, eyi ti yoo jẹ paapaa igbadun lati gbadun ni akoko gbigbona, ṣugbọn tun yoo tọju iye ti awọn vitamin ati awọn ohun èlò. Iye akoko itọju ooru ti o kere julọ yoo ṣe afikun si eyi.
Apple jam pẹlu wafers "Pyatiminutka" - ohunelo fun igba otutu pẹlu lẹmọọn
Eroja:
- apples pọn alabapade - 995 g;
- lemon oje - 45 milimita;
- suga - 995 g;
- eso igi gbigbẹ oloorun (ilẹ) - 5 g.
Igbaradi
Awọn apẹrẹ fun Jam "Pyatiminutka" jẹ dara lati gba pọn, wọn yoo di omi ṣan pẹlu omi ṣuga oyinbo ati ki o di asọ fun akoko akoko kukuru. Awọn eso gbọdọ jẹ akọkọ ati ki o parun gbẹ. Lẹhinna ge kọọkan ninu wọn si meji, yọ awọn atẹle pẹlu awọn irugbin, ki o si ge ara pọ pẹlu awọ ara pẹlu awọn lobulo. Ti awọn apples rẹ ba ṣoro pupọ ati ti o ṣoro peeli, lẹhinna o tun dara si iṣaju-tẹlẹ.
Tú awọn ege apple pẹlu gaari. O dara ati diẹ rọrun lati ṣe eyi ni lẹsẹkẹsẹ ni ohun-elo jam-cooking, eyi ti o gbọdọ wa ni ẹmu tabi irin alagbara. A fi aaye apamọ apple pẹlu gaari fun alẹ lori selifu ti firiji, lẹhin eyi a ni iṣẹ-ṣiṣe lori adiro naa. Fi ounjẹ lemoni kun, ṣe igbadun pẹlu igbadun loorekoore titi ti o fi fẹrẹ mu fun iṣẹju marun. Ni ilana ti sise, tú sinu jam lati awọn apples ilẹ gbigbẹ oloorun, eyi ti yoo fun iṣẹ-ṣiṣe ni itọwo pataki.
Apple jam "Pyatiminutka" - ohunelo pẹlu osan
Eroja:
- apples pọn alabapade - 995 g;
- osan - 335 g;
- omi - 150 milimita;
- suga - 995 g.
Igbaradi
Awọn akọsilẹ tuntun ni itọwo le ni irọrun nipa fifi osan kan si nigba sise ipara apple. Lati ṣe eyi, ki o ṣaju osan naa labẹ omi ṣiṣan, lẹhin eyi a ṣa sise patapata fun iṣẹju kan, jẹ ki o tutu si isalẹ ki a si ge si awọn mẹẹdogun. A fi ibi ti o wa ninu apo idẹ, fi omi sinu omi, ṣan ni osan fun iṣẹju diẹ, lẹhinna tú gbogbo suga ati, ni igbesiyanju nigbagbogbo, jẹ ki gbogbo awọn kirisita ṣii.
Apple mi, a yọ kuro ninu awọn ohun kohun ati awọn irugbin, ge sinu awọn ege ki a fi sinu omi ṣuga omi tutu pẹlu oranges. A jẹ ki o tun mu lẹẹkansi ki o si yọ kuro lati awo naa titi yoo fi ṣọlẹ patapata. Lekan si tun mu iṣẹ-ṣiṣe naa ṣiṣẹ, ṣeun lẹhin ti o ni kikun fun iṣẹju marun, gbe o lori awọn ohun elo ti o gbẹ ati ti nikẹta ki o si yọ kuro labẹ "ọṣọ", ti o ṣii awọn apoti pẹlu awọn wiwu mọlẹ.
Bawo ni lati ṣe ẹfọ ti apple apple-plum jam "Pyatiminutka"
Eroja:
- apples pọn alabapade - 550 g;
- plums - 550 g;
- omi - 55 milimita;
- suga - 700 g;
- ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - 10 g.
Igbaradi
A ti gba adanu apple apple jamba ti ko ni igbagbọ ti a ba fi awọn apples kun pẹlu awọn paramu. Lati ṣe eyi, a wẹ awọn apples ti a fi sinu awọn cubes, ati awọn plum halves, ti a gba lẹhin igbesẹ lati awọn eso ti egungun, yoo ni ilẹ ni ọna kanna. A fi ibi-eso ti o wa ninu apo omi kan, o nfun suga, adalu pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun. Fi iṣẹ-ṣiṣe silẹ fun awọn wakati pupọ lati ya awọn juices kuro, lẹhinna gbe lori adiro naa ki o si fun ni iṣẹju marun. A fun itọju naa lati tutu tutu, ati lẹhinna a tun ṣe igbasẹ iṣẹju marun-iṣẹju. Lẹhin ti tun-itutu agbaiye, ṣan akara lati awọn paramu ati awọn apples fun iṣẹju marun miiran, lẹhinna lẹsẹkẹsẹ gbe soke lori awọn ohun elo ti o ni iforo ati ki o lọ kuro labẹ "aso" lati dara laiyara.
Ni afikun si eso igi gbigbẹ oloorun ni apple-plum Jam, o le fi awọn walnuts ti a ge, bii gẹẹsi ara tabi awọn afikun si afikun rẹ. Oje ti o wa ni aro, eyiti o ṣe iranlọwọ fun diẹ lati ṣe idiwọn awọn ohun elo ti o ṣeun, yoo tun jẹ ko dara julọ. Gbogbo awọn afikun yẹ ki o wa ni afikun ṣaaju ki o to kẹhin ipele ti farabale.