Nigba miran o ṣe pataki lati yara wa pẹlu diẹ ninu awọn satelaiti bi ipanu. Tabi jiroro, ma ṣe fẹ lati ṣaju pẹlu igbaradi ti ale tabi ounjẹ ọsan.
Hamu ati awọn cucumbers titun jẹ awọn ọja ti o ni idunnu ti o dara, eyiti o rọrun ati rọrun lati pese orisirisi awọn saladi ti o dara.
Saladi pẹlu awọn ẹyin lati ẹran, koriko ati cucumbers titun - ohunelo
Eroja:
Iṣiro fun awọn atunṣe 4:
- ẹran ẹlẹdẹ ẹran ẹlẹdẹ tabi adie - 400 g;
- ẹyin ti adie - awọn ege 2-4;
- awọn cucumbers titun - 1 eefin tabi ilẹ meji;
- warankasi tabi adiye tuntun - 300 g;
- ọya (odo alubosa, parsley, coriander, basil, rosemary);
- ata ilẹ - 1 clove;
- olifi epo;
- eweko ṣetan;
- lemon oje tabi eso ti o ni eso (waini) waini.
Igbaradi
Ti a ṣe itọlẹ lile-boiled ati awọn eyin chilled lati ikarahun ati ki o ge si awọn merin pẹlú tabi diẹ kere ju. Cucumbers ge sinu iyika (ovals) tabi brusochkami, ham - cubes tabi awọn ila kukuru. Warankasi pẹlu ọbẹ tabi lori grater kan. A darapo ni ekan saladi tabi ni awọn iṣẹ n ṣe ọsin kọọkan ni iwọn oṣuwọn 1 ṣiṣẹ gbogbo awọn eroja ti a pese silẹ kekere diẹ.
Iduro-ọṣọ: gige tabi fifun awọn ọya ati ata ilẹ, fi bota ati lemon juice or vinegar. Diẹ ti igba pẹlu eweko.
A tú wiwu saladi, a sin pẹlu baguette funfun kan . O le tẹle ounjẹ pẹlu ọti-waini, grappa tabi brandy.
Saladi ti ngbe, kukumba titun, olu, ata pupa ati oka
Yi saladi ti pese ni kiakia.
Eroja:
- ngbe - 300 g;
- kukumba titun - 1-2 PC.
- ata pupa pupa pupa - 1-2 PC.
- titun gigei olu - 200 g;
- oka ti a fi sinu akolo - 1 ikoko;
- Awọn ọya tuntun;
- epo tutu epo tutu tutu;
- lemon juice or fruit nature vinegar;
- ata ilẹ - 1 clove.
Igbaradi
Awọn olu le ṣa fun iṣẹju 20, ṣugbọn eyi kii ṣe dandan, niwon ninu awọn fọọmu fọọmu ti awọn ohun adun ni o tun jẹ e jẹun ati paapaa wulo julọ. O le kan wọn silẹ ni omi farabale fun iṣẹju 5, lẹhinna gbe si ori sieve kan. Awọn aṣaju tabi awọn funfun olu dara julọ lati ṣeun diẹ.
A gige awọn irugbin ati ọya kii ṣe finely finely.
Pẹlupẹlu awọn iyokù: a ge awọn cucumbers, ngbe ati awọn ewe pupa pupa lainidii.
A fi ohun gbogbo papọ ni ekan saladi ati fi kun oka (dajudaju, iyọ omi ti o tojuju).
O tun le ni awọn ohun ti o wa ninu awọn ọṣọ ti a fi oju tutu ati warankasi.
A ṣe itupẹ lati inu adalu epo epo-olomi pẹlu oje tabi kiniun. Akoko pẹlu ata ilẹ. Tú saladi ati illa. Ṣiṣẹ pẹlu tortillas polenta tabi oka.