Awọn abo abo, lati le ṣe igbadun ohun ti n ṣunjẹ daradara, ma nlo ohunelo kan fun awọn tubes. Ọpọlọpọ awọn creams ati awọn fillings ni gbogbo igba ti asopọ yi tọkọtaya oto. Nitorina, o ti šetan lati ṣe oniruuru akojọ aṣayan ojoojumọ, eyi ti o jẹ iṣeto nipasẹ awọn iyatọ ti awọn iyatọ.
Bawo ni lati ṣe awọn oyin?
Awọn abobinrin, ti o ṣetan lati ṣe apẹbẹ strawberries pẹlu ipara, yẹ ki o gba diẹ ninu awọn ilana. Awọn ẹtan pupọ wa ti o nilo lati pade, ki wọn ba jade lati wa ni rọra:
- Awọn esufulawa yẹ ki o jẹ aibalẹ ti kekere-sanra ekan ipara, ati awọn ti o ni alamu-ti wa ni o dara oiled.
- Ohunelo fun awọn okun ti o ni ẹwà ni pe o yẹ ki o ṣe adiro daradara, lẹhinna awọn ọja lori kefir tabi wara ọra wa ni irun.
- Fun irọra ati friability, a ṣe afikun sitashi si esufulawa.
Ohunelo fun awọn Falopiani ninu irin waffle
Awọn ikoko ti sise daradara ni kan daradara ṣe esufulawa fun wafer tubules . Waffle irin le jẹ eyikeyi, ti ile naa ba ni adiro gas, lẹhinna o le lo ohun elo irin, ti a fi sinu ina. Bẹni kii ṣe buru ju ina irin-ina ina, ati awọn irinše ti o yan daradara yoo jẹ bọtini lati ngbaradi igbeyewo didara.
Eroja:
- iyẹfun -1,5 agolo;
- eyin - 5 PC.
- suga - ago 3/4;
- epo - 220 g;
- Vanillin - 1,5 g (1 sachet).
Igbaradi
- Gún awọn ẹyin, suga ati vanillin ni foomu ti o nipọn.
- O yẹ ki a tú epo ti a fa silẹ sinu ikun ati ki o tun darapọ mọ pẹlu alapọpọ, maa n ṣe afikun iyẹfun.
- Waffle irin ati ki o gbona o, kun o pẹlu kan spoonful ti esufulawa. Awọn adiro ni idaji wakati kan.
- Mu ideri ti o gbona wa pẹ ati ki o fọwọsi nkún naa.
Wafer tubules pẹlu wara ti a rọ
Ọkan ninu awọn aṣayan ti o dara julọ jẹ ọja ti ojẹ, fun ṣiṣe eyi ti a ngba kikun fun awọn waubu tubules ni irisi wara ti a rọ. Fọwọsi itọkan dun pẹlu teaspoon kan, apo apo kan tabi sirinji kan. A le ṣe tube ni irọrun ti o wa ni fọọmu ti kọn, ati awọn ẹgbẹ rẹ le ti fi omi ṣan pẹlu awọn eso ti a ge tabi awọn eerun agbon.
Eroja:
- eyin - 5 PC.
- iyẹfun - 300 g;
- epo - 1/2 Pack;
- margarine - 1/2 Pack;
- suga - 1 ago;
- sitashi - 3 tbsp. l.;
- vanillin - 1 sachet;
- iyo - 1/2 tsp;
- wara ti a rọ - 2 agolo.
Igbaradi
- Eyin, suga, vanillin ati iyọ jọpọ.
- Illa iyẹfun ati sitashi, bota pẹlu margarine yo. Tú epo sinu eyin, o tú ninu iyẹfun.
- Ṣẹbẹ awọn esufulawa ni wafer titi ti o ti šetan.
- Nigba ti wafer jẹ gbona - yi eerun rẹ pẹlu tube. Fọwọsi rẹ pẹlu wara ti a rọ.
Tubules pẹlu custard
Ọkan ninu awọn akara ajẹkẹyin julọ ti o ṣe pataki julọ, eyiti awọn agbalagba ati awọn ọmọde fẹràn, ni ọkan nibiti a ti nlo custard fun wafer tubules. Lati ṣe awọn ti o jẹun diẹ sii, o le ropo bota pẹlu kefir ni idanwo naa. Ni awọn custard o le fi awọn irugbin ti a ti gbe tabi awọn eso-ṣẹẹri ti a fi ọlẹ ṣan, eyi yoo fun awọn ohun ti o ni ẹtan diẹ.
Eroja fun Ipara:
- iyẹfun - 150 g;
- eyin - awọn ege meji;
- kefir - 200 milimita;
- suga - 100 g;
- epo ewebe - 2 tbsp. l.;
- omi onisuga - 1/2 tsp;
- iyo - 1/2 tsp.
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 2 tbsp. l.;
- epo - 200 g;
- eyin - awọn ege meji;
- wara - 450 milimita;
- suga - 3/4 ago.
Igbaradi
- Fun ipara, dapọ awọn eyin, suga ati iyọ, saropo, fi iyẹfun, lẹhinna wara. Jeki ina titi ti ibi naa yoo bẹrẹ si nipọn. Nigbati o bẹrẹ lati sise, fi bota jẹ. Nigbati o ba yo - yọ kuro lati ooru.
- Ohunelo fun awọn tubes tumọ si igbaradi ti esufulawa. Lati eyin ati iyanrin, o nilo lati pa ikun, fi sinu kefir ati fi omi onisuga, iyẹfun, illa. Esufulala adiro fun idaji wakati kan ninu waffle irin.
- Awọn ọja ti o gbona wa ni lilọ si awọn tubes, fọwọsi pẹlu ipara.
Awọn Tubules pẹlu warankasi ile kekere
Ọkan ninu awọn iyatọ julọ ti o wulo julo jẹ igbadun, fun igbaradi ti eyi ti a lo curd cream fun wafer tubules. Ile kekere warankasi le ṣee ṣe ni ominira lati kefirini tio tutunini, ati suga ni kikun ni a le rọpo pẹlu oyin. Ti o ba fi awọn irugbin titun kun si ohun ti o wa, kikọ didun yii yoo di diẹ wulo. Paapa fẹràn jẹ akara oyinbo kan pẹlu ipara ti awọn ọmọde.
Eroja:
- wara - 1,5 agolo;
- iyẹfun -1-gilasi;
- eyin - awọn ege meji;
- suga fun esufulawa - 3 tbsp. l.;
- omi onisuga - 1/2 tsp.
- Ile kekere warankasi - 250 g;
- ekan ipara - 4 tbsp. l.;
- suga fun ipara - 2 tbsp. l.
Igbaradi
- Ṣe afẹfẹ nipọn ti eyin ati iyanrin, fi omi onisuga ati wara, tú ninu iyẹfun naa.
- Ṣẹbẹ ni irin waffle. Gbona afẹfẹ igbona pẹlu tube.
- Awọn ohunelo fun ipara fun awọn iwẹ ni lati dapọ warankasi ile, ekan ipara ati suga, fifi wọn jẹ pẹlu awọn tubes.
Brewed tubules
Awọn ohun ọṣọ gidi ti tabili ounjẹ yoo jẹ custard custard. Ninu ohunelo yii, o ṣe pataki lati lo awọn ti o yẹ. Density of the dough should be such that it slowly slipped from the spatula. Ti awọn eyin ba gba pupọ, esufulawa yoo tan omi bibajẹ. Awọn ti pari pari yoo tan-an lati jẹ awọ-brown-brown, o le ti wa ni sprinkled pẹlu crumbs tabi shavings.
Eroja:
- iyẹfun - 250 g;
- bota fun esufulawa - 80 g;
- eyin - 5 PC.
- omi - 2/3 ago;
- iyo - 1/2 tsp.
Ipara:
- epo fun ipara -200 g;
- wara-ti-ni -8 tbsp. l.
Igbaradi
- Fun ipara, gbin bota naa lati lu titi o fi rirọ, fi wara ti a ti rọ.
- Ohunelo fun awọn tubes ni imọran pe lati ṣe esufulawa ninu omi, fi epo ati iyọ ṣe, mu lati sise, fi iyẹfun kun.
- Esufulawa lati tutu, gbe awọn eyin sinu rẹ.
- Pẹlu iranlọwọ ti apo kekere kan ti ajẹun lori apo ti a yan, fa awọn iyẹfun awọn iyẹfun 6 cm gun gun.
- Beki fun iṣẹju 35.
- Blanks dara ati tan lori oke pẹlu ipara.
Puff pastry tubes
Ọpọlọpọ awọn ile-ẹbi, ṣiṣe awọn ilana ti o yatọ, ko mọ bi a ṣe le ṣe iyọ kuro ninu awọn pastry. Awọn anfani ti ipilẹ ni agbara lati ṣe awọn akọle, fi wọn sinu firiji ati ki o lo bi pataki fun tabili tabili. Awọn ounjẹ fun iru iṣẹ-ṣiṣe bẹ bẹ le jẹ eyikeyi ipara: amuaradagba, custard, curd tabi wara ti a ti pa.
Eroja:
- puff pastry - 500 g;
- epo ewebe - 2 tbsp. l.;
- ounjẹ.
Igbaradi
- Gbe awọn fẹlẹfẹlẹ jade kuro ninu esufulawa, ge wọn sinu awọn ila.
- Ikọwe fun yan ge sinu awọn triangles ati lilọ si awọn cones. Fi awọn ila esufula wa lori wọn.
- Beki fun iṣẹju 20, fọwọsi pẹlu ounjẹ.
Tubules pẹlu ipara amuaradagba
Pẹlú iranlọwọ ti iru ọja bẹẹ bi esufulafọn, elegbe yoo lo o kere ju akoko ati igbiyanju ngbaradi ohun kikọ silẹ ti o dun ti o dun, eyi ti yoo wu awọn agbalagba ati awọn ọmọde. Agbegbe akọkọ, eyi ti yoo nilo ifojusi, jẹ ipara amuaradagba fun pastry. O yoo fun awọn ohun elo naa jẹ ohun itọwo to dara, eyiti a le fi idi mulẹ ti o ba fi omi ṣuga diẹ sii si.
Eroja:
- esufulawa flaky - 500 g;
- eyin - awọn ege meji;
- suga - 100 g;
- citric acid - kan pin;
- omi - 1/4 ago.
Igbaradi
- Fọọmu awọn iwẹ jade lati idanwo nipasẹ fifi wọn si ayika awọn cones ti iwe ti yan.
- Awọn ile iwẹ Furnace ni iṣẹju 25.
- Lu pẹlu citric acid.
- Tẹlẹ suga ninu omi, sise, tú sinu kan foomu ati ki o whisk titi tutu.
- Pẹlu ipara, kun tubules.