Ni igba diẹ, ẹwà ti awọn pupa ti o pupa nfun awọn iṣupọ ti awọn oke eeru, ọpọlọpọ paapaa ko mọ pe lati ọdọ wọn o le jẹ kiki ko dun nikan dun, ṣugbọn o jẹ ọra ti o wulo pupọ. A ṣe iṣeduro awọn ilana ti o rọrun fun ṣiṣe awọn itọra irufẹ lati ori oke eeru ni ọna ti o mọ, ati ni apapo pẹlu apples, orange and nuts.
Bawo ni lati ṣan jam lati oke eeru pupa ni ile - ohunelo kan ti o rọrun
Eroja:
- Red ashberry - 995 g;
- omi ti a wẹ - 620 milimita;
- suga - 1,5 kg.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to igbasilẹ ti Jam, oke eeru gbọdọ wa ni akọkọ kuro ni awọn ọmọ wẹwẹ, wẹ ati ki o dà pẹlu omi fun wakati mejilelogun. Ni akoko yii, gbogbo wakati mẹfa a yi omi pada lati wẹ omi.
Lẹhinna, lati inu omi ti a wẹ ati gaari ni ilana ti a ti sọ tẹlẹ, dapọ omi ṣuga omi suga, dapọ awọn eroja ti o wa ni igbasilẹ ati fifun wọn pẹlu itupọ igbadun si ṣiṣan ati tu gbogbo awọn kirisita ti o dun.
Rowan ti a dapọ lori kan sieve, jẹ ki o fa ati gbigbe si omi ṣuga omi tutu. Lẹhin ti awọn ohun elo ti pan naa tun ṣe tun ṣe, yọ kuro lati awo naa ki o si fi si itura labẹ awọn ipo yara. Nisisiyi a gba awọn eso pupa ni ohun elo miiran, lẹẹkansi a fi omi ṣuga oyinbo lati ṣun lori iná ti o yẹra ati sise fun iṣẹju ogun lai awọn berries. Lẹhinna, ni ibi-didùn ti o nwaye, a nyii oke eeru oke ilẹ ati ki o jẹun jam fun iṣẹju mẹẹdọgbọn miiran. A ṣe igbadun ọdun gẹgẹbi awọn apoti ti o ni ipilẹṣẹ ti a ti pese ṣetan tẹlẹ, ti a fi mọ pẹlu awọn lidded lids ati ki o tan-an labẹ "ọṣọ" fun itutu afẹfẹ ati isọdọmọ.
Jam lati oke eeru pupa - ohunelo ti o rọrun pẹlu apples
Eroja:
- Red ashberry - 995 g;
- apples - 995 g;
- omi ti a wẹ - 420 milimita;
- suga - 1,9 kg.
Igbaradi
Ti akoko ba wa, lẹhinna rowan bi ninu ọran ti tẹlẹ, o jẹ dara lati lọ siwaju fun wakati 24, lorekore yi omi pada. Ati lati le ṣe igbesẹ soke, o le ṣafẹri awọn eso rowan ni omi die-die ni iṣẹju meji si mẹta, lẹhinna gbe si ori sieve ati fi omi ṣan pẹlu omi mọ.
Nigba ti omi n ṣàn lati oke eeru, a ṣe awọn apples apples. A ṣe iranlọwọ fun awọn eso lati inu ohun kohun pẹlu awọn irugbin ati awọn stems, lẹhin eyi ti a ti ge eran ara sinu cubes. Peeli naa le tun ti mọ tabi osi bi o ti fẹ.
Lati inu omi ati gaari granulated, ṣaju omi ṣuga oyinbo lati mu awọn iṣeduro ti a ṣe apejuwe ninu ohunelo loke, lẹhin eyi ti a fi sinu awọn cubes ti apples ati pese awọn ilu ti o wa. Leyin igbasẹ tun, Jam alamu fun iṣẹju mẹẹdọgbọn, lakoko ti o nmu ifarahan ti o nipọn.
Ti o ṣe agbejade rowan-apple delicacy ti o wa ni iṣaju ti a ti pese awọn ohun-elo gilasi ti o gbẹ ati awọn iṣan ti iṣan ni atẹgun iṣẹju marun, ti o si fi wọn palẹ si isalẹ labẹ "aso" fun ara-sterilization ati fifọ itọlẹ.
Gan dun Jam "Ni ọna ọba" lati kan pupa ashberry pẹlu osan - kan ohunelo
Eroja:
- Red ashberry - 995 g;
- osan - 395 g;
- omi ti a wẹ - 220 milimita;
- walnuts - 1 iwonba;
- suga - 1,2 kg.
Igbaradi
Ni idi eyi, a ṣe afikun awọn eso-ajara ati awọn eso. O yoo tan jade nìkan royally dun ati ki o ti iyalẹnu fragrant.
Lati ṣe awọn ohunelo ti a gbe oke eeru oke lati awọn iṣupọ, wẹ o daradara, gbẹ o ki o si fi ranṣẹ si firisii fun awọn wakati pupọ. Eyi jẹ ọna miiran lati yọkuro ti inherent kikoro ni awọn pupa pupa.
A ti gbe omi ti o wa ni idin ti a fi sinu omi kan, tú gilasi kan ti omi ati ki o fi si ori adiro naa. Leyin ti o fẹrẹ, fa omi, gbe awọn berries si ẹlomiran miiran, ati lati awọn broth ati suga, pese omi ṣuga oyinbo, mu adalu si sise ati ki o nduro fun itọ awọn kirisita naa pẹlu sisẹ.
Nisisiyi ẹ jẹ ki a fi omi ṣan, ki o si ge sinu orisirisi awọn ege osan, tẹ itọju naa fun iṣẹju mẹẹdogun, lẹhinna fi awọn eso ti a ti fọ ti o si duro lori adiro naa fun iṣẹju mẹwa miiran. A tọju iru ọfin ọba bẹẹ gẹgẹbi eyikeyi miiran - ni awọn igi ti a fi okuta ti o ni itanna ti o ni itọsi.