Awọn ọmọ wẹwẹ Lithuania pẹlu onjẹ, ohunelo ti eyi yoo ṣe iyanu fun gbogbo awọn alejo pẹlu alejò alaiṣe, jẹ ẹya-ara orilẹ-ede, ti o mọ si gbogbo Lithuania lati igba ewe. A nfun diẹ ninu awọn ilana ti o rọrun julọ ati ilana ti o rọrun, bi o ṣe le ṣeto awọn zeppelins ni ile.
Ohunelo ti Lithuanian Zeppelin pẹlu onjẹ
Eroja:
- poteto - 2 kg;
- minced ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- alubosa - awọn ege mẹrin;
- citric acid - 1 teaspoon;
- iyo - lati lenu;
- ekan ipara - ohun kan;
- sanra - 150 g.
Igbaradi
Ngbaradi Awọn ọmọ Zeppelins Lithuania jẹ rọrun to, ṣugbọn o jẹ dandan lati tẹle awọn ilana itọnisọna gangan. Ni akọkọ, o nilo lati tọ awọn poteto lori kekere grater, nlọ gbogbo idamẹta ti gbogbo ibi ti a ko pa. Awọn poteto mashed ti o mujade yẹ ki o wa ni adalu pẹlu citric acid, fi ibi kan sinu apo-ọgbẹ, ki awọn ṣiṣan omi, ki o si yọ si ẹgbẹ.
Lakoko ti a ti ya awọn poteto mashedin kuro ninu omi, awọn poteto ti o ku diẹ gbọdọ wa ni titi o fi di ṣetan ati ki o ṣinṣin si iduroṣinṣin ti awọn poteto mashed. Ti o ṣaṣe pẹlu omi ọdunkun ọdunkun yoo ni iye nla ti sitashi, eyi ti o yẹ ki o pa nipasẹ gbigbe omi naa pamọ.
Nisisiyi o le dapọ grated ati awọn poteto mashed pẹlu sitashi ati ki o lọ awọn eroja titi ti o fi jẹ. Iwọn yi jẹ iru idanwo fun awọn ọmọ-ọṣẹ ti o wa ni ojo iwaju.
Mimu ounjẹ, ni ọna, yẹ ki o ṣe adalu pẹlu awọn alubosa igi daradara ati awọn turari. Rii daju pe o fi alubosa kan silẹ fun sise gravy. Awọn ohun elo Lithuanian Zeppelin jẹ apẹrẹ bi pies. Lati ibi-ilẹ ọdunkun, awọn akara alade kekere yẹ ki o wa ni akoso, ni arin eyiti o gbe sibẹ ti ẹran-ara ẹlẹdẹ, lẹhinna ni wiwọ bo awọn igun ti akara oyinbo naa.
Kọọkan awọn abajade ti o wulo julọ yẹ ki o wa ni yiyi ni sitashi ki o si ranṣẹ lati ṣeun ni omi salọ. Elo ni fifọ awọn ọmọbirin ti o da lori iwọn wọn, ṣugbọn nigbagbogbo ilana yii gba iṣẹju 20-22. O tun le ṣetan awọn ọmọ wẹwẹ ninu adiro, gbe wọn si ibi ti o yan greasing ati fifiranṣẹ pe ki a fi ikan si iwọn 220.
Lakoko ti o ti pese ipin akọkọ ti satelaiti, o le ṣe igbaradi ti kikun ati obe. Salo yẹ ki o ge sinu awọn ege kekere ki o si ranṣẹ si ibi panṣan. Awọn bulbu ti a ko pa ti o yẹ ti o yẹ ki o yẹ ki o yẹlẹ ati gege daradara, ki o si fi ranṣẹ si apo frying kan si ọra. Nigbati awọn alubosa blushes, ati awọn sanra yo si squash, tú awọn ekan ipara sinu pan ati ki o fi awọn turari. Pa awọn obe fun iṣẹju diẹ diẹ.
Ṣiṣẹda tabi zepelliny ti a fi ṣe yẹ ki o fi sinu sisun-jinlẹ jinlẹ, fi wọn pamọ pẹlu awọn obe ti o ni ẹda ki o firanṣẹ si adiro fun iṣẹju 10-15. Sin wọn gbona.
Awọn onjewiwa Lithuania, awọn ọmọ wẹwẹ ninu eyiti o wa ninu awọn ibiti akọkọ, jẹ olokiki fun lilo awọn ounjẹ ọra. Ti o ba fẹ, o le ṣetan kalori kere si ati iwọn didara ti satelaiti yii.
Zeppelins pẹlu warankasi ile kekere
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 200 g;
- poteto - 1 kg;
- ẹyin - 1 nkan;
- bota - 50 g;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Yi ohunelo yoo jẹ ki o ṣee ṣe lati ṣeto awọn ọmọ wẹwẹ lai eran ati elegede. Dipo eran ti a ti din ni awo-ounjẹ yii lo warankasi ile kekere , ninu awọn iyokù, ohunelo patapata jẹ eyiti o ni ibamu pẹlu ti iṣaaju.
Lati ibi-ilẹ ọdunkun, o jẹ dandan lati ṣe awọn mimu idẹ, gbe jade lori wọn pẹlu ibi-iṣọ ti o ni adalu pẹlu awọn ẹyin ati awọn turari ati ni wiwọ mu awọn egbegbe. Lẹhin ti o ṣaju awọn odo odo ni omi salọ, wọn gbọdọ fi sinu fọọmu ti o ni ooru, greased pẹlu bota, ati fi ranṣẹ si adiro fun iṣẹju 20.
Awọn ounjẹ ti a ṣetan le ṣee ṣe ni fọọmu ti o tutu, o fi awọn ewebẹbẹ daradara ati awọn gbigbẹ pẹlu eyikeyi awọn kalori-kekere kalori. Curd Zeppelins tun darapo daradara pẹlu Mint tabi Basil ati awọn tomati.