Millet porridge jẹ ounjẹ ti awọn baba wa, ti ko fi awọn tabili wa silẹ fun diẹ ẹ sii ju ọgọrun ọdun. Lọgan ti awọn eniyan talaka, bayi o, bi ọpọlọpọ awọn ohun alumọni onjẹ, ti wa ni iṣẹ lori awọn tabili ti awọn idile pẹlu awọn owo-ori ti o yatọ, eyiti awọn ilana rẹ ti tesiwaju lati wa ni fidimule titi di oni.
Ko ṣe ikoko pe awọn irugbin ti o dara julọ julọ ni a gba ni ikoko kan. A gba kúrùpù kúrùpù rọra lọra ati ki o dun, o ṣeun si eyi ni pysanka di diẹ ti o dun.
Ero porridge pẹlu elegede ninu ikoko kan
Eroja:
- millet porridge - idaji ọdun kan;
- omi - 1 1/2 awọn ohun kan;
- elegede - 200 g;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 teaspoon;
- Atalẹ ilẹ - 1/4 tsp.
- nutmeg - 1/4 teaspoon spool;
- oyin, eso - fun iforuko sile;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to tete sise, a gbọdọ fi ọwọ kan ati ki o rinsed lati wẹ omi. Lẹhinna, o jẹ aṣa lati tú rump pẹlu omi idana ki o ko le ṣa lẹhin lẹhin sise.
Elegede ti wa ni ti mọtoto, fifọ ati beki ni adiro titi o fi jẹ asọ. Pọpọn ti a ti fi ara pamọ sinu iṣelọpọ kan ati ki o rin ni puree pọ pẹlu oyin, eso igi gbigbẹ oloorun, Atalẹ ati nutmeg. Maṣe yọ ara rẹ lẹnu, ti o ba jẹ awọn irugbin ti o dara ju ti o gbona, o yẹ ki o jẹ, nitori lẹhin ti o ba ṣiṣẹ apa kan awọn turari yoo lọ si mush.
Nisisiyi a le gbe eso pia si isalẹ ti ikoko naa ti o kún fun omi. Ti o da lori ohun ti aiṣe ti porridge ti o fẹ, da lori iye ito ti o kun kúrùpù naa.
Lẹhin omi, a ṣe afikun elegede elegede kan si ikoko. Bo ederi pẹlu ideri tabi bankan, ki o si fi sinu adiro ti a ti yan ṣaaju fun awọn iwọn 180 fun ọgbọn iṣẹju 30-35. Millet porridge ninu ikoko, ti a da ni adiro, ṣetan! O ku lati maa wa pẹlu oyin ati eso.
Recipe jero porridge ninu ikoko kan
Ni isalẹ, a yoo sọ fun ọ ni ohunelo diẹ ti a ṣe atunṣe fun irọ porridge lori wara, o yoo jẹ wulo fun awọn eniyan ti o wa ni ara korira, awọn ti o tẹle ara igbesi aye ti o ni ilera tabi awọn aṣoju onjẹ wiwa. Ti o ko ba ṣe ara rẹ si ẹnikẹni, lati igbasilẹ ti a ti gbekalẹ tẹlẹ - ṣe atẹdi pẹlu adẹtẹ pẹlu wara tabi malu.
Eroja:
- almondi wara - ohun kan;
- wara agbon - awọn nkan 3/4;
- vanilla jade - 3/4 tsp.
- oyin - lati lenu;
- maple syrup - lati lenu;
- iyọ - ẹyọ kan;
- ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - 1/4 tsp.
- cardamom lulú - 1/4 tsp.
- boiled jero porridge - awọn ohun kan meji;
- agbọn ni agbon - 3 tbsp. spoons;
- almondi tabi pistachios fun sisin.
Igbaradi
Ti a ti wẹ wẹ, ti o gbẹ ati ti a ti ṣẹri ẹfọ amẹri ti o wa lori obe.
Ni kekere ewe, mu almondi ati wara ti agbon pẹlu extracti vanilla, awọn ohun didùn ati awọn turari. Gbona soke ki o si tú adalu porridge. A fi awọn ikoko ti o wa ninu adiro kikan si iwọn 160. Millet porridge lori wara ninu ikoko kan yoo ṣetan lẹhin iṣẹju 15-20. Sin pẹlu awọn ẹrún ati awọn eerun agbon.