Ipele ni Mexico

Iduro wipe o ti ka awọn Awọn ohun alumọni ti Mexico jẹ awọn ohun itọwo ti o lagbara ati awọn itanna ti a le funni, eyiti a fi fun awọn ounjẹ pupọ ṣeun si lilo awọn oriṣiriṣi awọn turari, awọn ẹfọ, awọn eso ati awọn ohun elo miiran ti agbegbe. Ni bayi, anfani ni onje Latin Latin (pẹlu Mexico) jẹ dagba ni gbogbo agbala aye. Awọn iyatọ lori awọn akori ti awọn awopọ ti o ṣe pataki ni ilu Mexico ni o ṣe iyatọ si akojọpọ rẹ, ni afikun, ni onje Mexico ni a lo awọn ọja ti o ni awọn nkan ti o wulo pupọ.

A nfunni lati Cook ragout ni Mexico pẹlu adie, yi ohunelo jẹ ohun rọrun. O le, dajudaju, lo koriko, ehoro, ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹran ẹran, ati eran ti awọn ẹranko miiran. Ni awọn iṣẹlẹ wọnyi, akoko sise ti ẹran ṣaaju ki o to fi awọn eroja ti o kù silẹ bakannaa pọ sii.

Ohunelo fun ipẹtẹ ni Mexico pẹlu adie

Eroja:

• eran adie (ọmu, thighs, drumsticks) - nipa 600 g;
• alubosa - 1-2 PC.
• dun ata pupa - 2-3 PC.
• awọn ewa okun (o dara ati aotoju) - 200 g;
• elegede ti elegede (ti ko nira) - nipa 200 g;
• ata ata - lati lenu;
• koko lulú - 1-2 tsp.
• ata ilẹ - 3-5 awọn ohun ọgbọn;
• tomati lẹẹ - 1-2 tbsp. spoons;
• eso igi gbigbẹ;
• ilẹ nutmeg;
• epo epo;
• orombo wewe - 1 nkan;
• ọya (parsley, coriander).

Igbaradi

A ṣeun ni ipilẹ frying jin, cauldron tabi saucepan.

Awọn alubosa ge sinu awọn oruka oruka mẹẹdogun, ata didun - awọn ọna kukuru. Elegede ti ge sinu awọn ege kekere, ati adie a gige sinu awọn ege, rọrun fun jijẹ.

Fẹ ni alubosa alubosa ati eran titi ti awọn awọ ayipada, ti o nroro pẹlu aaye kan. Din ooru ati ipẹtẹ naa ku nipasẹ titiipa ideri, ti o ba jẹ dandan, tú omi diẹ ati ki o rirọpo fun iṣẹju 20-25. Awa gbe elegede kan ati ọpa oyinbo , ati koko epo, nutmeg ati eso igi gbigbẹ oloorun - awọn eroja wọnyi yoo fun ẹja naa ni idunnu pataki kan.

Lẹhin iṣẹju mẹwa, fi awọn ata pupa ati ipẹtẹ jọ papọ fun iṣẹju mẹwa miiran. O le fi kun ati ṣaati tomati (lẹhinna koko ati eso igi gbigbẹ oloorun jẹ dara lati ṣii). Akoko pẹlu ata pupa pupa ati ata ilẹ. Wọ pẹlu eso orombo wewe. Sin pẹlu ọya. Lati mimu o le yan tequila, mescal, puliki, cachasu, pisco, ọti ni Latin Latin tabi awọn ẹmu ọti oyinbo.

O yẹ ki o ṣe akiyesi pe ti a ba fi omi diẹ sii ni akoko igbesẹ sise, lẹhinna a yoo ni ipẹtẹ ipẹtẹ ti Mexico. Si iru bimo ti o dara lati sin epara ipara.

O le ṣetan ipẹtẹ koriko ni Mexico, ni abajade ti ohunelo ti kii ni eran. Nipa ọna, awọn gbigbe awọn ewa alawọ ewe pẹlu awọn ewa ti a da wọn (pupa ti o dara julọ) ati / tabi oka kii yoo ni ẹru ninu iru ohun-elo yii (o le lo awọn ọja wọnyi ni fọọmu ti a fi sinu tabi tio tutu).